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白菜乾煲豬肺怎麼做,白菜乾煲豬肺的做法

白菜乾煲豬肺的做法 白菜乾煲豬肺怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肺 (半個)
  • 豬骨 一斤
  • 紅棗 (一把)
  • 白菜乾 (一小捆)
輔料
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜乾煲豬肺的做法步驟

  • 白菜乾煲豬肺的做法 白菜乾煲豬肺怎麼做 第2張

    1、備好食材

  • 白菜乾煲豬肺的做法 白菜乾煲豬肺怎麼做 第3張

    2、把白菜乾和紅棗泡發

  • 白菜乾煲豬肺的做法 白菜乾煲豬肺怎麼做 第4張

    3、把豬骨頭和豬肺清洗後焯水,再次清洗後放湯鍋裏(豬肺清洗時最好用鹽抓洗幾遍).

  • 白菜乾煲豬肺的做法 白菜乾煲豬肺怎麼做 第5張

    4、白菜乾泡發好後切斷

  • 白菜乾煲豬肺的做法 白菜乾煲豬肺怎麼做 第6張

    5、把所有食材放湯鍋裏,加進薑片和適量水.開始大火煲一小時,之後用小火煲約一個半到兩小時.

  • 白菜乾煲豬肺的做法 白菜乾煲豬肺怎麼做 第7張

    6、最後適當加些鹽即可

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    7、吃豬肺的時候可以調點辣椒醬,美味極了