料豆的做法的餐飲精選

“二月二在山東有吃炒豆子的習慣，表示每年春天的開始。俗話説“二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣都露頭。”炒豆子在山東農村講法是：炒蠍子爪，有辟邪祈福的意思。我小的時候一過了元霄節就開始盼望着過二月二，這一天學校允許帶“料...

用火鍋底料做土豆，火鍋底料與土豆，自己在家中根據自己的口味做成火鍋底料，然後用火鍋底料做菜，炒土豆或者涼拌土豆都是可以的，那麼接下來看看土豆為食材做的飯，大家可以學起來，自己動手用火鍋底料做自己可口的土豆，用各種方式...

食材明細主料土豆（1個）輔料燒烤料（適量）香腸（1個）豬頭肉（幾片）調料生抽（少許）蒜花（適量）葱（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤料豬頭肉土豆片的做法步驟1、備好食材，土豆切片。2、油熱下入土豆片，葱...

“我説吧，用微波也可以做滴，這次不用花生油哦，全部用香油。純香油！”食材明細主料蒜粒（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）配料醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸料的做法步驟1、把蒜粒、醬油、香油，全部放入碗...

“著名詩人王維的詩曰：“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。”紅豆沙是非常實用的餡料，許多糕點都會用到，例如：和風的燒果子、銅鑼燒，中式月餅、粽子等等。做好的紅豆沙可以直接食用或者用來做餡，而自制的紅豆沙比...

食材明細主料西紅柿（2個）輔料胡椒粉（適量）花椒粉（適量）肉沫（適量）油（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆花蘸料的做法步驟1、西紅柿切小丁，越碎越好，但不能打成泥！姜蒜切絲備用。2、事先炒好的...

“如今，國民的生活是越來越好；尋常的家常菜改頭換面就可以成為上的廳堂的高雅菜品。今晚，我就做了一道老少皆宜的有料魚香味豆腐。”食材明細主料草魚（1條）豆腐（1塊）五花肉（1塊）醃魚材料食鹽（半勺）薑絲（適量）葱段（適量）白酒（適量）黑胡...

“我會做的蘸料不少哦，這是其種的一種，吃火鍋啊，吃餃子啊，都很適合哦。開胃”食材明細主料蒜粒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸料的做法步驟1、蒜拍碎後切剁成粒（至於量多少，就看情況吧，你懂的）2...

“豆腐年糕其實是我們紹興嵊州的特產早餐，但是我是上虞的，可我老公卻比較喜歡吃豆腐年糕，去嵊州小吃店裏吃過幾次，可是總覺得料不夠，而且鮮味全靠雞精味精調出來的，總覺得沒自己做的乾淨，所以這次我就模仿嵊州的豆腐年糕，來個...

“紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。除了吃紅豆湯，在家裏媽...

“自制紅豆沙餡料：包包子、做甑糕、炒甜飯、做點心、做麪包、烙餅......我覺得豆沙君就是萬能的”食材明細主料紅小豆（500克）輔料清水（適量）玉米油（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙餡料的做法步驟1、...

首先準備好適量的鹽、青椒圈、小米辣、五香粉、辣椒粉、幹辣椒和一點芝麻，用適量熱油澆一次，再用勺子攪拌好；接着加香醋、香油、味精、糖、辣椒油、胡椒粉等，這些是根據個人的口味來添加，量要少一些，加好再用熱油澆一遍。還...

食材明細主料橙子（1個）榨汁機（1個）酸奶（1包）輔料白糖（5克）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）飲料的做法步驟1、準備食材，橘子杯子，酸奶。2、把橘子給壓成一點水來。3、把剛擠完的桔子放在榨汁機裏。4、榨汁。5、把剛炸完的桔子...

“我們可先將紅豆和蓮子浸泡幾個小時，這樣能縮短煮制的時間，如果想圖個方便，就用高壓鍋煮吧，這樣簡單又快捷。將蓮子和紅豆煮的軟爛一些，再濾去大部分水分後，將它們放入攪拌機中攪碎成蓉，越細越好。攪碎後就可以放入鍋中炒了...

食材明細主料郫縣辣椒（1勺）蒜蓉辣醬（1.5勺）番茄醬（1.5勺）葱頭（1/4個）輔料孜然粉（1勺）白芝麻（1勺）花生油（比炒菜多些）白糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）桂皮（1個）香葉（1個）大料（1個）花椒（20粒）薑末（3片）葱白（3段）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬料的做...

“天氣熱來個快手菜。土豆切薄片，蒜爆香，加燒烤料和香腸一起炒很好吃。”食材明細主料土豆（6個）燒烤料（適量）香腸（2個）輔料蒜（3瓣）鹽（少許）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤料土豆片炒香腸的做法步驟1、備好食材，土豆...

“綠豆的功效主治綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。解毒:綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因...

“夏天常常有人喝綠豆湯，很少聽説有喝紅豆湯的。其實，赤豆，又名紅豆，與愛情和相思無關。它具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功效。夏天喝喝紅豆湯也蠻好，相信大家喝了就會忘不掉它的。”食材明細主料紅豆（500...

“美味的什錦蔬菜粥搭配可愛的卡通兔雞蛋還有比這更俏皮美味的早餐嗎”食材明細主料煮雞蛋（適量）粥（適量）輔料什錦蔬菜粒（適量）山楂羹（適量）曲奇巧克力豆（適量）配料醬油（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小兔豆豆的做法步驟...

食材明細主料豬小腸（適量）豬肝（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生料粥的做法步驟1、豬小腸，豬肝。2、小腸切段，花生油，醬油醃幾分鐘。3、豬肝切薄片，花生油，醬油，料酒醃幾分鐘。4、粥...

食材明細主料食用油（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）料油的做法步驟1、鍋中放適量食用油小火燒熱。2、放入葱姜，八角，花椒，儘量多放一點味道更好。3、小火慢慢炸。4、將鍋裏的食材...

“某人喜歡吃各種各樣的豆腐……”食材明細主料豆腐（適量）豬血（適量）老乾媽油辣椒（適量）輔料肉（適量）青紅椒（適量）香菜（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑暗料理＆豆腐的做法步驟1、準備好所有材料2、豆腐和豬血切小方...

“食用時用小碟盛適量，再撒上蒜鹽，蘸肉或水煮的蔬菜，味道很棒，做沙律時也可酌量放一點。”食材明細主料Rosemary（迷迭香）（1茶匙）Basil（蘿勒）（1茶匙）Oregano（牛至）（1茶匙）Thyme（百里香）（1茶匙）BayLeaves（香葉）（1茶匙）Parsley（歐芹）（1茶匙）Dill（蒔蘿）（1...

“要做菜發現煤氣沒了，拌好料改用空氣炸鍋烤的。”食材明細主料土豆（3勺）輔料燒烤料（適量）葱（半顆）鹽（1勺）植物油（3勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤料土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片2、拌上燒烤料、葱、鹽、油拌...

食材明細主料土豆（2個）輔料歐芹（5克）橄欖油（1勺）鹽（5克）黑胡椒（4克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香料烤土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切月牙塊，加入調料調味。3、烤盤抹油，擺上土豆塊。4、入烤箱190度烤40-50分鐘，邊緣...