紅曲米粉發糕的餐飲精選

軟糯可口的紅曲米粉發糕如何做好吃又美味

軟糯可口的紅曲米粉發糕如何做好吃又美味

2020-04-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘發糕是地地道道的中華傳統特色美食,甜而不膩,糯而不粘,營養豐盛,老少皆宜;紅曲在生物分類學上屬於紅曲黴種,健脾消食,活血化瘀。紅曲米粉發糕暖暖的紅色、鬆...
好吃的紅曲米粉發糕如何做好吃又美味

好吃的紅曲米粉發糕如何做好吃又美味

2020-04-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天想教大家這一款紅曲米粉發糕,很多女孩子怕吃蛋糕會胖,所以一直在剋制自己儘量少吃蛋糕之類的吧?那現在就不用怕了,這一款紅曲米粉發糕不上火,不...
小吃紅曲米粉發糕如何做好吃又美味

小吃紅曲米粉發糕如何做好吃又美味

2020-09-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅曲米粉發糕是米飯,白砂糖和水做成的美食,比較好吃,這款米飯的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的一款美食,比較的好吃,多吃有益於身體健康,所以大家都是比...
紅糖發糕麪粉與玉米粉的比例是多少

紅糖發糕麪粉與玉米粉的比例是多少

2018-07-04
2:1。紅糖發糕的製作過程中使用的麪粉和玉米澱粉的量比例為二比一,這樣配比會使紅糖發糕軟糯程度恰到好處。麪粉比例佔的比較多的時候會使麪糊的整體呈現偏硬筋性強的效果,玉米澱粉佔的比例較多的時候會使面成型性差,口...
紅米麪發糕怎麼做,紅米麪發糕的做法

紅米麪發糕怎麼做,紅米麪發糕的做法

2024-01-08
“一下子買了5斤紅米,煮飯太硬,煮粥用得太慢,所以想了這個辦法減庫存”食材明細主料紅米麪(400克)麪粉(100克)紅糖(180克)輔料酵母(5克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅米麪發糕的做法步驟1、紅米洗淨,晾乾2、用打粉...
玉米麪粉發糕怎麼做,玉米麪粉發糕的做法

玉米麪粉發糕怎麼做,玉米麪粉發糕的做法

2024-02-25
“感覺外面賣的發糕沒有自己做的好吃,也覺得外面賣的沒有自己做的乾淨,這個自己做也簡單,動手吧”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(100克)輔料冰糖粉(20克)配料酵母(3克)大棗(一粒)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米...
紅棗玉米發糕怎麼做,紅棗玉米發糕的做法

紅棗玉米發糕怎麼做,紅棗玉米發糕的做法

2024-02-05
“口感鬆軟的發糕深受大眾的喜愛,添加玉米粉、紅棗的發糕多了一絲香甜。這一款發糕製作非常簡單,只需要一把飯鏟就可以輕鬆搞定。喜歡的朋友試試吧!”食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(75克)奶粉(20克)清水(160克)紅棗(60克)輔料糖(20...
香甜紅曲米粉糕如何做好吃又美味

香甜紅曲米粉糕如何做好吃又美味

2020-08-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜紅曲米粉糕,這個中式糕點,選用的是紅曲米,在外面吃的話,即貴而且還保證不了衞生的安全,所以是非常不錯的,這裏有教程給大家,自己在家裏就可以做啦,朋友一...
紅糖黑米發糕怎麼做,紅糖黑米發糕的做法

紅糖黑米發糕怎麼做,紅糖黑米發糕的做法

2024-01-08
“紅糖有甘蔗的特殊香味,具有益氣養血,健脾暖胃,活血化瘀之效!特別始於產婦,兒童及貧血者食用!”食材明細主料麪粉(六兩)黑米麪(二兩)紅糖(四兩)温水(六兩)輔料泡打粉(4克)酵母(5克)雞蛋(一個)胡麻油(適量)果脯(適量)葡萄乾(適量)其他(口味)蒸(工藝...
紅糖米發糕怎麼做,紅糖米發糕的做法

紅糖米發糕怎麼做,紅糖米發糕的做法

2023-12-31
“這個蒸米糕完全按人家配方來的,幾乎沒有什麼技術含量,誰都可以做的。”食材明細主料米糕預拌粉(300g)清水(315g)紅糖(60g)輔料包(8g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖米發糕的做法步驟1、一包米發糕預拌粉可以做16個小發...
紅曲大米戚風蛋糕怎麼做,紅曲大米戚風蛋糕的做法

紅曲大米戚風蛋糕怎麼做,紅曲大米戚風蛋糕的做法

2023-12-30
食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(100克)紅曲粉(5克)低粉(100克)玉米油(60克)調料白糖(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲大米戚風蛋糕的做法步驟1、成品圖來一張。2、蛋黃4個,酸奶100毫升,玉米油60克混合攪拌均勻,紅曲粉5克,加低...
紅糖玉米發糕怎麼做,紅糖玉米發糕的做法

紅糖玉米發糕怎麼做,紅糖玉米發糕的做法

2024-02-05
食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)紅糖(適量)輔料酵母(適量)幹玫瑰(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米發糕的做法步驟1、開水化開紅糖温後加酵母2、麪粉,玉米粉3-1混合均勻3、加入酵母水揉成團4、按壓成...
紅火龍果粉發糕怎麼做,紅火龍果粉發糕的做法

紅火龍果粉發糕怎麼做,紅火龍果粉發糕的做法

2023-12-26
“發糕是我國主食麪食之一,不凡有面粉做的,玉米麪、及用南瓜、紫薯等等製作的發糕。今天用天然紅火龍果粉做一款如西瓜紅顏色的發糕,顏色非常漂亮!蜂窩孔隙均勻、口感膨鬆、且富有彈性、顏值高、誘人食慾。”食材明細主料...
玉米紅棗發糕怎麼做,玉米紅棗發糕的做法

玉米紅棗發糕怎麼做,玉米紅棗發糕的做法

2024-01-05
“女人想吃什麼説做就做。”食材明細主料玉米粉(適量)紅棗(適量)酵母(適量)奶粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米紅棗發糕的做法步驟1、紅棗去籽切丁。2、把玉米粉酵母奶粉面粉混合均勻。3、加温水。4...
美味的紅曲米粉糕如何做好吃又美味

美味的紅曲米粉糕如何做好吃又美味

2020-05-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅曲米粉糕味道鮮美,口感鬆軟,營養價值豐富,所需要的食材主要為粳米粉、葡萄乾、紅棗。葡萄乾採用新鮮葡萄製作而成,味道鮮美,營養價值豐富,而且嚼勁十足。...
小米紅棗發糕的做法 香甜的小米紅棗發糕 小米紅棗發糕怎麼做

小米紅棗發糕的做法 香甜的小米紅棗發糕 小米紅棗發糕怎麼做

2024-02-27
“紅棗蛋糕當然好吃,但是總覺得有點熱量過高,雞蛋啊,特別是含油量,讓我吃後有那麼一點點罪惡感,都變成肉了5555555今天這個小米紅棗發糕,其實我覺得不比棗泥蛋糕差,當然對於怕胖的MM來説還行,當做美食吃,當然不能跟蛋糕比啦。...
米粉發糕要發多少時間

米粉發糕要發多少時間

2018-07-05
2-3個小時。製作米粉發糕時,放置的環境不同,發酵的時間也會不一樣。製作米粉發糕使用的麪糰,需要發酵至原來2.5倍大即可。米粉發糕是常見的美食,是由米粉、温水、白砂糖、麪粉、酵母粉、奶粉、乾果等食材製作而成。製作米...
紅棗糯米發糕怎麼做,紅棗糯米發糕的做法

紅棗糯米發糕怎麼做,紅棗糯米發糕的做法

2024-02-28
食材明細主料糯米粉(適量)輔料粘米粉(適量)紅棗(適量)配料酵母(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米發糕的做法步驟1、糯米粉,粘米粉,糖和酵母。2、入温水攪拌成糊狀。(就是不燙手暖暖的水)3、在大盤裏倒入温...
紅豆薏米發糕怎麼做,紅豆薏米發糕的做法

紅豆薏米發糕怎麼做,紅豆薏米發糕的做法

2024-01-04
“很多女生和我一樣都是濕熱體質,最明顯的表現就是頭髮油膩,滿面油光,你一定會説那你一定是油性皮膚,還真不是,我是乾性皮膚,就因為體內濕氣太重,回了一次老家看中醫,醫生別的沒咋説就説我體內濕氣太重,説我的症狀太對了,最深刻...
南瓜米粉發糕怎麼做,南瓜米粉發糕的做法

南瓜米粉發糕怎麼做,南瓜米粉發糕的做法

2023-12-27
“發糕廣東人過年少不了的糕點之一,加上南瓜泥蒸出來色澤金黃,寓意黃金滿屋、步步高昇的好意頭。”食材明細主料粘米粉(200g)南瓜泥(200g)牛奶(225g)輔料油(30g)調料泡打粉(5g)酵母粉(3g)糖(90g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜...
黑米紅棗發糕怎麼做,黑米紅棗發糕的做法

黑米紅棗發糕怎麼做,黑米紅棗發糕的做法

2024-01-02
食材明細主料黑米粉(100g)蛋糕粉(20g)輔料酵母(5g)白砂糖(20g)紅棗(4顆)白芝麻(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗發糕的做法步驟1、温水加入白砂糖攪拌融化。2、我用破壁機把黑米打成粉備用。3、加入酵母攪拌均勻後,...
天然色素紅曲豆麪發糕怎麼做,天然色素紅曲豆麪發糕的做法

天然色素紅曲豆麪發糕怎麼做,天然色素紅曲豆麪發糕的做法

2024-01-08
“用紅曲酒糟發麪也是第一次。因為紅曲酒糟是經過發酵的,所以營養價值很高。利於在發麪上很值得試一試了。這個季節比較冷,發酵的時間要比平時長。麪糰發酵好的時候,可以聞到有點酸味,在揉的過程中慢慢的聞不到了。蒸出來...
紅棗大米發糕怎麼做,紅棗大米發糕的做法

紅棗大米發糕怎麼做,紅棗大米發糕的做法

2024-01-01
“🧡方太蒸箱美食👉第33道❗️紅棗大米發糕🍰紅棗大米發糕🍰的正確做法,不塌不粘鬆軟香甜比買的好吃😋,一鍋解決早餐❗️”食材明細主料大米粉🍚(200克)鮮牛奶🥛(80克)阿膠紅棗☕(50克)輔料水🍵(100克)細砂糖🍯(60克)泡打粉🧂(6克)甜香(...
好吃的紅曲米粉糕如何做好吃又美味

好吃的紅曲米粉糕如何做好吃又美味

2020-05-22
準備時間:6分鐘    烹飪時間:19分鐘紅米大家應該還是很熟悉的,但是用於菜品中,大概是很少的了,今天的小甜食就是用到了紅米這一食材,好吃的紅曲米粉糕不僅有紅米,還加了酒麴,做成的米糕,很香,不...
紅曲粉蛋糕杯怎麼做,紅曲粉蛋糕杯的做法

紅曲粉蛋糕杯怎麼做,紅曲粉蛋糕杯的做法

2024-01-02
食材明細蛋黃糊蛋黃(1個)低粉(18g)鹽(0.2g)牛奶(20g)玉米油(10g)可可粉(1.5g)糖(5g)紅曲粉(4g)蛋白糊蛋白(1個)細砂糖(20g)檸檬汁(幾滴)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅曲粉蛋糕杯的做法步驟1、把牛奶和玉米油和5g的細砂糖和0.2g的鹽...