【青椒茄子】省油你學會了嗎的餐飲精選

食材明細主料紫茄子（1個）輔料青椒（適量）肥肉（適量）大蒜（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、紫茄子一個切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子條，裝入盆中，加入適量的鹽用手抓均後醃製10分鐘，10分鐘後...

醬菜是我們日常生活中常見的一種菜，因為它鮮美可口，既脆又香，所以無論是在南方還是在北方，都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富，歷史悠久，加上做法簡單，能都輕鬆滿足吃貨懶的個性，所以這是一道非常難得的一道美食，接下來就為...

在北方地區，人們最喜歡吃的食物就是麪條和餃子，當然啦，餃子餡兒的做法各種各樣，所以不同的口味也是符合了不同人們的喜好。以前吃餃子都是要等到過年過節的時候才能吃，如今大家只要想吃就能自己親身包，美味又快速，今天小編就...

小油菜是我們平時吃的最多的蔬菜之一了，翠綠翠綠的小油菜，看着就讓人食慾大增。平時我們吃小油菜，可能就是簡單的清炒，今天小編就來為大家推薦幾個美味的食譜，下面就一起來看看小油菜怎麼吃吧。小油菜怎麼吃一、藜麥牛肉油...

春筍，顧名思義，就是春天長出來的竹筍，是對於冬筍來説，因為南方雨水比較多，所以主要產自南方，它是我們日常生活中常見的食品。很多人對春筍的熱愛甚至達到了每天都要有一道關於春筍的菜，為了滿足吃貨額需要，那麼接下來我們就為...

“自從發現可以有這種健康少油，茄子軟糯的做法後，從此愛上它！將切好的茄子用鹽水浸泡片刻，殺出水分，再放入鍋中繼續煸炒，直至將它炒軟。這樣處理過的茄子一點也不再吸油，再與青一起炒超級下飯。茄子軟軟的、青椒脆脆的，帶有蔬...

熱帶一種水果特別受人喜愛，那是什麼呢？可能有一些人受不了它的那股味道，也有些人喜歡吃。而且它的價格比其他水果都挺貴的。那麼，大家想知道是什麼了吧？那是榴蓮。那麼，試想一下，你在外國想買一個榴蓮豈不是要學會它的英文，那...

菠蘿是一種熱帶水果，吃起來味道酸酸甜甜的，還有非常豐富的汁水，生津又止渴，受到了很多男女老少的喜歡。同時菠蘿還具備很高的營養價值，含有多種人體所需的維生素和微量元素，成為女士們的美顏補品。但是，究竟怎樣才能挑選出優...

“多吃茄子會有很多作用，在茄子中含有可以對抗衰老的物質維生素E，因為維生素E具有較強的抗氧化性，它可以為人體表層形成一個強大的保護膜，一起學起來吧”食材明細主料茄子（1個）輔料青辣椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）生抽（適...

大棗也就是我們經常説的紅棗。大棗再日常生活中可是非常的常見的，像一些養生湯或者是一些養生茶之類的就經常有大棗，大棗的功效與作用是眾所周知的多的。而且關於大棗的製作方法也是很多的，比如接下來要講的蒸大棗。快跟...

相信很多有體重煩惱的小姐姐們對“禁食療法”並不陌生，有些甚至嘗試過並且有所獲益。但其實“禁食療法”不只是適用於肥胖人羣，看到這個你會好奇。那麼接下來小編將會帶大家來了解一下“禁食療法”，這普遍人很陌生的名詞...

餃子象徵着團團圓圓，每當團聚的時候大家都會聚在一起包餃子。我們都知道餃子餡可以是各種各樣的，美味可以換不停。餃子除了口味還有一個比較有特色事情，那就是包餃子的包法，可能我們平常的包法都是比較簡單單一的。但是餃...

女人坐月子可是一件辛苦的事，不但消耗了不少體力不説，而身體流失的蛋白質、鐵質等營養素非常多，所以女人坐月子一定要休息好，更要要吃好。排骨不僅是一道美味可口的食材，更重要的是它的營養價值非常高，取材也容易。排骨含有...

椒鹽美食是我們日常生活中常見的食品，很多的人也很愛吃，除了因為它營養豐富，更重要是因為它香味十足，因而很多人抗拒不了這樣美食的誘惑。常見的椒鹽菜有很多，比如椒鹽蝦，椒鹽排骨，椒鹽裏脊肉，椒鹽蘑菇等等，接下來，就讓我為大家...

茄子作為我們生活中常見的一種蔬菜，不僅能夠給我們身體帶來好處，長期食用還能起到保健養生的作用呢，茄子的好處也超乎常人的想象。茄子的做法有很多種，常見的有魚香茄子，紅燒茄子等。但是今天小編要給大家介紹的是一種不一...

蒜是我們生活中常見的一種食物，很多佳餚都會用到蒜來提味，可以説是不可或缺的一種食物了，而青蒜就是蒜其中的一種，也就是我們口中常説的蒜苗，外觀是綠色的，食用青蒜對身體能夠帶來一些好處，下面給大家介紹一下青蒜的做法以及...

辣醬，顧名思義，就是辣的醬料，，它是我們日常生活中常見的食品。很多人對辣醬的熱愛甚至達到了餐餐不能少，道道菜都要放。曾幾何時辣醬主要不是在南方出現，而如今是南方主要醬料。為了滿足吃貨的需要，那麼接下來我們就為大家介...

中國是茶葉的故鄉，因此在中國的茶的品種非常的多，對於一些愛喝茶的小夥伴來説，對於茶葉的品種並不陌生。今天小編要跟大家介紹的是毛尖，這款來自於河南信陽的毛尖也是中國十大名茶之一，深受很多茶友的喜愛。那你知道毛尖應...

餃子源於古代，在最早的時候是名醫張仲景為了給村裏凍壞耳朵的村民們治病才發明的，是深受我國人民喜愛的傳統美食，餃子代表了我們的文化，也藴含了我們的歷史底藴，今天小編就來介紹幾種餃子的做法，讓我們學會肉餡餃子怎麼做好...

青椒和杏鮑菇都屬於我們生活中常見也是非常普通的一種食材，一般當做配菜的時候是比較多的，青椒和杏鮑菇都屬於綠色且健康的食物，不僅營養豐富，對身體還能有許多好處。今天小編給大家介紹一下青椒素炒杏鮑菇的製作方法以及...

夏天到了，現在正是吃蟹的季節，所以梭子蟹怎麼保存就成了很多人關心的問題。梭子蟹死了，會產生很多細菌和毒素，所以保存梭子蟹的首要就是要讓其鮮活。這成了一個巨大的問題。那麼到底該如何保存呢？今天小編就告訴大家幾種保...

炎熱的夏天，大家都可以喝一些冰涼的東西。現在很多人去海南島，那裏一年四季都如春天，而且那裏產生椰子的地方。前幾天，我走在街上看見有些人捧着一個大大的椰子在喝，我就在想，怎麼打開椰子的呀！打開椰子豈不是要好大的力氣才...

因為各種原因，會做飯的朋友越來越少，大多數人都突方便叫外賣，但大家還是要少吃外賣，現在有個十分便捷的神器可以拯救吃貨們，那就是電烤箱了，這是一個能讓生活質量和幸福感直線上升的小家電哦，下面小編就為大家獻上幾道電烤箱...

説到烤鴨，你一定不陌生，潔白的薄餅配以鮮美醇厚的鴨肉，在點綴上香脆清口的黃瓜和小葱，北京的特色美食便以這樣鮮活的形式躍然紙上，馳名中外。全聚德是吃烤鴨的好去處，但你想不想隨時隨地吃到美味的烤鴨呢？烤鴨怎麼做——你想...

蟬蛹，大家都不陌生。同時也是餐桌上的一道美食。但是大家對於怎麼吃蠶蛹，你真的的知道嗎？今天我就教大家怎麼吃蠶蛹更好吃，非常的簡單。只需要你能夠認真的去學，也可以做出一道美味的蠶蛹來，還在等什麼，快跟着小編的步伐來看...