酸菜炒飯的餐飲精選

“酸菜炒飯，一款非常簡單又快手的營養早餐，下鍋炒一炒，十分鐘內準上桌，再給孩子來杯熱牛奶或熱豆漿，美味的早餐就完事了，也不用太早起牀。炒飯裏面加了玉米粒、豌豆和胡蘿蔔，營養又美味。加了酸菜，這樣蛋炒飯更香，吃起來更開胃...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：1碗酸菜：20輔料青椒：適量甜椒：適量香油：適量雞精：適量黑胡椒：適量具體步驟1.剩米飯打散均勻，備用；剩米飯最好放冰箱裏急凍片刻；2.青椒、甜椒去蒂去籽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米飯：3碗雞蛋：1個胡蘿蔔：1/2個輔料鹽：2葱：1根生抽：2匙油：適量酸菜：適量具體步驟1.準備好材料2.鍋裏熱油後放入雞蛋炒散，加少許鹽3.然後放入切碎的酸菜和抽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料飯：適量雞蛋：一個酸菜：一包火腿：適量輔料鹽：適量醬油：適量具體步驟1.把火腿切粒，雞蛋打勻，準備酸菜（我用的是老壇酸菜方便麪的酸菜。因為早上泡麪用剩的）2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1碗尖椒：1個輔料油：適量酸菜：適量葱：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.尖椒切絲2.葱切碎3.坐鍋，放油，爆香葱碎4.倒入酸菜，翻炒一會兒5.放尖椒，炒一會兒6....

食材明細主料隔夜米飯（1盤）輔料雞蛋（2只）酸菜（100克）瘦肉（80克）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）生抽（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜肉丁蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、瘦肉切成小丁，加點胡椒粉、生抽、花生油抓勻...

食材明細主料米飯（900克）酸菜（1000克）紅辣椒（3個）上肉（800克）輔料蒜（1個）姜（5片）配料白糖（適量）雞粉（適量）油（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉沫炒飯的做法步驟1、米飯先放鍋裏煲，準備好食材2、酸菜在水裏先泡一段時間3、蒜...

“胡葱是一種類似葱且與藠頭極為相似的野生植物，可做菜，味道鮮美獨特。春分後，伴隨着幾場春雨，翠綠的胡葱便悄悄鑽出了土，田埂、旱地、山坡到處都是。小時候，每到胡葱生長的季節，我總會與村裏同齡的夥伴相邀着挎了竹籃去採，那...

食材明細主料香腸（適量）酸菜（適量）米飯（一碗）辣椒（幾個）葱花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸酸菜炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入香腸辣椒，煸...

食材明細主料李記魚酸菜（半包）剩米飯（適量）輔料雞蛋（2個）葱花（少許）稻米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蛋炒飯的做法步驟1、準備材料。2、酸菜切末，雞蛋打散在碗中。3、中倒適量油，倒入雞蛋液。4、中火，蛋液邊緣定...

食材明細主料酸包菜（適量）米飯（適量）輔料剁椒（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸包菜剁椒炒飯的做法步驟1、準備好所需原料。2、包菜清洗乾淨切碎撒少許鹽，揉搓變軟。將變軟的包菜在涼...

食材明細主料酸菜（200g）荸薺（150g）輔料五花肉（200g）配料幹辣椒（適量）食用油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒荸薺的做法步驟1、準備食材：酸菜、荸薺、五花肉（我用的是家裏剩的紅燒肉）2、荸薺、五花肉切片；酸菜...

食材明細主料剩飯（1碗）酸菜（250克）蝦仁（210克）輔料料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蝦仁炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、酸菜。3、蝦仁（已清洗）。4、將酸菜拆開包裝袋取出，放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱，下入切...

食材明細主料酸菜（200克）毛豆（400克）輔料油（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻炒至變色，放入小半碗水蓋蓋煮至八...

“酸菜自己醃製的不少。就是因為白菜便宜，也是因為政府給力，把大白菜作為冬季儲備菜之一，白白大大的大白菜，一顆好幾公斤，才9毛一公斤，要在市場超市都是2元5角以上，有的還沒有這大白菜好。就是大白菜太受歡迎，每人一次就能買...

食材明細主料酸菜（適量）玉米（適量）紅椒（適量）胡蘿蔔（適量）肉丁（適量）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜玉米肉丁炒飯的做法步驟1、準備材料。熟玉米，酸菜，肉丁，胡蘿蔔丁，紅椒丁...

食材明細主料剩米飯（適量）酸菜（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜葉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蛋炒飯的做法步驟1、酸菜洗淨切碎。2、蒜葉洗淨切碎。3、鍋中放油燒熱，放入酸菜翻炒幾下。4、...

食材明細主料剩飯（1碗）魷魚頭（3個）酸菜（適量）調料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魷魚頭炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、魷魚頭（已清洗）。3、酸菜。4、將酸菜拆開包裝袋，取出適量的酸菜放在案板上切碎，待...

食材明細主料牛肉（適量）酸菜（適量）雞蛋（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉炒飯的做法步驟1、適量酸菜備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、加入適量。4...

食材明細主料滷豬腸（適量）酸菜（適量）米飯（適量）輔料醬油（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜豬腸炒飯的做法步驟1、鹵好的豬腸切段，酸菜切末和米飯備用。2、熱鍋下入豬油。3、加入酸菜爆炒一下。4、把豬腸也一...

“酸菜炒米飯，一款好吃的家常炒飯！口感鮮香，味道超級贊哦！”食材明細主料米飯（適量）酸菜（適量）雞蛋（兩個）葱（適量）嫩姜（適量）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜炒米飯的做法步驟1...

“醬油酸菜肉絲炒飯”食材明細主料裏脊肉（適量）酸菜（適量）輔料剩飯（適量）配料老乾媽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油酸菜肉絲炒飯的做法步驟1、1、裏脊肉切絲，其實我這次有點切薄...

“這款酸菜是家婆自己製作的，婆知道我們愛吃，在她回湖南之前他給我們囤了好幾包酸菜在冰箱裏。我最愛拿酸菜炒飯啦，朋友們可以試一下，真的好味極啦。”食材明細主料冷飯（1份）酸菜（300克）豬肉（150克）輔料胡蘿蔔（1個）葱（適量）細鹽（適量...

食材明細主料炒大腸（適量）雞蛋（三個）輔料鹽（少許）糖（少許）雞粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜大腸炒飯的做法步驟1、炒好的大腸備用…2、鍋入油，打蛋下去…3、炒蛋…4、蛋炒香後倒入飯…（如果沒有隔夜飯，可以煲些比平...

食材明細主料肉末（適量）米飯（一碗）酸菜（適量）調料玉米油（7毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末酸菜炒飯的做法步驟1、熟肉末丁，酸菜切碎，米飯🍚。2、大火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉末，酸菜煸炒幾分鐘。3、倒入米飯...