福建省的餐飲精選

中國的沿海地區擁有綿長的海岸線，灘塗面積也是非常可觀的，這就非常有利於形成一種人工和天然相結合的海洋資源，從這兒出產的水產品不但種類繁多且品質優良。福建位於我國東南部近海的省份，少不了的特產之一也是各種各樣的...

中國福州，地處長江以南珠三角地區，閩南文化的發源地，又是兩廣門户，我國最早一批華僑的故鄉，這裏充斥着多種飲食文化，又富有中國傳統文明的精華，歷經幾百年的文明，許多舉世聞名的小吃風靡全球，成為中國的名片。沒去過福州的人，如...

餐飲提問：請問開一家24小時便利店的支出需要多少，大約100平方米，是自己開不加盟，住址是福建省福州市謝謝abc229回答：二十多萬應該夠了看房租還有裝修等等...

福建的沙縣小吃是很有名的，幾乎每個城市裏都有它的分店，那為什麼沙縣小吃如此的火呢？這跟它的特色美食脱不了關係。要説到沙縣小吃的美食真的是多種多樣，像拌麪，鴨腿飯，燉湯等等。那麼，福建省沙縣小吃還有哪些特色美食呢？下面...

春筍，春菜，春餅，驢打滾，白切雞等。春分是一個節氣，意味着春天的到來，春分吃驢打滾是一個傳統習俗，而且還有一個好寓意。春菜，春筍等都是意味着春天的到來，是指春天生長出來的蔬菜，春菜又可以用來燉魚湯，燉出來的魚湯非常鮮美，而且...

福建連江鮑魚、閩東大黃魚、漳港海蚌、牡蠣、白鱔、大蝦等。中國國家地理推薦過的食物，福建省連江縣的地方特產。連江鮑魚身體胖胖，外殼光亮，肉質細嫩，鮮美獨特，營養豐富。連江鮑魚的鮑魚殼質地堅硬。柔軟的部分比例高，果肉...

奶茶是我國的一種傳統飲品，產生於北方遊牧民族。但是隨着人們的不斷探索與創新，現如今的奶茶早已原先的奶茶大不相同，現在的奶茶品牌和口味是多種多樣的，因為每個消費者的口味需求和飲食習慣都是不同的，因此現在的奶茶店數...

餐飲提問：我想在福建省福鼎市開個麥當勞可以？具體要投資價格多少？怎麼加盟？幸運星53回答：肯德基和麥當勞中國總代是百盛集團，你可以聯繫下百盛集團，不過加盟的話估計最少也得準備300萬，很貴的HH顧你安穩回答：你那裏有沒有麥當...

“美味的自制的福建炒飯，絕對有中餐館的味道。”食材明細主料雞胸脯肉（2/3塊，超市買的。）芹菜（兩根）洋葱（一小個）胡蘿蔔（一小根）瑤柱（4個）輔料雞粉（1塊）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）福建炒飯的做法步驟1、主料如圖，用量...

“第一次吃福建炒飯是在上海的一家港式茶餐廳，留下了深刻印象。第二次吃是在英國利物浦中國城的一家粵菜館，同樣的做飯，不一樣的配料，一樣的好吃。但是英國物價太高，一份飯10鎊多，實在承受不起。但是嘴饞總是要解決的，於是今...

提起福建，大家首先想到的應該就是福建的閩菜了，其特點是清爽、鮮嫩、淡雅，同時偏於酸甜，具有濃厚的地方特色，像著名的有佛跳牆、荔枝肉、沙茶麪等等都屬於閩菜。不過大家知不知道福建人喜歡吃什麼菜呢？下面就跟着小編一起來...

有賣的。福建的温度常年比較高，不適合櫻桃生長、種植。櫻桃適合生長在十五度至十六度的環境，在江西、山東、四川、吉林、河北、甘肅等地均有種植。櫻桃的品種繁多，包括大鷹紫甘櫻桃、金紅櫻桃、垂絲櫻桃、銀珠櫻桃、泰山...

“每次買回來的蝦剝下來的蝦殼，我都會把它冷凍起來，大概儲有3包我就會把它拿來煮蝦麪湯。用蝦殼熬出來的蝦湯鮮味十足，非常美味，絕對比外面賣的蝦面更香濃美味。可以説是廢物利用，大家可以試一試，不要的蝦殼也能煮出好吃的...

“福建炒蝦面是坡縣最美味的小吃之一。聽説它來自於馬來娘惹面的改良。黏稠的湯汁包裹鹹鮮的麪條，十分美味”食材明細主料福建面（200克）活蝦（6個）哈啦（100克）芥藍（50克）豆芽（50克）輔料韭菜（2條）大蒜（3塊）姜（1段）洋葱（1塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）...

“光餅是福州的傳統特色風味小吃之一，福州人喜歡吃光餅。在福州的許多小巷裏，常能看到一些小店裏，擺放着些象杯口大小的圓形發麪餅，大概有兩公分厚吧，面上烤的黃黃的，還有許多的芝麻嵌在面上，餅的中間向裏凹，呈個小坑，用手用力...

福建右臨近東海，植被地貌豐富。丘陵水系相間而行，其海岸沿線綿長，生產出各種魚類、蚌類等海鮮佳品，再加上暖熱濕潤的季風氣候使得這裏物種豐富，作為食材可供性也大大提升，從而導致了福建人民飲食多樣，其極具當地特色的飲食體...

“福建油餅是福建地區傳統的一種用米漿炸制的圓餅早點小吃。一般搭配豆漿一起食用。”食材明細主料大米（400g）黃豆（100g）輔料葱花（適量）姜段（少許）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）福建油餅的做法步驟1、黃豆和...

食材明細主料福建中蠔（4斤）輔料大蒜（1頭）小米辣（3個）花生油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸福建生蠔的做法步驟1、生蠔洗刷三遍，瀝乾水。2、大蒜去皮剁碎，用清水沖洗一下。小米辣切小小段，與蒜末一...

“這款閩菜豆腐丸的特點是質地軟嫩，別具風味。包裹了肉餡的豆腐丸讓很多福建人對它愛不釋手哦！相信你也會喜歡它！”食材明細主料豆腐（400克）肉餡（200克）蛋清（1個）輔料澱粉（50克）高湯（300克）鹽（3克）味精（2克）香油（10克）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小...

説到茶葉，想必沒有人不知道的吧?茶葉是我們的日常生活中一種很常見的東西。飲茶始於我們的中國，多喝茶葉對我們人的身體有着很多的好處。而且老少皆宜。那麼你們知道福建有什麼茶嗎？不知道的話，就跟着小編一起來好好的了...

1、雞蛋。在福建夏至的時候吃雞蛋寓意一整個夏天都不會生痱子，除此之外，還具有吃雞蛋能夠祈禱夏日平安的説法。2、土筍凍。這是福建當地著名的小吃，是用海邊生長的土筍作為原材料製作而成的。3、石花膏。這道美食在福建...

福建酒加盟店排行榜在福建，酒這個行業是非常好的，未來的前景也十分廣闊，所以一直受到很多創業者的關注，因此對那些想創業的人來説這也是一個難得的機會。而且酒文化在中國已經深入人心，無論是自己品酒，還是用來送禮都是比較...

“我們南洋人很喜歡吃這一道料理，它味道濃鬱可口，而且很飽肚，偶而在家炒來吃也不錯。”食材明細主料黃面（一飯碗）浸透粗米粉（二飯碗）中型蝦（四到六隻）雞蛋（二粒）韮菜（大半飯碗）豆芽（－飯碗）煮熟三層肉（小半碗）煮熟魷魚（－隻）輔料蒜泥（兩湯匙）糖...

食材明細主料蝦（4-5個）輔料貝殼（1碗）面（面）白菜（幾片）葱段（3-4根）小辣椒（1個）原味（口味）未知（難度）福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜，蝦用少許酒泡一下，貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙，2、熱熱煎一下大蒜，3、然後下薑片和葱段，我放...

“福建炒飯的特色是炒飯底、燴飯料，所以太白粉水要夠濃才會好吃。”食材明細主料蝦仁（1兩）雞肉丁（1兩）香菇丁（1兩）蕃茄丁（1兩）蛋（2個）白飯（6兩）輔料蠔油（1小匙）雞精（2克）鹽（5克）太白粉（1大匙）水（8兩）色拉油（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...