涼食的餐飲精選

青團、油饊子、蒿子粑粑、棗糕、螺螄等等都是可以食用的涼食。清明節為了紀念親人所以不開明火，當天就食用冷的食物。蒿子粑粑是用撿的野菜和糯米一起製作而成的鹹口餅，清香軟糯。青團食用艾葉汁和糯米粉製作的麪皮包入...

1、炸果子，炸的金黃的長條果子，咬上一口極其的脆，也可以泡在水中口感更軟。2、罐罐蒸饃，做好的蒸饃，可以熱食也可以涼食是容易保存的食物。3、餅，這是當地傳統的市井小吃之一。...

涼麪想來大家都不陌生吧，鮮濃的湯汁配合調料做出的涼麪對於吃貨來説簡直是一道不可多得的美味，那麼大家到底知不知道怎樣做涼麪，相信很多朋友們都不知道，今天就給大家講解一下如如何做出這道美味的食物，希望給位吃貨都能會...

屬於。生冷食物指的是生的，未經過烹飪的，比較涼的食物。主要分為瓜果類、蔬菜類、水產類和肉禽類，這幾個大類常見的食物有這些下：1、瓜果類。包括了西瓜、枇杷、草莓、椰子、柚子、橙子、柿子、火龍果、山竹等。2、蔬菜類...

涼山美食有藿香鯽魚，跑馬灘坨坨魚，波絲油糕，大竹觀音豆腐乾，雞茸豆腐，寧南白糖，鮮蝦鑲南瓜等等。到涼山必嘗的美食，還有火盆燒烤，豌豆涼粉，醉蝦，冕寧火腿，這些美食都鮮香誘人，廣受好評。...

屬於。涼皮起源於陝西關中地區，製作的食材包括麪粉、清水、食用鹽。涼皮做好後，可以切成條，涼拌吃，也可以放入鍋中炒着吃。涼皮涼拌時，可以添加豆芽菜、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、生菜、苦苣等蔬菜。涼皮炒着吃時，可以添加麪筋、綠...

隨着人們生活水平的逐步提高，因為工作等等的原因，現在很多人的日常飲食越來越傾向於大魚大肉，其實這樣的飲食習慣是不健康的，平常時飲食還是要注意以清淡為主，這樣腸胃才不會有太大的負擔，今天咱們這邊就給大家介紹幾種涼拌...

食材明細主料米線（適量）西紅柿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料葱（適量）麻油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米線的做法步驟1、米線煮好，將配料放...

“雖然是南方人，但卻一不小心喜歡上北方的涼皮。這是一道比較費時間的菜餚，需要自己洗面蒸制，一般為了招待客人，我會不辭辛勞做上一回，這次把附上詳細的製作過程，希望喜歡吃涼皮的人也能學習一下。（做好涼皮後，我採用了兩種吃...

“非常爽口的一道小涼菜，過年的時候來上這麼一盤絕對比大魚大肉要搶手得多。”食材明細主料苦菊（適量）木耳（適量）金針菇（適量）黃瓜（適量）熟花生米（適量）輔料蠔油（適量）蒜末香菜碎（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）糖和醋（適量）原...

“經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜，保護心血管。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。”食材明細主料紫茄（400g）蒜泥（適量）涼拌王（適量）輔料香菜末（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

按照食物的屬性劃分，食物主要分為寒、涼、温、熱等幾種屬性。不同屬性對應的食物也不一樣，就比如性涼的食物一般為水果以及各種飲料。不同體質的人需要食用不同屬性的食物，這樣才能相平衡。那麼平常吃的食物中哪些才是性...

“又是一年的四月一日，每到這一天，不由自主地會讓人想起張國榮，今天突然看到網上在議論，他今年應該滿60歲了，心裏一陣感慨，也許逝去對自戀的哥哥來説是種幸福，因為逝去，他永遠不會老去。------------------------------------...

“雞絲涼麪吃起來麪條口感筋道，肉絲鮮香，再搭配上口味豐富的料汁，絕對是夏季餐桌上的佳品。”食材明細主料麪條（600克）雞腿（2個）青瓜（1條）香菜（適量）小葱（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）麻...

“非常簡單的涼粉做法，在家即可享受的美味喲！”食材明細主料綠豆澱粉（100克）醋（10毫升）辣椒油（5毫升）香菜（1根）香油（5毫升）輔料醬油（20毫升）糖（5克）蒜（3瓣）花生碎（5克）水（600毫升）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1、用100...

夏天就是要吃一些清涼降火的食物。天氣越來越炎熱，我們的身體也很容易就上火，所以我們一定要吃一些清涼降火的食物，所以今天我為大家分享的是清涼降火的食物，我們一定要學會健康的飲食，這樣我們才會有健康的身體。清涼降火...

我們日常生活中有着各種各樣的飲食，馬上又要到來炎熱的夏天了，很多小夥伴們都會有沒有食慾和胃口，只想吃一些解暑的食物，但其實很多這些食物都是寒性的，多吃對身體不好。那麼涼性的食物有哪些呢？接下來就讓小編帶領大家一起...

肺是我們人類依賴生活在這個世界上的根本，可見肺對於我們來説是多麼的重要，那麼我們平時保護肺，關鍵就是要呼吸一個健康的空氣和少抽煙，抽煙對肺部的傷害是最大的，還有不好的工作環境，比如煤礦，那麼清肺涼血的食物有哪些。清...

夏天到了，大家特別關心涼血的食材有哪些。越是夏天大家越會燥熱上火等等情況出現，那麼多吃些涼血的食材情況肯定會有所改善的。其實血熱血燥是現在大多數年輕人身上的一個毛病吧，這不應該叫做病，年輕人都是比較年輕氣盛火...

“健康的美食，不但不會長肉還讓你吃的美美的🌹”食材明細主料高筋麪粉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）花生米（適量）輔料細鹽（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼皮的做法步驟1、高筋麪粉揉成麪糰發，...

食材明細主料粗麪條（1000g）綠豆芽（500g）五花肉（300g）黃瓜（1根）豇豆（300g）輔料青辣椒（適量）紅小米椒（少許）蒜泥（適量）生薑粉（少許）葱（適量）料酒（少許）鹽（適量）糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）食肉族涼麪的做法...

“炎熱的夏日，使胃口不再那麼高調，熱飯難以入口，小蕎教大家做一款消暑涼拌麪，夏日開胃必備~”食材明細主料三味面（各1袋）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）小葱（1顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）消暑輕食涼拌麪的做法步驟1、三味面各...

相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過涼山美食嗎？涼山美食多種多樣，都有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，涼山美食你吃過幾種呢？讓我們一起來看看舌尖上的涼...

“大多數人都知道燕麥，但大多北方人把燕麥叫做莜麥。（麪粉叫做莜麪）近年來，莜麪經加工，可製成麥化罐頭、餅乾、燕麥片、糕點，食路越來越寬了。莜麥除果腹之外，還有醫藥保健作用，用於產婦催乳、嬰兒發育不良以及老年體弱症。莜...

食材明細主料麪粉（400克）紫甘藍（少許）黃瓜絲（少許）輔料生抽（2勺）辣椒油（1勺）香油（1勺）醋（2勺）鹽（半勺）白糖（少許）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制涼皮的做法步驟1、温水化開2克鹽，用鹽水和麪，揉成一個光滑的麪糰，然後蓋上蓋子靜置20...