肉絲黃豆芽煮豆腐的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料豆腐（300克）黃豆芽（190克）肉絲（適量）輔料香葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材：濃漿豆腐、黃豆芽（已清洗）、肉絲、香葱。2、將濃漿豆腐撕開包裝...

“在東北冬天的時候想吃些綠色的蔬菜是在是太困難了，因為青菜的價格真的是太貴了，一斤青菜的價格快趕上一斤豬肉的價格了！大多數的家庭都會以白菜，土豆，蘿蔔，還有自己研製的各種鹹菜為每天餐桌上的食物，至於我就還會泡發一些...

食材明細主料瘦肉（適量）黃豆芽（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒黃豆芽韭菜的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨備用。2、韭...

食材明細主料雞翅根（260克）腐竹（20克）黃豆芽（125克）輔料蒜頭（適量）油辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹黃豆芽煮雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、腐竹（已泡發清洗）、黃豆芽（已清洗）...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“自制黃豆芽既營養又衞生，豬肉皮是美容的絕佳食材，再加上白蘿蔔潤肺神器，加入調料煮，那味道沒誰了”食材明細主料豬肉皮（適量）自制黃豆芽（適量）白蘿蔔（適量）輔料老抽（兩勺）生抽（三勺）料酒（兩勺）白糖（兩勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料櫻玉豆腐（2支）綠豆芽（150克）肉末（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末綠豆芽煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、綠豆芽（已清洗）、肉末2、在肉末中加適量的料酒。3、拌勻，待...

“簡單美味的家常小炒。”食材明細主料純瘦肉（150g）輔料黃豆芽（200g）蒜薹（50g）調料鹽（適量）老抽（少許）料酒（少許）生粉（少許）熟油（少許）蠔油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，蒜薹切成...

食材明細主料肉骨（740克）黃豆芽（120克）油豆腐（90克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法步驟1、材料：肉骨（已焯水）、黃豆芽（已清洗）、油豆腐2、將焯好的肉骨放入高壓鍋裏。3、...

食材明細主料黃豆芽（290克）肉絲（95克）紅椒（半個）黃椒（半個）柿子椒（半個）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲彩椒炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、肉絲、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黃椒...

食材明細主料粉絲（100g）麪粉（400g）黃豆芽（100g）豆腐（100g）饊子（100g）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆芽粉絲豆腐包的做法步驟1、麪粉加温水揉成麪糰，蓋上保鮮膜餳20分鐘。2、豆腐、豆芽、...

““麪條”蒸麪的做法，每次使用的調味料品牌不同，口味不同，很難做到統一，但都有家的味道。北方面食的一種，不像炒麪那麼油膩，火候、菜汁決定乾濕程度，不軟不硬。簡單美味，老少皆宜，香而不膩！”食材明細主料熟麪條（兩斤）黃豆芽（一斤...

“小時候很喜歡爸爸做的飯尤其是黃豆芽炒肉絲。”食材明細主料黃豆芽（一斤）後肘肉（適量）輔料鹽（適量）葱末（適量）幹辣椒絲（適量）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、買回來的黃豆芽洗淨，備用。2、...

“一個人做，自己做自己吃，所以分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細主料油豆腐（一盒）豆芽（100g）輔料油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、油豆腐對半切開，...

““本是同根生，相煎何太急？”。不知經過多少輪迴，終於在此相遇，正應了那句老話，就是死也要死在一起……”食材明細主料黃豆芽（300克）輔料豆腐乾（適量）調料鹽（少許）花椒（少許）幹辣椒（2個）蒜蓉（少許）生抽（少許）蠔油（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒...

“黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。”食材明細主料黃豆芽（120克）韭菜（30克）胡蘿蔔（30克）老豆腐（1塊）輔料生抽（適...

食材明細主料黃豆芽（400克）裏脊肉（120克）輔料胡蘿蔔（50克）香菜梗（30克）雞蛋清（1/2個）配料植物油（適量）精鹽（2克）生抽（1/2湯匙）料酒（1/2湯匙）蠔油（1/2湯匙）白糖（1/4湯匙）澱粉（1/5湯匙）白胡椒粉（1/5湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒黃...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

“五香豆腐絲豆芽拌黃瓜，夏日消暑小涼菜，是用來瘦身的最佳食材，脆嫩的黃瓜和清爽的豆芽，再加上五香豆腐絲的飽腹感，一道絕佳的減肥餐品。”食材明細主料五香豆腐絲（100克）綠豆芽（100克）黃瓜（2根）輔料紫甘藍（2片）香葱（2棵）蒜（4瓣）調料香...

食材明細主料肉絲（70克）黃豆芽（300克）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）椒肉絲炒黃豆芽的做法步驟1、食材：肉絲、黃豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂茄子清洗）。2、將青椒放在案板上切成絲...

“豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，用黃豆芽燉豆腐非常好吃。”食材明細主料豆腐（300g）黃豆芽（200g）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味...

“黃豆芽營養豐富，適合炒的時間稍長一些，適合和肉一起吃。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉子糖等物質，在發芽過程中急劇下降乃至全部消失，這就避免了吃黃豆後...