簡易培根葱烤芋頭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

熟芋頭 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
培根 ：適量
洋葱 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1. 熟芋頭去皮

2. 準備洋葱和培根

3. 葱花和生薑片

4. 把培根和洋葱切成細粒

5. 芋頭切成滾刀塊

6. 熱鍋倒入適量橄欖油下入培根用小火煎香

7. 再倒入洋葱粒煸炒均勻後出鍋待用

8. 留有鍋內的餘油下入葱花和生薑片爆香

9. 加入芋頭塊

10. 再把培根回鍋，加入鹽煸炒均勻

11. 加入適量開水大火燒開，加入家樂雞粉調味後熄火

12. 盛入碗中撒上葱花即可。

烹飪技巧

芋頭是熟的，所以只要煮入味即可葱要的是小葱，香味濃一點