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煸豆角怎麼做,煸豆角的做法

煸豆角的做法 煸豆角怎麼做

食材明細

主料
  • 四季豆 (1000g)
  • 胡蘿蔔 (1根)
輔料
  • 葱花 (適量)
調料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 味素 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆角的做法步驟

  • 煸豆角的做法 煸豆角怎麼做 第2張

    1、去筋洗淨焯水。

  • 煸豆角的做法 煸豆角怎麼做 第3張

    2、切成小塊。

  • 煸豆角的做法 煸豆角怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔切小塊。

  • 煸豆角的做法 煸豆角怎麼做 第5張

    4、鍋熱倒多一些油。(可以用豬油,那樣更香)

  • 煸豆角的做法 煸豆角怎麼做 第6張

    5、下胡蘿蔔。

  • 煸豆角的做法 煸豆角怎麼做 第7張

    6、加葱花。

  • 煸豆角的做法 煸豆角怎麼做 第8張

    7、加豆角。小火煸炒。炒到8分熟。

  • 煸豆角的做法 煸豆角怎麼做 第9張

    8、加醬油蠔油鹽,小火蓋蓋子煸五分鐘。加味精出鍋。

  • 煸豆角的做法 煸豆角怎麼做 第10張

    9、一起吃豆角吧!