肉片平菇的最正宗做法的餐飲精選

“今天魚要跟大家分享的是肉片平菇，很普通的一道家常菜，價格也便宜，過年的話平菇價格會貴一點，平時的話三塊錢一斤，買個三塊錢能炒個一大盤。平菇是非常營養的菇類，它有舒筋活絡、增強免疫、益智健腦的功效，非常適合老人和孩...

“今天就用補益清熱養生的豆腐來搭配它，為了營養更均衡，還加入了點肉片，葷素搭配，營養菜更全面。平菇肉片炒豆腐，製作簡單，味道鮮美，營養又健康，是你值得品嚐的佳餚，有空自己在家做做吧。”食材明細主料裏脊肉（50克）豆腐（1塊）澱粉（1...

食材明細主料平菇（適量）肉片（適量）火腿腸（半隻）輔料生薑片（適量）鹽（1勺）蠔油（1匙）生抽（1匙）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇肉片湯的做法步驟1、平菇撕條洗淨後焯水撈出瀝乾水分。2、油鍋下薑片和平菇翻炒。3...

食材明細主料平菇（300g）油菜（200g）輔料肉片（100g）蠔油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇油菜炒肉片的做法步驟1、油菜擇洗乾淨。2、平菇撕長條洗乾淨焯水。3、食材。4、肉切片加...

食材明細主料油菜（一小把）平菇（幾朵）梅花肉（100g）輔料食用油（半匙）調料花椒（小許）葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片平菇炒油菜的做法步驟1、平菇洗淨焯水，過冷水撰幹水分備用。2、油菜洗淨，把菜梗...

食材明細主料五花肉（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒平菇的做法步驟1、五花肉切片，平菇撕成小朵洗淨，木耳泡發洗淨，胡...

食材明細主料平菇（適量）五花肉（一塊）油菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇肉片炒油菜的做法步驟1、五花肉切成片兒2、油菜洗淨切成小塊3、平菇洗淨撕成小朵，放開水中焯燙一下撈...

食材明細主料平菇（一斤）瘦肉（二兩）輔料油（適量）生抽（一大勺）老抽（兩滴）鹽（一勺）雞精（一匙）水澱粉（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇肉片的做法步驟1、平菇洗淨2、用手撕長條3、鍋中燒水，水開後倒入平菇焯水兩分鐘4、...

“平菇的滑嫩，黃瓜的脆甜，加入肉的香味，😋好吃！”食材明細主料平菇（300g）黃瓜（1根）肉片（50g）輔料胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）葱花（1勺）芹菜（1根）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇黃瓜炒肉片的做法步驟1、平菇剪掉根部，用手撕成小...

“家常小炒。”食材明細主料平菇（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（1個）小米椒（1個）調料鹽（適量）五香粉（少許）熟油（少許）生抽（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇炒肉片的做法步驟1、將平菇洗淨，攥幹水分，撕成條。2、青椒去籽改...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“平菇燴肉片，平菇嫩滑，肉片鮮香，是一道美味佳餚！”食材明細主料平菇（適量）裏脊肉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱花（少許）姜（幾片）熱水（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平菇燴肉片的做法步驟1、備好食材：平...

“暖冬來一碗暖心美食湯，好喝美味，操作簡單！”食材明細主料平菇（350克）牛肉片（300克）葱花（適量）米辣椒（幾顆）輔料玉米油（10毫升）鹽（一勺）生抽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇牛肉片湯的做法步驟1、平菇掰...

食材明細主料千張（1張）肉（適量）平菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料米酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇千張肉片的做法步驟1、千張切菱片放入鹽開水中煮一...

“加點火鍋調料就是我們這邊火鍋的吃法。青菜有啥放點啥都可以。”食材明細主料平菇（200g）肉片（80g）輔料胡蘿蔔（小許）雞毛菜（小許）調料麻醬（1匙）蒜（小許）香油（小許）生抽（3g）白醋（3g）食鹽（1g）雞精（1g）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁肉...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“平菇肉片普通的不能再普通的一個搭配，但是不能否認它的鮮，也是道很下飯的菜，做法很簡單，喜歡的做起走”食材明細主料平菇（適量）肉絲（適量）輔料生抽（1勺）花椒粉（適量）蒜泥（適量）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素...

食材明細主料平菇（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉片炒平菇的做法步驟1、平菇泡洗乾淨，撕成小塊備用。2、薑絲備用。3、瘦肉洗淨切...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“鹹鮮入味，營養豐富的一道美味菜餚！”食材明細主料平菇（適量）瘦肉（適量）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香葱肉片燜平菇的做法步驟1、備好食材：如圖，瘦肉洗淨切成薄片，加入...

“很開胃的一個湯。”食材明細主料酸菜（100g）平菇（400g）肉片（200g）輔料清水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜平菇肉片湯的做法步驟1、平菇洗淨備用2、酸菜和肉洗淨切好備用3、熱油鍋，下酸菜爆炒...

“平菇與肉片，大蒜相結合，鹹鮮味美，營養也不錯！”食材明細主料平菇（適量）肉片（適量）大蒜（幾瓣）輔料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熱水（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉肉片燜平菇的做法步驟1、準備好食材：平菇用鹽水浸泡片...

食材明細主料豬肉（適量）平菇（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）蒜片（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）平菇木耳炒肉片的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成薄片。2、平菇去蒂，撕成小朵。...

食材明細主料平菇（適量）肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）平菇熗肉片的做法步驟1、準備食材2、肉切片3、葱、姜切絲4、平菇焯水5、撕成片備...