廣西芋蒙怎麼做，廣西芋蒙的做法
食材明細主料酸芋蒙（500塊）輔料小辣椒（1個）蒜米（2個）蠔油（1匙）油（50克）原味（口味）未知（難度）廣西芋蒙的做法步驟1、辣椒和蒜米下鍋爆香。2、辣椒，蒜米爆香下芋蒙翻炒。3、放蠔油翻炒均勻成這個顏色，因芋蒙醃製的，有鹽了，這裏不放鹽了。4...
酸酸的酸芋蒙如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芋蒙爽口開胃，脆嫩鮮美，消葷解滯，富含多種維生素，是腸胃的清道夫，是絕佳的下飯菜，酸辣的酸芋蒙配上清淡的白米飯，一下子一碗淡淡的白米飯就立馬見底了，酸芋蒙...
自制螺肉炒芋蒙如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘螺肉炒芋蒙是一款十分美味的食物，色香味俱全，是宴請的拿手好菜，螺肉含有豐富的營養的物質，螺肉加上芋蒙，碰撞出了新的香味，刺激了人們的味蕾。再加上鹽，蒜爆...
芋頭該如何挑選，廣西荔浦芋頭幾月份上市
芋頭相信很多人都吃過，因為它的個頭夠大，價格也很便宜，營養價值也很高，所以非常受大家的喜愛。芋頭中最有名的就要數廣西荔浦芋頭，那麼廣西荔浦芋頭幾月份上市呢?一、廣西荔浦芋頭幾月份上市廣西荔浦芋頭一般在10月份會大...
芋蒙番茄燜魚怎麼做，芋蒙番茄燜魚的做法
食材明細主料芋蒙（150g）魚（1條）番茄（1-2個）輔料油（適量）薑片（適量）生抽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋蒙番茄燜魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、番茄切塊，芋蒙用水沖洗乾淨，瀝水，備用。3、熱油，下薑片。4、把魚...
白芋蒙怎麼做，白芋蒙的做法
“做起來簡單，美味可佳😗😗😗”食材明細主料白芋蒙（適量）西紅柿（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白芋蒙的做法步驟1、先把外面那層絲剝掉，放點鹽在水裏再放白芋蒙放進...
西芹魔芋怎麼做，西芹魔芋的做法
食材明細主料西芹（四根）魔芋（一塊）輔料肉（適量）葱（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）西芹魔芋的做法步驟1、準備好西芹四根，魔芋一塊，肉適量，肉已經切成絲，還有郫縣豆瓣醬2、葱姜切末，西芹切小段，魔芋切...
芋蒙幹燜排骨如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芋蒙幹燜排骨就是一種製作排骨的做法，很簡單的，需要的時間也不多，也是很家常的一道菜，這次我們就用燜的方式來製作這道排骨吧，採用的食材就是芋蒙幹，這個芋...
我的螺肉炒芋蒙如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘螺肉炒芋蒙不僅含有極高的營養價值，並且製作過程並不複雜，按照下面的介紹去處理即可，這道菜做好之後不僅可以當作主菜，亦可以用來夜宵，極具吸引力的味道加...
廣式芋絲糕的做法 【廣東】廣式芋絲糕 廣式芋絲糕怎麼做
“年越來越近，每逢過年前婆婆都會蒸上幾種不同的糕點，寓意蒸蒸日上——節節高，亦或是年年高（糕）升，而我較喜歡的是傳統的糕點之一……芋絲糕”食材明細主料香芋（1個（去皮後約880）g）臘肉（約100g）臘腸（1根）粘米粉（150g）温水（200ml）蝦米（30g...
廣式芋絲糕的做法 廣式芋絲糕（簡易版） 廣式芋絲糕怎麼做
“別人送了個超大香芋，正愁怎麼吃。看到家裏還有臘腸，正好可以做個簡易版的廣式芋絲糕。雖然材料簡單，味道還是挺讚的哦！”食材明細主料香芋（1個（去皮後約750克））粘米粉（150克）廣式臘腸（4根）温水（200毫升）輔料鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）胡椒...
廣式芋絲糕怎麼做，廣式芋絲糕的做法
“在國內的時候，爸媽的朋友們和年長的親戚們總會時不時送來一些他們新鮮做芋頭糕，蘿蔔糕，肉粽子之類的傳統糕點，味道可好了，雖説這些東西出了廣東甚至出了中國都能吃到，但味道就是不一樣了。現在想吃點什麼只能靠雙手了，在學...
廣西涼粉怎麼做，廣西涼粉的做法
“廣西是的涼粉不同於別的地方，他是一種甜品。分為黑涼粉和白涼粉兩種。是用涼粉草做成的，有消暑、清熱、涼血、解毒功能。以前老輩人常用其莖加水煎煮，再加稀澱粉製成凍（就是“涼粉”）食用，是消暑解渴的極佳食品。當然現在...
芋絲餅的做法 【廣東】芋絲餅 芋絲餅怎麼做
“粉粉的芋頭擦成絲，加點葱花，加點鹽和椒鹽粉，煎至兩面呈金黃色，酥脆可口，好吃的停不下來！”食材明細主料芋頭（200克）粘米粉（120克）清水（220克）葱末（少許）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋絲餅的做...
雙椒蒜炒芋蒙怎麼做，雙椒蒜炒芋蒙的做法
“支持本地農户，廣西那良特產，芋蒙又稱芋苗，爽口開胃，脆嫩鮮美，消葷解滯，是佐餐即食佳品。芋蒙含多種維生素，特別富含人類第七營養素“膳食纖維”，被譽為食物中的“腸道清道夫”。”食材明細主料那良芋蒙（300g）輔料青椒（1個）油（適...
芋蒙燜魚怎麼做，芋蒙燜魚的做法
“芋蒙是那良特產。”食材明細主料魚（一尾）芋蒙（150g）輔料油（適量）薑片（適量）料酒（適量）葱段（適量）小米椒（1個）生抽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋蒙燜魚的做法步驟1、預備材料，魚清洗乾淨。2、熱油，下薑片，葱段。3、...
廣式小吃臘味芋頭糕的做法 廣式小吃：臘味芋頭糕 廣式小吃臘味芋頭糕怎麼做
“芋頭糕是廣式茶樓上的美味小吃哦。這不，自己一直想嚐嚐這美味的小吃，不禁買了兩大芋頭。開始嘗試這美味了。芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭...
廣式芋泥月餅怎麼做，廣式芋泥月餅的做法
食材明細主料芋頭（適量）白砂糖（250g）轉化糖漿（155g）梘水（3g）玉米油（50g）低筋麪粉（200g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）廣式芋泥月餅的做法步驟1、芋頭洗淨，放電壓力鍋裏，加少許水，壓20分鐘。2、取出去皮，壓成泥，加入白砂糖250g(糖的...
荔浦秋芋角如何做好吃又美味，廣西特色
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料荔浦芋角皮：900芋角餡：450蒸熟芋頭：500熟澄粉：150輔料大油：40精鹽：10白糖：20胡椒粉：2味精：3麻油：3具體步驟1.將皮切成重30克的劑子，壓扁成中間稍厚、邊稍薄的皮，...
好吃的酸芋蒙如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芋蒙？第一次看到的時候我是真不知道是什麼，後來百度了才知道芋蒙也就是芋苗，爽口開胃，脆嫩鮮美，消葷解滯，味道也是特別好，那我喜歡怎麼吃呢？喜歡酸芋蒙，酸酸甜...
廣式芋頭糕怎麼做，廣式芋頭糕的做法
“閨蜜👭在朋友圈看到有人做的芋頭糕就一直心心念唸的，於是我就揮霍了一些大米粉和鄰居給的芋頭，試做了一份【廣式芋頭糕】成功✌️嗯，我就先當個白老鼠🐁好吃再給閨蜜做份大大的我想説，哇塞！實在太美味了😋比酒樓的好吃太多...
香芋芋圓西米露怎麼做，香芋芋圓西米露的做法
食材明細主料西米（適量）香芋（半個）芋圓（100g）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香芋芋圓西米露的做法步驟1、準備材料，西米、香芋、芋圓、白砂糖或者冰糖，香芋事先切好小塊。注：芋圓可以先擱冷凍櫃2、燒水待滾開...
那良芋蒙怎麼做，那良芋蒙的做法
“廣西那良特產，芋蒙又稱芋苗，爽口開胃，脆嫩鮮美，消葷解滯，是佐餐即食佳品。芋蒙含多種維生素，特別富含人類第七營養素“膳食纖維”，被譽為食物中的“腸道清道夫”。”食材明細主料那良芋蒙（一包）輔料油（適量）蒜片（適量）薑片（適量）白...
美味芋蒙幹燜雞如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉味道鮮美，整隻雞香味更加濃郁，雞肉中一定的油脂，使得燜煮的雞肉稍有油膩的感覺，這道美味芋蒙幹燜雞選用雞肉做為主要食材，佐以各種調味料，最後加入芋蒙...
廣式臘味芋頭糕怎麼做，廣式臘味芋頭糕的做法
食材明細主料粘米粉（380g）澄粉（70g）拌粉的水（650g）去皮香芋（700g）冬菇（7個）臘腸（2根）臘肉（半根）蝦米（半碗）煮芋頭的水（800g）輔料油（2大匙）葱（適量）調料鹽（1茶匙）雞粉（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）糖（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廣式臘味芋頭糕的...