速炒包菜怎麼做的餐飲精選

“您對無油煙或少油煙菜感興趣嗎？如果您是志同道合者，請加入這一行列，讓我們一起開動腦筋，共同努力開發更多既不犧牲美味又可減少油煙霧污染的無油煙或少油煙菜譜吧！”食材明細主料包菜（適量）輔料幹辣椒末（適量）蒜片（適量）配料油...

食材明細主料魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）青椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒包心菜的做法步驟1、準備好魚，葱、姜、蒜2、依次放入鹽，料酒，醬油，記得要反一下哦3...

食材明細主料饅頭（100克）包菜（半個）輔料紅果（12個）雙黃蛋（半個）配料葱（適量）姜（適量）調味醬油（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒饃片包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、切成細絲。3、過熱水淖一下。4、...

“目前，北京的包心菜最便宜，但買的人卻很少。其實，包心菜的營養價值很高，西方人很喜歡，無論是拌沙拉還是製作紅菜湯，都離不開包心菜。“包心菜”的叫法也很多，什麼圓白菜、洋白菜、捲心菜、高麗菜、綠甘藍、西土藍、大頭菜等...

食材明細主料雞肉（適量）包包菜（適量）輔料玉米澱粉（一小勺）調料奧爾良調料（適量）玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉炒包包菜的做法步驟1、雞胸肉切塊用奧爾良調料，玉米澱粉醃製半小時備用。2、然...

蒸10分鐘到15分鐘。速凍的素菜包要提前解凍再拿去蒸制，蒸制的時候最好在盛放的容器裏放些水，防止蒸的過程中麪皮變硬。切記蒸制時間不要太長，雖然之前放了水，但蒸過頭了表皮一樣會變硬；時間也不能太短，不然餡兒料容易不熟。...

食材明細主料高筋麪粉（300g）糖（50g）奶粉（10g）鹽（2g）牛奶（175g）酵母（6g）黃油（20g）葡萄（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄快速麪包的做法步驟1、特點是：1.簡單！材料倒在一起攪均後，放入烤箱2個小時就可以吃了！2.好吃！空氣中瀰漫...

“豆渣究竟可以怎麼吃？一塊豆腐，一堆豆渣。豆渣解決起來比豆腐費神多了。忽然間靈光照亮了曾經的快速啤酒面包。當即決定將其做法移植到豆渣上來。實為麥芬做法的快速麪包，是不是會讓豆渣麪糰變得鬆軟一些？略加些油，讓口感...

食材明細主料餅（三角）輔料綠豆芽（200克）胡蘿蔔（少許）葱（適量）大蒜（一瓣）老抽（少許）生抽（少許）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）速手炒餅的做法步驟1、剩餅切成細絲，綠豆芽洗淨控幹水分，胡蘿蔔少許切細絲，葱姜切末，大蒜拍破切碎2、鍋中放油，...

食材明細主料包包菜（|00克）輔料皮芽子（半個）蒜苗（少許）青辣椒（一個）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成絲備...

食材明細主料雞肉（適量）包包菜（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒包菜的做法步驟1、成品圖來一張！晚餐看着不錯吧。2、包包菜折斷，洗乾淨瀝乾水分備用。3、麻辣雞絲準備...

食材明細主料速凍肉包（5個）輔料玉米油（適量）芝麻（適量）香菜碎（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煎速凍包的做法步驟1、食材，速凍小肉包，無需解凍。2、起鍋，平底鍋不粘鍋放油。3、把包子擺入。4、倒入適量清水。5、加蓋靠...

“簡單，快捷”食材明細主料豆腐腸（適量）小油菜（適量）輔料十三香（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速炒豆腐腸的做法步驟1、開始熱鍋，倒油2、油熱後葱薑蒜爆鍋3、爆鍋後先炒豆腐腸，依次放入肉腸，出鍋前...

“這並不是意向中的啤酒面包。在決定啟用啤酒做麪包之後，很無意很偶然地檢索了一下啤酒與麪包的搭配，意外地發現了這不一樣的做法。用料很簡單，操作很快捷。沒有酵母發酵的漫長等待，拌好麪糰即刻入爐。有點像馬芬，有點像烤...

“速發麪包是不用酵母發酵，而是改以泡打粉或小蘇打取代酵母作為化學膨鬆劑製作的小麪包。它的外面皮烤得焦黃堅脆，內裏蓬鬆而綿軟味道濃郁，類似於司康餅司或般若克麪包。”食材明細主料低粉（180克）無鉛泡打粉（8克）砂糖（8克）精...

“快速麪包（quickbread）不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麪，故節省了發酵的時間。這種麪包做法簡單，基本上是零失敗，適合新手入門學做麪包。快速麪包的口感有點像蛋糕，如果烤模改用瑪芬（muffin）模，縮短烤的時間，那就成了瑪芬。量器...

“包菜又叫大頭菜，可以用來包水餃，也可以直接素炒着吃，味道也是不錯的。”食材明細主料包菜（1/2個）輔料葱末（適量）鹽（適量）幹辣椒（3個）原味（口味）未知（難度）素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切為二，取其中一塊放入盆中倒入適量水，...

食材明細主料牛肉（適量）包包菜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）胡椒粉（3克）白糖（2克）玉米澱粉（一大勺）蛋清（10毫升）香油（一小勺）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗幹...

常温解凍後再放入蒸鍋。速凍小籠包必須先解凍，目的是可以讓裏面的餡料熟透。在蒸鍋中擺放時每個小籠包之間要留出一定的空間，防止受熱膨脹的小籠包粘在一起，導致出現破裂、露餡現象。一般使用蒸鍋加熱20分鐘就可以去取出...

“這個菜或者説是個小吃？希望大家喜歡。”食材明細主料圓包菜（150克）龍口粉絲（100克）水髮香菇（8克）紅椒（1個）輔料蒜頭（5克）鹽（1克）色拉油（30克）生抽（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒粉絲的做法步驟1、香菇泡發後和小紅椒、...

食材明細主料包菜（適量）輔料水果柿子（適量）木耳（適量）花生油（適量）豬油渣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨用刀切或者手撕均勻。2、水果柿子洗淨，切成兩半。3、木...

食材明細主料臘肉（適量）包包菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（5毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜折斷洗乾淨，胡蘿蔔去皮切片。2、臘肉提前煮幾分鐘，洗乾淨切...

“幾分鐘搞定喜歡吃辣的加點辣椒就行。”食材明細主料菜花（1棵）輔料葱薑蒜葱（1小段）蒜（3瓣）醋（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）蠔油（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速成版素炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切塊，用開水燙一下，撈出備用。2、...

食材明細主料土豆（一個）芹菜（兩顆）胡蘿蔔（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）味達美（適量）香醋（適量）原味（口味）未知（難度）速炒三絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，芹菜摘葉洗淨切段。2、土豆去皮切絲泡水中洗去澱粉。3、豬大油切...

“用這種方法，幾分鐘就可以包出夠一大家子吃的餛飩。不過只限肉餡和葷素混合的，純素餡的不行，因為都是菜粒，容易散。第一次看我這樣包法，老媽很懷疑地問：“你這樣不會下成一鍋漿糊嗎？”我説不會，老媽一臉懷疑走了。餛飩煮熟後...