魚香茄條的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300輔料姜：適量白糖：適量油：適量醋：適量葱：適量蒜：適量豆瓣醬：適量醬油：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.茄子洗淨2.剝去外皮,切長條狀3.鍋內倒多些油,...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家肯定的都吃過魚香肉絲，但我們今天説的不是魚香肉絲，而是魚香茄條，聽起來就像魚香肉絲一樣的吸引人呢，下面我們就一起來看看怎麼製作魚香茄條吧，大家感...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料油：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量黑木耳：適量澱粉：適量具體步驟1.茄子切成條2.把澱粉調成糊，再把茄條在澱粉糊裏轉一下3.起鍋下油炸4.再把切條一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡籮卜：200肉沫：50紫皮茄子：500黑木耳：100輔料鹽：適量米醋：適量番茄醬：適量香其醬：適量澱粉：適量雞精：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.把食材洗淨準備好2.把...

“傳説這是道浙菜但是東北人特別是家裏都喜歡做這道菜，茄子最好吃的做法莫過於魚香茄條。所謂的魚香主要是用調料混在一起的味道。”食材明細主料茄子（500g）輔料豆瓣醬（1勺）蒜（1顆）姜（1塊）澱粉水（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料醬油：少許澱粉：少許清水：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.蒜末準備好2.茄子洗淨切條3.油加熱茄子下鍋4.加入蒜末5.加入鹹鹽6.翻炒7.加入醬油8...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料醋：適量澱粉：適量白糖：適量葱：適量蒜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量幹辣椒：適量具體步驟1.茄子在水中泡洗乾淨。2.葱切絲3.蒜切碎4.茄子切條5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：80豬肥肉：80長茄子：2個輔料鹽：適量大蒜：7瓣姜：適量澱粉：適量綿白糖：適量白米醋：適量雞精：適量油：適量胡蘿蔔：1/4個大葱：適量醬油：適量尖椒：1個具體步驟1....

“魚香茄條：【所屬菜系】浙江菜【特點】色澤紅豔，鮮辣爽口，柔軟潤香，鮮鹹適宜。”食材明細主料茄子（2個）輔料雞蛋（1個）澱粉（60克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料醬油（10克）料酒（15克）醋（20克）白糖（30克）鹽（2克）豆瓣醬（20克）雞精（2克）花生油（500克）魚香（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：400輔料剁辣椒：少量郫縣豆瓣醬：少量蒜：少量油：適量姜：少量老乾媽豆豉醬：少量白糖：少量葱：少量醋：少量具體步驟1.茄子，洗淨。2.準備剁辣椒。3.準備郫...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：3個辣椒：2個輔料胡蘿蔔：少許鹽：適量醬油：少許雞精：適量葱：1棵蒜：少許糖：適量豆瓣醬：少許味精：適量醋：適量具體步驟1.準備好食材2.茄子去皮3.把茄子、辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料澱粉：少許醋：少許小葱：少許白砂糖：適量香菜：少許鹽：適量胡蘿蔔：1根辣椒：2根油：適量醬油：適量蒜：少許具體步驟1.茄子洗淨切條2.葱薑蒜胡蘿蔔切好3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：250輔料生抽：適量老抽：適量油：適量鹽：適量醋：適量糖：適量澱粉：適量大蒜：適量具體步驟1.茄子去皮切條2.大蒜切片3.用生抽、老抽、鹽、醋、糖、澱粉、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：半個糖：1勺澱粉：半勺生抽：1勺料酒：半勺清水：2勺茄子：1個胡蘿蔔：1小段醋：1勺鹽：少許輔料油：適量姜：適量蒜：適量葱：適量具體步驟1.茄子切長條，青椒胡蘿蔔切長...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個青椒：1個西紅柿：1個輔料郫縣辣椒醬：1勺白糖：1勺醋：1勺鹽：1勺大料粉：1ml大葱：少量大蒜：少量具體步驟1.茄子切條，青椒切條，柿子切塊，蒜、葱切末備用2.茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：4個豬肉：100輔料醋：適量蒜：適量鹽：適量白糖：適量味精：適量油：適量醬油：適量花椒粉：適量葱：適量具體步驟1.茄子洗淨用手撕成條，撒上少許鹽醃一下2.豬肉切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：200輔料油：適量辣醬：適量麪粉：適量幹辣椒：適量豌豆：適量洋葱：適量鹽：適量米醋：適量白砂糖：適量黑木耳：適量大蒜：適量具體步驟1.茄子洗淨，切成長條2.把茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個萵筍：1條輔料水：適量幹辣椒：適量鹽：適量油：適量水澱粉：適量辣椒麪：適量葱：1段蒜：適量糖：適量醬油：適量米醋：適量具體步驟1.準備好茄子和萵筍2.茄子茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚香茄條是一道歷史悠久流傳很久的美食，這道菜在浙江省非常受歡迎，魚香茄子本身就是來源於浙江省，所以最正宗的魚香茄子就在浙江省，如果你沒有吃過它或者...

“一道簡單美味的川菜。這道菜的特點就是把油炸過的茄子用清水清洗一下，這樣的話吃着不那麼油膩。”食材明細主料茄子（一根）葱（適量）彩椒（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（一匙）蠔油（半匙）醋（半匙）白糖（少許）菜籽油（一勺）鹽（少許）魚香（口味）炒（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠茄子：2個輔料澱粉：2勺葱：適量白糖少許：少許姜：適量生抽：適量油：適量雞蛋：2個蒜：適量具體步驟1.把茄子都切成條2.葱薑蒜切好備用3.雞蛋裏倒入澱粉，攪勻4....

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個胡蘿蔔：1/2個杏鮑菇：2個辣椒：1個輔料番茄醬：適量鹽：適量葱薑蒜：適量郫縣豆瓣：適量糖：適量白醋：適量具體步驟1.炸好的茄條2.胡蘿蔔和辣椒切絲，杏鮑菇切條...

“美味家常菜，簡單素炒，酸甜爽口，下酒下飯，百吃不厭。”食材明細主料茄子（4個）紅椒（1個）青椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）醋（適量）糖（適量）生抽（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒魚香茄條的...

“今天做一款茄子的健康吃法，叫做“魚香肉醬拌茄條”。茄子是使用蒸的方法，而與它相伴的是炒制的魚香味道的肉醬，兩者搭配味道非常好。這道菜的具體做法如下；”食材明細主料長茄子（兩條400克）輔料豬肉末（80克）香菜（少許）澱粉（少...

“學做川味拌魚香茄條，買來的泡椒都是綠色的，兑了一點紫薑，多少提點色彩。裝盤隨意彎了兩根茄條，天哪，拍出來是這個效果，有點雕刻時光的趕腳哈！是木雕，是茄雕還是茄雕呢！歐耶，開心就好！”食材明細主料茄子（2根）泡椒（20g）輔料大蒜（4瓣）...