蘿蔔包子的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料肉末（適量）青蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱薑末（適量）白糖（適量）酵母（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔包子的做法步驟1、蘿蔔切絲加鹽，醃製一會。2、醃好後擠掉水分切碎。3、...

“蘿蔔葉子具有消食，理氣，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消腫的功效。這個時候正好是蘿蔔葉新鮮上市的時候，買上一些伴着豆乾吃，或者包包子都是不錯的。”食材明細主料豬肉（少許）蘿蔔葉子（一斤）大葱（少許）生薑（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油...

食材明細主料麪粉（500g）胡蘿蔔餡（200g）輔料酵母（8g）温水（適量）調料糖（5g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）胡蘿蔔包子的做法步驟1、將酵母水倒入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2到2.5倍。4、排空氣，將麪糰分...

“午後的陽光下，一切都那麼美好！”食材明細主料蘿蔔（1個）粗粉絲（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料耗油（適量）五香粉（適量）熟油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲包子的做法步驟1、製作發麪團，適量麪粉，添加適量...

“總是聽奶奶講小時候條件不好，每到冬天都是大白菜，為了改善生活，總是在秋天曬很多菜乾，比如蘿蔔乾，胡蘿蔔幹，南瓜幹，豆角乾等等……而我對蘿蔔乾情有獨鍾，大白蘿蔔洗淨切薄片，曬至脱幹水分，再把蘿蔔乾放在水中洗淨放蒸籠上蒸熟...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

食材明細主料豬肉（200g）香菇（3朵）麪粉（250）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）輔料蘿蔔（半個）小葱（1根式）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔肉包子的做法步驟1、麪粉加水先拌好放一邊醒會.2、蘿蔔切絲煮到可拉斷.3、肉,香菇....

食材明細主料青蘿蔔（1顆）胡蘿蔔（2顆）雞蛋（5勺）輔料蝦皮（適量）調料鹽（2匙）雞精（1匙）耗油（2勺）五香粉（1匙）油（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔素包子的做法步驟1、500g麪粉+2.5g酵母粉和成麪糰醒發。2、蘿蔔擦成絲撒一點點鹽。3...

食材明細主料蘿蔔（2只）肉末（50克）麪粉（500克）輔料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）澱粉（適量）酵母（8克）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱，放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒...

食材明細主料豬肉餡（100g）白蘿蔔（250g）麪粉（150g）水（85g）酵母（2g）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（0.5勺）花椒粉（0.5勺）胡椒粉（0.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉蘿蔔包子的做法步驟1、水和酵母混合融化2、倒入麪粉中和成...

食材明細主料大紅蘿蔔（1個）輔料豬肉餡（少許）蝦皮（少許）調料葱花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔餡包子的做法步驟1、蘿蔔插絲後，加鹽醃20分鐘，清洗後攥去水...

“俗話説得好，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔餡的包子製作方法簡單，營養豐富、清香美味。”食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料普通麪粉（400g）酵母粉（3g）白糖（5g）温水（220g）泡打粉（5g）豬油（8g）調料葱花（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）五香味（2g）味精（2g）剁辣椒（1勺）生抽（1...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“我們買蘿蔔，吃蘿蔔都知道蘿蔔的營養高，從來沒注意過蘿蔔上面那小小的葉子有什麼用，殊不知蘿蔔葉的含鈣量比蘿蔔要高出幾倍，不僅如此它還對視力有很好的益處，如近視、遠視、老花眼、白內障等眼疾都有預防作用.”食材明細...

食材明細主料普通麪粉（200克）玉米粉（50克）酵母粉（3克）輔料胡蘿蔔（2個）雞蛋（2個）小葱（2根）十三香（少許）鹽（少許）食用油（2勺）香油（少許）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔餡包子的做法步驟1、小盆裏加入麪粉+玉米粉（圖一）2、（圖二）3...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）葱花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

“每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉，用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了，真是讓人又愛又恨的豬油渣，不過自我安慰又不是天天吃，偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大量的動物脂肪，其脂屬於飽和脂肪酸...

“印象中我除了在高中的時候剪過一次短髮，其它時間都是長髮飄飄的。小時候媽媽喜歡把我的頭髮編成辮子，辮子跟馬尾相比，優點主要體現在便於梳理，而在夏天，辮子會比馬尾更加涼爽。家裏有一根胡蘿蔔在冰箱裏躺了好久了，於是決...

東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨着國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻户曉老少皆宜，一經上市就被消費者搶購一空，如今的牛排店面消費者總...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只...

食材明細主料面（適量）水蘿蔔（適量）肉（適量）韭菜（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水蘿蔔包子的做法步驟1、麪粉加水發酵粉自然醒發2、肉切丁用醬油醃上備用3、蘿蔔切絲過水煮至斷生，韭...

食材明細主料麪粉（500g）豬肉餡（250g）蘿蔔（1個）乾酵母（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料幹黃醬（適量）香油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔醬肉包子的做法步驟1、麪粉里加幹...

“發麪蒸包子很簡單，只是餡料不同、或形狀不同、口味不同而已，青蘿蔔絲餡包子餡料碧綠、口感鮮香。”食材明細主料麪粉（適量）白糖（1勺）酵母（適量）温水（適量）輔料青蘿蔔（1個）葱花（適量）薑末（適量）豆油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）鹹鮮...

説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...