茄汁嫩煎蛋的做法 茄汁嫩煎蛋配脆片 茄汁嫩煎蛋怎麼做
“加水打勻的雞蛋怎麼煎怎麼嫩，煎到全熟也不老！！煎蛋怎麼怎麼都好吃~~^_^”食材明細主料雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料洋葱（適量）葱（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁嫩煎蛋的做法步驟1、準備雞蛋一...
火鍋配菜配些什麼？
不論是夏天還是冬天，人們都會喜歡吃火鍋，火鍋店的生意從來不會冷淡。可是出去吃一頓火鍋比較費錢，所以大多數人都會選擇在家裏自己做火鍋吃，吃火鍋的時候需要的菜超市裏面都有，可以自己去選購，價格很便宜，那麼火鍋配菜配些什...
蛋卷的做法 改良配方後更脆的蛋卷 蛋卷怎麼做
“之前發的帖子做出來的比較酥，才倆天就被我家男人吃精光了。這次改良配方後的很脆，嘎嘣嘎嘣的”食材明細主料低筋麪粉（100克）茶油（100克）雞蛋（3個）白砂糖（80克）牛奶（35ml）熟芝麻（1匙）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋卷的做法...
美味的糖漬李子配脆皮烤鴨如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：0.5只輔料老抽：20ml辣椒麪：10五香粉：5葱：4段料酒：20ml清水：100ml姜：4片白糖：28白醋：10ml黑胡椒：5李子：4個蜂蜜：20ml具體步驟1.先將鴨子洗淨，稍稍晾乾水分後，加...
脆皮花生鱸魚配甜辣醬如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：一條花生：適量新鮮紅尖椒：適量輔料香菜：適量蒜頭：適量青葱：適量橄欖油：時間魚露：適量白醋：適量青檸檬：適量鹽：適量糖：適量辣椒麪：適量雞蛋：適量具體步驟1....
北京脆皮烤鴨醃料配方是什麼
八角、生薑、料酒、桂皮、白糖、花椒、大蒜以及茴香等等。在做北京脆皮烤鴨之前，建議先提前用食鹽進行醃製，這樣可以使得北京脆皮烤鴨更加充分地入味。北京脆皮烤鴨在烹製熟透後，剛做好的時候味道是會更好一些的。做熟後...
脆脆雙耳怎麼做，脆脆雙耳的做法
食材明細主料木耳（20克）胡蘿蔔（50克）黃瓜（50克）銀耳（20克）輔料糖（1匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）鹽（1匙）澇汁（2匙）香油（0.5匙）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆脆雙耳的做法步驟1、準備幹木耳備用2、木耳用温水浸泡一個小時3、泡好的木耳非...
脆皮炸乳鴿用什麼配料
葱，姜，蒜，香料包，八角，桂皮，陳皮，茴香，乾紅棗，當歸等。做之前要將其醃製一段時間，以便更好的入味。做脆皮炸乳鴿的滷水時要加入儘可能多的食鹽，這樣做出來的滷水足夠鹹，可以去除鴿子的腥味。炸至乳鴿變為金黃色且皮變脆，外酥裏嫩時...
內蒙火鍋有什麼配菜搭配，麻辣火鍋有什麼配菜可以搭配
火鍋可謂是中國最具特色的一種食物的，根據湯底的不同基本上可以劃分為清油、菌菇、番茄、麻辣這幾類，其中麻辣口味的火鍋是最受人們歡迎的品種，不論是哪個地區的人們都對這個口味愛不釋手，那麼大家知道麻辣火鍋有什麼配菜...
下飯的醬醃菜～圖解，和夏天最配的爽脆
今天做的這道美食是醬醃菜，這是一款非常開胃的小鹹菜。它最大的特點就是脆爽下飯，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，為他們在家裏做上一款爽脆開胃的...
香脆杏仁法式吐司配無花果如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人對吐司的印象好像就是平平無奇，沒錯，吐司的確是很普通的麪包，但是如果你看了這道杏仁法式吐司配無花果，我想你會迫不及待的試一試，浸滿了蛋奶液的吐...
奶酪土司脆的做法 奶酪土司脆 —— 最簡單方便的早餐配搭 奶酪土司脆怎麼做
“吃沒有什麼味道的土司，時間久了，會覺得單調了，讓我帶大家體驗另一種口感的土司吧！簡單方便的奶酪土司脆，讓美味的早餐不再單調，小夥伴們動起來吧！”食材明細主料土司（一片）奶酪片（一片）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶酪土...
好吃雙鮮配雙脆如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃雙鮮配雙脆，這道菜是我自己喜歡的菜隨意配的，蝦仁和墨魚仔匯聚了海鮮的鮮味，而木耳和青瓜搭配多了份爽脆，這樣搭配不僅美味可口，而且營養豐富，好吃的不...
牛肉餃子配什麼配菜
芹菜、香菜、洋葱、大葱、紅蘿蔔、白蘿蔔等。牛肉自身會帶有點羶味，可以用香味較濃的蔬菜配牛肉做成餃子餡，這樣可以掩蓋牛肉的羶味。還可以在做餡料的時候加入姜和葱，能夠很好的幫助牛肉去羶味，除了以上蔬菜，還可以做牛肉...
這樣做出來的核桃酥酥脆、可口！，桃酥餅配料有哪些
核桃酥是我們日常常見的一種糕點，其口感酥脆、口味香甜，深受男女老少的喜愛。核桃酥主要產自我國的北京、廣東、江西一代。核桃酥的營養價值極其豐富，其中富含大量的蛋白質和各種微量元素，不僅可充飢，還可健腦、提高免疫力...
美味的雙鮮配雙脆如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天來了，本人非常喜歡吃魷魚，和海蝦，燒烤太過於油膩，所以想到搭配上木耳和黃瓜，既能匯聚海鮮的鮮味，還多了青瓜爽脆，吃起來鹹淡適口不油不膩，我取名為雙鮮配...
可可脆脆巧克力脆片的做法 可可脆脆巧克力脆片珍妮脆脆 可可脆脆巧克力脆片怎麼做
“簡單易上手的巧克力脆片！”食材明細主料黃油（4g）夏威夷果（60g）糖漿（8g）巧克力豆（5g）輔料低筋粉（30g）可可粉（5g）蛋清（40g）砂糖（30g）黃油（（融化的）45g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可可脆脆巧克力脆片的做法步驟1、準備好材料。2、把...
美味糖漬李子配脆皮烤鴨如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將鴨子洗淨，稍稍晾乾水分後，加入老抽、白糖、辣椒麪、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌勻，醃製2小時，或者放入保鮮袋中，放入冰箱過夜...
脆皮炸乳鴿滷水的配方是什麼
桂皮，八角，陳皮，當歸，小茴香，老抽，蠔油，葱，姜，蒜，幹辣椒等。製作脆皮炸乳鴿時要選擇生長期為20天左右的雛鴿，其肉質更加的鮮嫩。乳鴿做之前要將氣管、內臟等處理乾淨後浸泡一段時間。浸泡後瀝乾水分將乳鴿放入鍋中炸，最後將滷水倒...
來自烘焙店的配方 芝麻薄脆餅怎麼做，芝麻薄脆餅的做法 【芝麻薄脆餅】－－－
“這款薄脆餅的原料特別簡單，只有蛋清、芝麻、糖粉、低粉和油，都是家裏最普通的材料，成品的口感十分酥脆，加上芝麻的味道又特別香，我相信試過的人一定都會喜歡。春節很快就要到了，在這個假期裏，做些送給朋友，也是很不錯的哦。...
脆脆盒怎麼做，脆脆盒的做法
食材明細主料餛飩皮（適量）輔料豬肉末（適量）臘肉（適量）香葱（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆盒的做法步驟1、雞蛋打成液體狀。2、雞蛋裏放入豬肉末，有臘肉的話放點臘肉，（沒臘肉的...
脆皮裏脊配口蘑奶油醬怎麼做，脆皮裏脊配口蘑奶油醬的做法
“二師兄的身價越來越高，所以豬裏脊肉你還用來炒嗎？今天給大家介紹一道低温烤制的裏脊菜餚，鮮嫩多汁，健康美味。”食材明細主料豬裏脊（一條（500g)）口蘑（400g）輔料培根（100g）火腿丁（100g）洋葱（1個）蒜（一個）歐芹（適量）調料奶油（100g）法式酸奶...
雞火鍋搭配什麼配菜
雞火鍋可以搭配多種配菜，青菜類可以放菠菜、白菜、茼蒿、香菜、豆芽等；菌菇類可以放金針菇、平菇、杏鮑菇、木耳等；豆製品可以放豆泡、豆皮、腐竹；最後可以加入麪條或者寬粉作為主食。雞火鍋底料通常使用火鍋底料和豆瓣醬...
三文魚配青醬意麪的做法 脆皮三文魚配青醬意麪 三文魚配青醬意麪怎麼做
“青醬的香氣加上三文魚肉，享受食物的過程是一天中最美妙的時刻......”食材明細主料三文魚（適量）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）帕馬森乾酪（適量）橄欖油（適量）意大利麪（適量）青醬（適量）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）芥末醬（適量）其他（口味）煎（工藝...
酥脆法式蛋白霜配黑巧克力如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：100細砂糖：100糖粉：80黑巧克力：適量輔料具體步驟1.將蛋白放進攪拌盆內，用攪拌器攪開，等變成泡沫較大的慕斯狀後，在開始打發，打發時要儘量將空氣打進...