蒜蓉雞塊的做法的餐飲精選

食材明細主料雞扒（100g）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）蒜蓉（1勺）蠔油（1勺）美乃滋（2勺）麻油（1匙）白芝麻（2匙）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞塊的做法步驟1、雞扒剔除多餘脂膏，切塊2、調味料拌勻備用3、雞塊放入醃料中，醃半小時4、鋪...

“週末了做一份蒜香味十足的蒜蓉雞翅尖。”食材明細主料雞翅尖（一包）輔料大蒜（一個）姜（幾片）葱（三根）香菜（一根）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）蠔油（一勺）辣椒麪（一勺）料酒（一勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉雞翅尖的做法步...

“之前我嫂子做過一次，特香，特好吃，這次我也試試”食材明細主料雞翅（適量）輔料蒜蓉（適量）醬油（適量）鹽（適量）生粉水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉燜雞翅的做法步驟1、先把雞翅洗乾淨，準備好蒜蓉，最好在雞翅身上切幾刀，...

“東菱K30A電子烤箱懶人的福利呀！”食材明細主料雞翅（12個）輔料姜（4塊）蒜（5顆）糖（10g）鹽（3g）料酒（15g）醬油（15g）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤雞翅的做法步驟1、準備好以上材料並醃製好雞翅3-4個小時2、將醃製好的雞翅放在...

食材明細主料雞（400g）蒜頭（3個）青椒（2個）輔料香菇（6顆）調料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（1匙）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子青椒炒雞塊的做法步驟1、雞剁成塊。2、泡發的香菇切塊、蒜粒，青椒切圈。3、起鍋...

“剛剛做了蒜蓉辣醬，晚上忍不住就用它做了菜~~最喜歡的雞翅和蒜蓉辣醬相配~~鹹香微辣~~美味~~”食材明細主料雞翅（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料蒜蓉辣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣...

食材明細主料雞腿（2個）輔料葱花（適量）調料蒜蓉醬（適量）玉米澱粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸雞的做法步驟1、提前炒好的蒜蓉醬備用。2、雞腿洗淨斬塊。3、雞腿加入適量玉米澱粉，蒜蓉醬。4、將雞腿肉抓勻醃製...

“雞蛋是一種營養非常豐富、價格相對低廉的常用食品。雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中...

“所謂的雞毛菜，也就是俗稱的小白菜。涼拌雞毛菜，非常的軟嫩可口。”食材明細主料雞毛菜（1把）輔料食用油（2勺（熟的））食鹽（1/4勺）蒜蓉（適量）原味（口味）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉拌雞毛菜的做法步驟1、準備雞毛菜1把。2、洗淨，去根，切段。...

“用大量的蒜瓣老炒制雞塊。成菜蒜香濃郁，香辣鮮香。”食材明細主料雞腿（2只）蒜瓣（120g）輔料幹辣椒（10g）葱（10g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）花生油（30ml）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜子雞塊的做法步驟1、雞腿切塊。2、熱...

“冬令進補，雞肉蛋白質含量豐富，容易消化，是老人和孩子平時的首選。”食材明細主料雞腿（3個）輔料胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）葱花（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（2匙）老抽（適量）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞塊的做法步...

“老媽喜歡吃雞翅，但她牙不好，用烤箱烤出來這雞翅比較軟爛。”食材明細主料雞翅（200g）調料蒜頭（80g）生抽（適量）鹽（適量）粗孜然（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤蒜蓉雞翅的做法步驟1、先將雞翅劃幾刀，用鹽，生抽，蒜蓉醃製半小...

食材明細主料雞蛋（5個）蒜（三瓣）醬油（1勺）幹辣椒（1個）葱（一根）輔料蠔油（1勺）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞蛋的做法步驟1、電飯鍋里加水煮熟雞蛋拿出放涼後去殼，切開擺盤。2、蒜米切碎，辣椒切開，葱切碎，所有配料放到碗裏拌勻（能吃辣...

“這道菜色香味俱全,特別是雞塊吸收了蒜香味,蒜頭吸收了雞肉的鮮味,可謂是兩種食材互相補充,聞起來蒜香濃郁,吃起來鮮香爽口,有興趣的你值得一試.”食材明細主料雞塊（適量）輔料蒜頭（適量）青紅辣椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適...

“黑蒜是一種百搭的食材，放在哪裏都是點睛之筆。黑蒜酸甜軟糯與雞塊完美結合，是一道菜的靈魂，讓舌尖舞蹈，讓味蕾跳動。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黑蒜（適量）輔料食用油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（適量）胡蘿蔔（1塊）生抽（適量）玉米澱粉...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料蒜（適量）調料剁椒醬（適量）黃豆醬（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣子雞的做法步驟1、雞腿肉洗淨切塊，葱姜改刀備用。2、蒜切末，與剁椒醬混合，再加半湯匙香油調勻備用。3、鍋中...

食材明細主料雞翅根（290克）輔料蒜（1頭）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（1小勺）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜蓉雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根、蒜（已搗碎）2、將雞翅根洗淨撈出。3、放入大碗中。4、接着，加適量的料酒。5、加...

食材明細主料雞毛菜（一盒）輔料姜（適量）祘（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞毛菜的做法步驟1、雞毛菜洗淨控水2、用壓蒜器將祘壓成蒜蓉，姜切絲3、炒鍋放入油4、待油熱後放入薑絲和蒜蓉，炸出蒜香味5、...

食材明細主料雞爪（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞爪的做法步驟1、食材:雞爪剪去指甲、蒜和小米椒切末、薑片...

“這樣做的雞肉不腥又美味，味道鮮美，蒜香味十足！”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料油（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞絲的做法步驟1、成品圖！2、雞胸肉適量，鍋裏適量清...

“蒜蓉雞蛋是一道快速簡單的菜，吃起來可口做起來簡單也是回味無窮的小菜。”食材明細主料蒜蓉（適量）輔料黑芝麻（適量）黃瓜（半個）熟雞蛋（2個）葱（適量）香油（適量）薑末（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞蛋醬的...

“口味鹹香，蒜味很重，有點酸辣。雞肉皮和筋QQ的，肉的部分很嫩，一點也不柴，有嚼頭。土豆是脆的。回味都是濃濃的蒜香，湯汁拌米飯絕對棒極了。”食材明細主料雞腿（三個）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）辣椒（兩個）輔料蒜（十粒）薑片（六片）配料蒜蓉辣...

“最簡單的蒜苗炒雞蛋，發這個是因為哥剛糾正了多年來的兩個誤區：第一，雞蛋用不着先炒，可以和蒜苗末拌好了再炒。第二，不要放醬油。”食材明細主料蒜苗（400g）雞蛋（2個）輔料鹽（1茶勺）雞精（1茶勺）薑末（適量）油（2湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料青魚塊（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）大葱末（適量）葱花（適量）調料黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉青魚塊的做法步驟1、食材:青魚塊...

食材明細主料嫩雞（半隻）青紅辣椒（各1/2個）蒜（1.5頭）輔料姜（少許）糖（1.5勺）海鮮醬（1.5勺）蠔油（1.5勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜燜雞塊的做法步驟1、雞洗淨剁塊，放入少許蠔油拌勻醃製20分鐘左右。2、青紅辣椒切塊，姜切...