醪糟的餐飲精選

當前位置 /首頁/醪糟的餐飲精選/列表
醪糟雞蛋湯圓怎麼做,醪糟雞蛋湯圓的做法

醪糟雞蛋湯圓怎麼做,醪糟雞蛋湯圓的做法

2024-03-02
食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋湯圓的做法步驟1、醪糟備好待用。2、糯米粉備好待用。3、雞蛋***4、奶鍋裏放入二碗水。(人少,用奶鍋煮)5、放入三勺醪糟。6、將雞...
醪糟雞蛋布丁怎麼做,醪糟雞蛋布丁的做法

醪糟雞蛋布丁怎麼做,醪糟雞蛋布丁的做法

2023-12-29
“有點像是做成了冰沙的味道。雞蛋布丁涼涼的感覺。”食材明細主料雞蛋(三至四個)醪糟(適量)輔料悠瑞奶粉(適量)檸檬水(1勺)調料白糖(2匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋布丁的做法步驟1、準備好量杯和奶粉。2、奶...
自制醪糟(酒釀),醪糟

自制醪糟(酒釀),醪糟

2024-01-07
“酒香四溢,香甜可口。”食材明細主料江米(500g)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制醪糟的做法步驟1、將米洗乾淨後,用水浸泡五小時,然後瀝去水分,上籠蒸40分鐘,蒸熟。2、做醪糟(酒釀|甜酒)的關鍵是乾淨,一切...
醪糟煮雞蛋怎麼做,醪糟煮雞蛋的做法

醪糟煮雞蛋怎麼做,醪糟煮雞蛋的做法

2024-02-10
“醪糟、廣東話叫酒釀。酒釀煮雞蛋、是女人最實際的滋補食品,經濟實惠、烹調方便。特別是女人的例假來完後可以適當煮一些來補充元氣,調理一下月經期間流失的微量元素。產婦或冬天手腳顯得特別冰涼的也可以經常煮來吃~...
香甜的醪糟蒸雞蛋如何做好吃又美味

香甜的醪糟蒸雞蛋如何做好吃又美味

2020-05-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我是特別愛吃醪糟的,不管是用它來煮湯圓,還是煮清水雞蛋,我都是愛吃的。因為它的酒精濃度低、又香甜可口,營養價值也是很高的,所以還是有很多人喜歡吃的。...
醪糟溜魚片怎麼做,醪糟溜魚片的做法

醪糟溜魚片怎麼做,醪糟溜魚片的做法

2024-01-03
“今天給魚片兒換個新鮮的吃法。用我們平時煮湯圓用的醪糟來這道菜。整個菜的口感非常的清香,清淡,醪糟的香味兒包裹着魚片更有一番風味。”食材明細主料草魚(一條)萵筍(半根)木耳(10個)香菜(少許)雞蛋(一個)輔料醪糟(一匙)白胡椒粉...
家常燕麥豆沙醪糟如何做好吃又美味

家常燕麥豆沙醪糟如何做好吃又美味

2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料醪糟(米酒):適量輔料豆沙:適量快熟燕麥片:適量具體步驟1.準備米酒、燕麥、紅豆沙。2.鍋中放入適量水,加入米酒,紅豆沙調開。3.煮開4分鐘。4.加入快熟燕麥再...
發醪糟怎麼做,發醪糟的做法

發醪糟怎麼做,發醪糟的做法

2024-01-08
“💙💙💙👍”食材明細主料糯米(適量)輔料酒麴子(適量)白水(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)高級(難度)發醪糟的做法步驟1、準備好需要的材料2、新鮮的糯米洗乾淨後就可以放到蒸籠裏面蒸熟3、可以用勺子去攪拌,然後再均勻地蒸一下4...
醪糟枸杞蛋花湯怎麼做,醪糟枸杞蛋花湯的做法

醪糟枸杞蛋花湯怎麼做,醪糟枸杞蛋花湯的做法

2023-12-29
食材明細主料醪糟(100ml)雞蛋(1個)輔料枸杞(20個)糟香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟枸杞蛋花湯的做法步驟1、枸杞,雞蛋,醪糟準備。2、雞蛋打散加點水。3、鍋中放500毫升水燒開,加入醪糟燒開煮3分鐘,加入枸杞再煮2分鐘。4、...
醪糟湯圓怎麼做,醪糟湯圓的做法

醪糟湯圓怎麼做,醪糟湯圓的做法

2023-12-26
“清甜美味。”食材明細主料大黃米湯圓(7個)輔料醪糟(1勺)調料白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟湯圓的做法步驟1、冷水下入湯圓,大火煮開。2、煮開以後,小火煮2分鐘。3、加入一勺醪糟。4、煮一分鐘。5、加入...
自釀醪糟怎麼做,自釀醪糟的做法

自釀醪糟怎麼做,自釀醪糟的做法

2023-12-27
“醪糟營養豐富,開胃可口,其實在家自己釀醪糟並不難。”食材明細主料糯米(5斤)輔料安琪甜酒麴(一袋)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自釀醪糟的做法步驟1、將五斤糯米洗淨浸泡一晚。2、上鍋將糯米蒸一小時。3、將甜酒麴用...
美味的醪糟玉米湯圓如何做好吃又美味

美味的醪糟玉米湯圓如何做好吃又美味

2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料元宵粉:適量醪糟:適量玉米麪:適量輔料白糖:適量具體步驟1.將玉米麪和元宵粉按照1:4的比例混合均勻,即1勺玉米麪加入4勺元宵粉;2.然後一邊用筷子攪拌,一邊倒入...
醪糟荸薺丸子怎麼做,醪糟荸薺丸子的做法

醪糟荸薺丸子怎麼做,醪糟荸薺丸子的做法

2024-02-24
“平時喜歡吃肉丸,據説醪糟可以使肉更加軟嫩,試試果然味道鮮美。”食材明細主料豬肉(500克)輔料醪糟(50克)荸薺(5個)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(5克)薑末(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醪糟荸薺丸子...
醪糟南瓜糯米圓子怎麼做,醪糟南瓜糯米圓子的做法

醪糟南瓜糯米圓子怎麼做,醪糟南瓜糯米圓子的做法

2024-01-07
“糯米是一種營養價值很高的穀物,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為温補強壯食品;滋補佳品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用;用糯米做酒有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。中醫講,痛則不通,...
醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎麼做

醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎麼做

2024-02-10
“湖南人每到這個季節就開始忙活做醪糟了,醪糟在湖南叫甜酒”食材明細主料糯米(500克)酒麴(2克)輔料涼開水(適量)糟香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)高級(難度)醪糟的做法步驟1、糯米洗淨後,用涼水提前泡發12個小時,能用手一捏就碎時即可上...
醪糟西米露怎麼做,醪糟西米露的做法

醪糟西米露怎麼做,醪糟西米露的做法

2024-03-01
食材明細主料小西米(適量)輔料獼猴桃(適量)配料醪糟(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟西米露的做法步驟1、所需主材料:小西米·醪糟·獼猴桃。2、鍋裏放水,放入醪糟煮開。3、醪糟開後放入西米煮十分鐘左...
枸杞甜酒釀的做法 枸杞甜酒釀(醪糟) 枸杞甜酒釀怎麼做

枸杞甜酒釀的做法 枸杞甜酒釀(醪糟) 枸杞甜酒釀怎麼做

2024-01-27
“最近迷上了甜酒釀,喜歡做各種酒釀製作的食品,今天這款酒釀,是用麪包機制作的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(300克)涼開水(200克)輔料甜酒麴(6克)枸杞(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)枸杞甜酒釀的做法步驟1、糯米提前...
微辣醪糟排骨如何做好吃又美味

微辣醪糟排骨如何做好吃又美味

2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:250醪糟:150辣椒:3只八角:4只鹽:適量輔料具體步驟1.將排骨洗淨切成小塊,放入開水中煮掉血水,沖洗乾淨2.醪糟煮開,將排骨放入,加水至排骨的1/2並大火煮開3...
醪糟荷包蛋如何做好吃又美味

醪糟荷包蛋如何做好吃又美味

2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個醪糟:30輔料黃糖:25具體步驟1.準備食材,雞蛋、醪糟、黃糖2.鍋中加水燒開3.關小火,將雞蛋磕入鍋中4.雞蛋定型後轉中火,將表面的浮沫舀去5.放入...
醪糟麥片如何做好吃又美味

醪糟麥片如何做好吃又美味

2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醪糟的味甘辛,性温,有益氣、生津、活血之功效。醪糟發酵產生的酶類,適合所有人食用,對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合;燕麥可以有效地降低人體中的...
蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟怎麼做,蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法

蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟怎麼做,蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法

2024-01-01
食材明細主料牛奶(1000ml)雞蛋(1個)醪糟(6湯勺)白糖(1勺)葡萄乾(少許)枸杞(少許)瓜子仁(少許)輔料食用鹼(少許)奶香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法步驟1、準備炒熟黑芝麻。2、洗乾淨葡萄乾枸杞還有瓜子仁備用。3、...
醪糟南瓜湯圓怎麼做,醪糟南瓜湯圓的做法

醪糟南瓜湯圓怎麼做,醪糟南瓜湯圓的做法

2024-01-04
食材明細主料南瓜(1塊)輔料糯米粉(適量)醪糟(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜切片蒸熟、取出壓成泥。2、倒入適量糯米粉、揉。3、揉成光滑麪糰。4、分小團、搓成小球。5、下入鍋中煮至...
紅糖枸杞雞蛋醪糟湯怎麼做,紅糖枸杞雞蛋醪糟湯的做法

紅糖枸杞雞蛋醪糟湯怎麼做,紅糖枸杞雞蛋醪糟湯的做法

2024-01-09
“滋陰養顏豐胸愛美是每一個女性朋友的天性,尤其是在崇尚時尚、個性的現代社會。不少的女性朋友每週都要去做一次美容,健身以保持良好的體型和美麗。其實,對於女性朋友來説,不只是美容院、健身房可以起到健身、美容的效果...
產後美食醪糟枸杞雞蛋湯如何做好吃又美味

產後美食醪糟枸杞雞蛋湯如何做好吃又美味

2020-07-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘記得剛生完寶寶那段時間,每天嘴巴特別淡,就想吃點味道重點的東西,但是月子裏又必須吃的清單,媽媽給我煮的醪糟枸杞雞蛋湯就成了我每天必吃的東西,不僅解饞,...
四川大竹醪糟如何做好吃又美味

四川大竹醪糟如何做好吃又美味

2021-01-16
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時大竹醪糟是四川大竹當地的一道美味小吃,這道甜食色澤乳白,清透,聞起來有淡淡的酒香味道,不加糖而甘甜如蜜,醪糟顆粒飽滿,入口即化,且具滋陰補腎、生津止渴之功...