家鄉的味道——幹豇豆燉肉的餐飲精選

幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做

幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做

2024-02-27
“前幾天朋友送的有機豇豆,太多了吃不完,想起小時候,媽媽經常把夏天吃不完的豇豆曬乾後儲存起來,冬天用來燉五花肉吃。在物質匱乏的年代,吃肉對我和哥哥來説,簡直是一種奢望,媽媽是位很會過日子的農村婦女,在農村,家裏蔬菜不缺...
幹蕨菜燉肉的做法 家鄉的味道------幹蕨菜燉肉 幹蕨菜燉肉怎麼做

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2024-02-27
食材明細主料幹蕨菜(兩把)肥瘦肉(一斤)輔料姜(適量)葱(適量)八角(一枚)自制辣醬(一大勺)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹蕨菜燉肉的做法步驟1、原料!~2、這是從老家帶來的,很...
家鄉的味道榨菜乾燒肉如何做好吃又美味

家鄉的味道榨菜乾燒肉如何做好吃又美味

2020-04-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們大部分都是飄在外的遊子,我相信很多人回老家之後,走的時候,媽媽總會在行李裏裝上一點滷肉和榨菜,榨菜乾燒肉製作起來也非常方便,兩個簡單的炒在一起,就...
豇豆角炒肉的做法 豇豆角炒肉—比干煸豇豆角還美味哦 豇豆角炒肉怎麼做

豇豆角炒肉的做法 豇豆角炒肉—比干煸豇豆角還美味哦 豇豆角炒肉怎麼做

2024-02-05
“母親大人一向主張吃綠色的蔬菜,我又是肉食吃貨一枚,只能豇豆角炒肉啦”食材明細主料豇豆角(500g)鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)輔料豬肉(300g)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆角炒肉的做法步驟1、首先焯好...
豇豆豆乾炒肉絲怎麼做,豇豆豆乾炒肉絲的做法

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2023-12-26
食材明細主料瘦肉(適量)豇豆(適量)豆乾(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆豆乾炒肉絲的做法步驟1、豇豆去老莖折成寸段洗淨。2、豆乾切細條。3、瘦肉切絲,加鹽、料酒...
臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做

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2024-02-28
“去年夏天豇豆超便宜,所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香葱(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
幹豇豆炒臘肉 幹豇豆炒臘肉怎麼做,幹豇豆炒臘肉的做法 食帖

幹豇豆炒臘肉 幹豇豆炒臘肉怎麼做,幹豇豆炒臘肉的做法 食帖

2024-01-09
“鹹香的臘肉配上清香的豇豆,讓整個味蕾感受濃淡相宜的香味。關注微博@美食墾丁日記,每週五週六,同步更新食譜視頻!”食材明細主料幹豇豆(適量)臘肉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)彩椒(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹹鮮(...
清燉雞的做法 《家鄉的味道》清燉雞 清燉雞怎麼做

清燉雞的做法 《家鄉的味道》清燉雞 清燉雞怎麼做

2024-01-03
“雞肉肉質細嫩,味道鮮美,適合多種烹調方法,並富含營養,其維生素和蛋白質含量都比較高,有滋補養生的作用。這種方法做的清燉雞,保留了食材本身原有的鮮美,雞湯更是鮮上加鮮。”食材明細主料雞(半隻)輔料姜(20克)鹽(5克)料酒(20克)原...
幹豇豆燉臘豬蹄怎麼做,幹豇豆燉臘豬蹄的做法

幹豇豆燉臘豬蹄怎麼做,幹豇豆燉臘豬蹄的做法

2024-02-25
“春節回家姐姐的好朋友送她兩根臘豬蹄,因為是朋友自己家飼養的土豬,豬蹄筋骨飽滿,肉質緊扣,皮厚軟糯,煙香味濃,姐姐給了我一根,拿回家燒刮洗剁都費了老勁,首先是北方市場上沒有專門燒刮豬蹄的,我只好把豬蹄至於煤氣灶上將皮燒...
幹豇豆燉脊骨怎麼做,幹豇豆燉脊骨的做法

幹豇豆燉脊骨怎麼做,幹豇豆燉脊骨的做法

2024-02-23
“這幹豇豆還是我去年懷寶貝的時候農村親戚帶過來的,豇豆是他們自己種的,選出嫩點的曬乾,馬上就快一年了,還真能放,老媽給保存的很好,天熱出汗多也需要燉點湯來補補,從懷孕後我就愛上了喝湯,現在三不五十也燉上一大鍋,開着空調...
幹豇豆燉臘排骨怎麼做,幹豇豆燉臘排骨的做法

幹豇豆燉臘排骨怎麼做,幹豇豆燉臘排骨的做法

2024-01-04
食材明細主料幹豇豆(半斤)臘排骨(四根)輔料油(適量)辣椒(三根)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹豇豆燉臘排骨的做法步驟1、幹豇豆取出黴爛的部分。2、將幹豇豆放入盆裏,加入適量温水浸泡一小時。3、浸泡好的幹豇豆。4、清洗...
幹豇豆燉土雞怎麼做,幹豇豆燉土雞的做法

幹豇豆燉土雞怎麼做,幹豇豆燉土雞的做法

2024-02-05
“正愁家裏沒菜了,突然想起家裏還有臨走時老媽給帶上的幹豇豆,冰箱裏還有婆婆給帶上的土雞,那就弄一個幹豇豆燉土雞,想到起都爽得很”食材明細主料土雞(750克)幹豇豆(200克)輔料姜(5克)料酒(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
肉絲炒豇豆的做法 家常味道最親切------肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做

肉絲炒豇豆的做法 家常味道最親切------肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做

2024-02-25
食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料灑(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、豇豆切寸段,加鹽焯水。2、五花肉切絲,姜切末,小米辣切粒,不...
燉年菜的做法 #家鄉味道#燉年菜 燉年菜怎麼做

燉年菜的做法 #家鄉味道#燉年菜 燉年菜怎麼做

2024-01-03
“白菜富含維生素C、葉綠素、胡蘿蔔素、礦物鹽等,還含有少量的碳水化合物、蛋白質和膳食纖維。每100克可食部分中含水分94克、蛋白質1.7克、胡蘿蔔素250微克、維生素C47毫克、鈉89毫克。白菜可烹飪成各種菜餚,也可乾製...
南昌家鄉豆乾怎麼做,南昌家鄉豆乾的做法

南昌家鄉豆乾怎麼做,南昌家鄉豆乾的做法

2024-03-01
“南昌餐館裏被點概率最高的家常菜之一”食材明細主料油豆腐(200克)輔料瘦肉(50克)豆豉(50克)青蒜(一根)紅椒(一個)配料豆豉(少許)豆瓣醬(一大勺)甜麪醬(一大勺)糖(1/2小勺)香油(少許)醋(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
豇豆乾炒肉怎麼做,豇豆乾炒肉的做法

豇豆乾炒肉怎麼做,豇豆乾炒肉的做法

2024-02-01
“自家曬的缸豆乾,炒點肉,超級棒哦~~”食材明細主料豇豆乾(100克)肉丁(1勺)輔料鹽(2克)剁椒(1勺)茶油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆乾炒肉的做法步驟1、豆乾,先用水浸泡下,放高壓鍋,稍微壓下;2、出鍋,用清水,沖洗乾淨;3、熱鍋...
幹豇豆蒸肉怎麼做,幹豇豆蒸肉的做法

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2024-02-25
“這次我很幸運,獲得了美食天下提供的【姜萊頭道菜】的試用機會。非常感謝!姜萊頭道菜通過9大標準,精心優選中國生薑之鄉——萊蕪的“童姜”為主要原料,經過藏、晾、挑、刮、等13道工藝製成的養生佐餐小菜。姜菜頭道菜,味...
家鄉味道幹鍋烤魚加盟優勢

家鄉味道幹鍋烤魚加盟優勢

2019-06-20
在我國中的烤魚項目中,最受消費者喜歡的,就是家鄉味道幹鍋烤魚,家鄉味道幹鍋烤魚將現代與傳統的美味結合,滿足了所有消費者的需求,讓人們都能夠品嚐到一種最經典的烤魚味道,讓人們吃一次就終身忘受不了,家鄉味道幹鍋烤魚為您...
豇豆乾燒肉怎麼做,豇豆乾燒肉的做法

豇豆乾燒肉怎麼做,豇豆乾燒肉的做法

2024-02-26
“因為寶寶感冒,陪着吃了20天的素菜了,昨天找醫生問了一下,她説豬肉是可以吃的,今天大早,寶爹買了好大一堆肉,暈啊!那中午就先做一個吧”食材明細主料豇豆乾(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)蒜(適量)鹹甜...
幹豇豆扣肉怎麼做,幹豇豆扣肉的做法

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2024-01-02
“燉一鍋五花肉,再將泡軟的幹豇豆放在肉湯中燉熟,吸足了肉湯的幹豇豆耐嚼而且充滿了肉香。盛一大碗白米飯,夾兩筷子幹豇豆,再來兩塊肥而不膩的五花肉,頓感生活無限美好。如果把大白饅頭掰兩半,夾着肉和幹豇豆,一口咬下去,也是...
家常乾煸豇豆怎麼做,家常乾煸豇豆的做法

家常乾煸豇豆怎麼做,家常乾煸豇豆的做法

2023-12-30
“豇豆雖然便宜,但是它的營養好,蛋白質非常豐富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的時候,多吃豇豆也很好的哦!家常乾煸豇豆簡單營養快手好吃。”食材明細主料豇豆(300克)裏脊肉(100克)輔料甜椒(半個)洋葱(1塊)大蒜(半頭)調料油(少許)蠔...
豇豆乾燒牛肉的做法 【自貢】豇豆乾燒牛肉 豇豆乾燒牛肉怎麼做

豇豆乾燒牛肉的做法 【自貢】豇豆乾燒牛肉 豇豆乾燒牛肉怎麼做

2024-01-11
“香香香”食材明細主料牛肉(500g)豇豆乾(260g)輔料泡椒(適量)花椒(適量)蒜苗(適量)姜(適量)蒜(適量)香料(適量)醬油(適量)豆瓣(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豇豆乾燒牛肉的做法步驟1、準備材料2、油燒熱後放入花椒香料炒香,倒入...
幹豇豆燒肉怎麼做,幹豇豆燒肉的做法

幹豇豆燒肉怎麼做,幹豇豆燒肉的做法

2024-01-02
“老公説想吃點油水多的菜,想起上次回老家,弟弟給了一大袋子的幹豇豆,還沒來得及吃,都是他自己曬的,於是就想到弄一個幹豇豆燒肉吧。幹豇豆吸收了肉的味道比肉還要好吃呢,肉酥而不爛也不肥膩,最後連湯汁都拌飯了,沒剩的~~”食...
撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做

撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做

2024-02-26
“這道菜是家鄉菜,我的老家是湖北應城,每年的夏天,豇豆大量上市,人們都會買上好幾斤豇豆回,經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬,不容易入味,經過用水焯和太陽曬這兩道工序可以把豇豆的鮮味提出來,而且會容易進味許...
美味幹豇豆燉臘肉如何做好吃又美味

美味幹豇豆燉臘肉如何做好吃又美味

2020-05-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘臘肉是非常傳統的臘味食材,有一種特有的香味,過年一些地區家家都會醃製臘肉,這道美味幹豇豆燉臘肉就是選用家中醃製的臘肉做為主要食材,搭配幹豇豆燉煮而...