自制炸蝦餅怎麼做的餐飲精選

“看美食天下有一年多了，一直都是用羨慕的眼光看每一個人的作品、日誌，期望有一天我也成為那樣的媽媽，以後兒子長大了會自豪的和夥伴們説：“來我家吃飯吧，我媽做菜非常棒。”為了這個目標，我一定要努力！從來只是看，從來沒有發...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大蝦洗淨，去掉蝦腳和蝦腸蝦線。加入生抽醃製入味。2.把蝦粘上幹澱粉，雞蛋打散，再把蝦放到雞蛋液裏粘勻，取出再粘上面包糠，用手按一下，儘量壓...

食材明細主料江米麪（適量）輔料豆沙餡兒（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸糕的做法步驟1、看看原料吧2、江米麪稍加一點麪粉，用七八十度的水和成燙麪。3、和好的麪糰4、手上沾少許油，將和好的面，在手心攤成小餅子...

“炸蝦和可樂餅是不同的食物嗎？沒錯！一般的日式家庭餐廳裏時常會有出售。後來發現，好像很少看見土豆做成的可樂餅裏有蝦的出現，其實它們組合起來會有奇妙的化學反應哦！”食材明細主料蝦（10只）雞蛋（3個）鹽（適量）麪粉（1碗）輔料土豆（2...

“炸蝦餅是寧波舟山一帶人家的常菜,新鮮的海蝦用麪粉調糊,加上銀芽葱花,開油鍋炸至酥脆.以前都是在過年過節的時候才能吃上此菜,現如今啥時候想吃做來便是.鮮香酥脆是蝦餅的特色,當小吃,做下酒菜都是上品.”食材明細...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：250雞蛋：2個輔料油：適量麪包粉：適量軟炸粉：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.大蝦洗淨，剝皮。瀝水。2.準備好，所有配料。雞蛋打散，放入適量的鹽和雞精。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量酵母：適量雞蛋：適量鹽：適量温水：適量輔料具體步驟1.食材如圖2.雞蛋打散加入少許鹽。3.根據自己麪粉的多少加入酵母。4.用温水將酵母及鹽充分...

“香酥美味的一頓飯，配上綠豆稀飯最好。”食材明細主料蝦（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）熱餅夾炸蝦的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰，醒面30分鐘備用。3、將麪糰擀成薄片，刷上...

“額···狐狸生病了，一個手指一個手指的打字打得好累··但是狐狸會加油的！（好少人評論，沒動力啊啊啊啊！嗷嗷嗷~~）”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）番茄醬（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：6尾白芝麻：50玉米粉：30蛋液：2顆輔料鹽：1/4茶匙米酒：1茶匙椒鹽粉：1茶匙沙拉醬：1大匙具體步驟1.1.將蝦頭及身上的殼剝除，留下尾部的殼，再將蝦的背部切開至...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料酵母：6低筋麪粉：1500花生油：400輔料鹽：10泡打粉：1白糖：20純鹼：1具體步驟1.麪粉裏放上酵母2.用50度的水和成麪糰，等待發酵3.發酵兩個小時的麪糰4.準備白糖...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小河蝦：300輔料麪粉：適量雞蛋：2個具體步驟1.蝦洗淨油炸2.和麪加雞蛋稀一些加入蝦攪拌加少許鹽3.高温少許油煎餅4.煎至兩面金黃拿出點綴一下完成！烹飪...

“炸串也不是那麼難做，只是耗時間，想吃就不怕費時，炸好的菜夾到白吉饃裏，更香，我這版炸串不需要另抹大醬，有興趣的可以試試自己做，白吉饃的製作方法另發”食材明細蔬菜平菇（適量）金針菇（適量）圓白菜（適量）豆角（適量）豆皮（適量）肉菜魚豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：20只輔料鹽：適量麪包糠：100雞蛋：2個生粉：適量白胡椒粉：少許具體步驟1.把蝦摘乾淨，用鹽和胡椒粉浸泡一刻鐘。用牙籤從蝦的尾部插進去，使蝦直了，美觀又...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.將新鮮的大蝦用鹽醃好。2.將鍋燒熱了。3.將油放鍋裏，燒熱。4.將大蝦放鍋裏煎。5.翻個繼續煎另一面，加少量的水...

食材明細主料小蝦米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生薑粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦皮的做法步驟1、準備小蝦米若干，洗淨。2、用料酒一勺，生薑粉一勺，鹽一勺把蝦米醃製十分鐘。3、拿個碗，蓋上保鮮膜，微波爐中...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料蝦仁：200雞蛋：2個麪粉：100輔料熟芝麻：50椒鹽：10具體步驟1.蝦仁加入適量鹽。2.雞蛋麪粉加入一點水攪成麪糊3.放入適量油。蝦仁掛上麪糊。油到八乘熱時放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮海蝦：20只輔料油：適量麪包渣：適量胡椒粉：適量鹽：適量雞蛋：1個料酒：適量具體步驟1.準備食材。2.將蝦頭摘下（蝦頭不要丟，可以炸蝦油）3.蝦去殼留蝦尾。4.剝...

“在鮑叔的記憶中，本地有一家阿婆經營的炸物攤，每每只在下午15點後才營業，幾十年來的菜品也不過海蠣餅和蝦餅兩種，近年來卻成為網紅小攤，前來打卡的遊客絡繹不絕，阿婆還未出攤老位置上就已經大排場龍。與先前鮑叔介紹過的泰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500油：30輔料酵母：10泡打粉：8鹽：5糖：15具體步驟1.麪粉稱好，從中間分開，把稱好的酵母，泡打粉，糖放一起2.用40度温水化開，和麪3.和到一半把鹽撒在上面4.面和...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大蝦：400輔料雞蛋：一個麪包糠：100麪粉：適量具體步驟1.大蝦洗淨，剝皮，留着蝦尾一段。2.把大蝦從背部切開，取出黑色的腸子等，要切開得大一點，容易炸。3.切好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天週末，和家人一起逛超市正好看到了有蝦子賣，買了點，準備回家做着吃。蝦子的營養價值非常高，可以補鈣。以前我總是用它和青菜煲粥喝，今天我來嘗試下別樣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：200輔料食用油：200ml具體步驟1.蝦用水沖洗一下。2.剝去蝦仁留蝦殼，蝦殼洗淨。3.濾幹水份。4.鍋內倒入兩百亳升食用油，下洗好的蝦殼。5.小火炸至蝦...

“油炸金黃蝦，倆小的一搶而光。”食材明細主料海蝦（12個）輔料生薑（1片）香葱（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸黃金蝦的做法步驟1、海蝦剪去長鬚。去頭，剝殼，留蝦尾。2、用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：500輔料油：適量鹽：適量雞蛋：2個料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.蝦仁化開2.瀝乾水份3.雞蛋打散，放入一點澱粉，蝦仁放進去4.油七成熱就好5.把蝦仁放進去...