就地取材的餐飲精選

“很少做餅乾之類的，一是因為油大，再者低筋麪粉不好買今天做了個零難度的“桃酥”一直不知道為什麼叫桃酥小時候問老媽，老媽説因為有核桃所以叫“桃酥”但是從來沒覺得有核桃的存在，估計是外面賣的考慮到成本吧。但是今天...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料煮肉：一小塊胡蘿蔔：一小根尖椒：一個蒜薹：十多根洋葱：一小塊甜麪醬：兩小勺乾煸香辣肉絲醬：一小勺油鹽：適量輔料具體步驟1.原料備好:洋葱，胡蘿蔔和尖椒（其實也...

我喜歡吃肉，平常一日三餐不允許有一頓沒有肉，但是因為疫情，家裏只有臘肉香腸，臘肉香腸太油膩了，吃多了完全頂不住，只有做點素菜來吃，這可難不倒我，要把素菜炒好吃，做這道芹菜木耳炒蛋就非常適合，取材簡單，味道可口。主料芹菜：一根...

真正能讓人食指大動、味蕾大開的美食，銷售往往十分火爆，其餐廳門口常會排起長龍，有些人願意為此排隊數小時，你願意為心儀的美食付出多少?智慧餐飲服務商美味不用等(以下簡稱“美味”)給用户的選擇是：免費。從今年5月開始，美...

“要讓戚風蛋糕細軟及豐潤的口感，充分打分蛋黃是祕訣，泡打粉穩定麪粉的蓬鬆度，放了煉乳能使味道更豐富、濃醇。如果不放內紅豆餡鮮奶油，就是一款抹茶戚風蛋糕卷。”食材明細主料抹茶戚風蛋糕（適量）蛋黃（65g）砂糖（40g）鹽（1g）水（20g）...

火鍋，是廣大消費者外出就餐的首選，不僅適合約會聚餐，也適合各種商業場合，所以市場需求量巨大。近年來，火鍋店越來越開放，越來越有特色，但火鍋市場並不飽和，未來的前景一定越來越好。現在火鍋食品一站式店鋪在中國特別受歡迎，對...

火鍋是大眾所熟知的美味食物，製作火鍋的工藝從古代一直髮展到現在，注入了新社會時代的火鍋製作方法。冰天雪地火鍋食材就是專門賣火鍋食材的一個大品牌，加盟者甚多，那麼冰天雪地火鍋食材加盟多少錢?小編為大家介紹一下吧...

每當步入了寒冷的冬季，很多人除了喜歡到火鍋店裏去吃火鍋以外，還喜歡自己在家裏動手做火鍋。所以這個時候就必須要事先到一些火鍋食材地裏去進行一番選購，所以現在國內有不少的火鍋食材店到了冬季生意都會非常的不錯，今天...

南瓜蓮子腰果露是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在早上來上一碗南瓜蓮子腰果露，既美味又填飽了肚子。如果你對這道南瓜蓮子腰果露感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧...

地慄日常在市面上也能經常買到，但是很多人都不知道它的各種稱呼。地慄學名叫荸薺，由於它的營養成分跟栗子差不多，又是長在地下，所以稱為地慄。地慄在南北方的叫法也不同，北方人將它稱之為地下人蔘，而南方人則將它稱之為地下...

真正能讓人食指大動、味蕾大開的美食，銷售往往十分火爆，其餐廳門口常會排起長龍，有些人願意為此排隊數小時，你願意為心儀的美食付出多少?智慧餐飲服務商美味不用等(以下簡稱“美味”)給用户的答案是：免費。從今年5月開始，美...

地三鮮是一種北方的美食，具體的來講是一道東北的傳統美食。地三鮮顧名思義就是選用三種新鮮的食材做出來的。主要的蔬菜是茄子、洋芋和青辣椒。也許你會懷疑這三樣簡單的食材真的能做出傳遍大江南北的美味嗎?但小編告...

如今我國的美食行業是很不錯的加盟方向，而且市面上也出現了不少的餐飲加盟店，這就為很多新手創業者創造了加盟的機會，比如火鍋食材超市，火鍋食材超市已經在我國的餐飲行業裏成為了挺受歡迎的加盟項目，很多人都想加盟。那麼...

梨作為秋季的主要代表水果，果實鮮美.酸甜可口，並且種類和品種極多，其中的南果梨可稱梨中一絕，那麼大家知道南果梨的產地在哪嗎?南果梨為什麼取名南果?南果梨的功效與禁忌有那些呢?一、南果梨的產地在哪南果梨南果梨顧名思...

市場的開放帶動了各個行業的快速發展，人們的工作生活都更加講究效率了，所以催生了快餐產業，快餐，既可以滿足人們對便捷的要求，也能夠滿足營養健康的需求，所以快餐行業的發展愈發好了。參與投資快餐項目的人更多了，但是做快餐...

在夏季，燒烤是一種常見的食品，形式多樣，食材可自由搭配，之所以這麼受歡迎的原因，不僅是能夠體會到自己動手的樂趣，更能品味到燒烤後食材的醇香。出於衞生考慮，很多人都會自己在家做燒烤，那麼燒烤材料清單中應該有哪些呢?接下...

餐飲提問：各位老大大姐我想開個串串店想取個名字能讓人一看就知道是正宗重慶到外地開店的？唯有玫不能辜負回答：我建議你開的串串就叫重慶麻辣串愛美麗254回答：你想取一個名字，那你就把重慶兩個字帶進去，就娶個重慶麻辣串，名...

是。白蘭地是荷蘭文翻譯的，意思是“燒過的酒”，是指用一些水果為原料，比如葡萄、蘋果等，發酵形成的，載經過蒸餾，就可以得到度數高、純度好的酒精，然後再和其他紅酒一樣放入橡木桶裏保存，過段時間就會變成這種酒。所以白蘭地不...

茯苓是我們日常生活中比較常見的美食，那麼，大家知道茯苓提取物是什麼嗎，可以看看文章對於茯苓的介紹，茯苓是一款中草藥，對於人體而言，多吃茯苓的好處比較多，可以強身健體，可以改善口感，還可以很好的預防我們的疾病。茯苓提取物...

餐飲提問：加盟鍋戰火鍋燒烤食材店時收取的品牌維護費包括什麼？太陽雨29回答：品牌維護費主要用於品牌維護、企業推廣、產品研發以及運營管理等方面。...

從春至冬，一年四季，無論何時我們都能在大街超市看到蜂蜜。尤其在乾燥的秋季，蜂蜜幾乎成了各家各户的必備品。其實，蜂蜜並不是一年四季都可以採取，蜂蜜也有最佳採蜜期。那麼，蜂蜜最佳取蜜是幾月份?如何正確取蜜呢?一、蜂蜜最...

市面上我們經常看到棉花糖，棉花糖師傅僅憑一個竹籤和一個棉花糖機就能做出一大團的彩色糖果，在旁邊圍觀的我們對此感到甚是神奇。但是你知道棉花糖是什麼材料做的嗎?其實這種材料我們身邊非常常見，如果條件允許我們也可...

地菜怎麼吃?地菜又稱薺菜，它是可以食用的，在古代的時候就有人吃了，地菜有着豐富的營養，有利水、明目等諸多功效。有些地域在特殊的節慶日裏，一定要吃用新鮮採摘來的地菜煮幾顆雞蛋，過大年，用地菜切碎和肉餡調製出的餃子餡也...

餐飲提問：串串店取名唯玫歌手回答：再來一串，玫西翹殼魚莊回答：愛上你，好心情，好味多，烈火陣地，霹靂火，是大瑤耶回答：屋頭串串香噠62回答：來串串cyq2233回答：心連串，串出不一樣的滋味...

成都可以説是吃貨的天堂的，在這裏你可以世道各種各樣的美食，而且價格還非常的美麗，所以到了成都既可以守住你的錢包也可以滿足你的味蕾。成都的美食大多數都是充滿着川味，就是特別的麻辣，幾乎是一座無辣不歡的城市。成都雖...