清蒸河豚怎麼做,清蒸河豚的做法 香飄網 家常菜 3.63K 大中小設置文字大小 “古時曾有人説,捨命食河豚,證明河豚的美味多麼吸引人,確實,河豚不但味鮮美,而且肉質滑嫩、Q彈,魚類很少有這樣的質地。” 食材明細主料河豚 (1條)輔料油 (10克)葱 (15克)姜 (5克)鹽 (2克)胡椒粉 (4克)木茨粉 (2克)蒸魚豉汁 (15mL)原味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)清蒸河豚的做法步驟1、買來的河豚已宰殺好沒毒了,把它清洗乾淨。2、把河豚改刀成厚薄基本一致,然後淡淡抹一過鹽,抹一過木茨粉,抹一過油,醃製10分鐘備用。3、蒸鍋水燒開後放上葱、姜、河豚,蓋上蓋大火蒸5一7分鐘至剛熟。4、把河豚倒入盤中,灑上胡椒粉,放上葱花,蒸魚鼓汁倒入盤中。5、淋上滾油便0k了。 TAG標籤:清蒸河豚 清蒸河豚的最正宗做法 河豚 清蒸河豚怎麼做好吃 清蒸河豚的家常做法 清蒸河豚的做法 清蒸河豚的做法步驟 清蒸 清蒸河豚怎麼做 #