番茄肉末薈萃湯的餐飲精選

“其實本人是個很愛做菜，卻很懶寫菜譜的人，覺得一道道程序拍下來，還要加入那麼多文字，特別麻煩。曾經有很多食友們向我提過傳菜譜這事兒，一直沒寫，再加上前面兩個傳過很多菜品賬號，忘記密碼，不能再次登陸，有點大大影響了我傳菜...

“早就設想這樣一道涼菜。只是，那時候沒有想過用沙拉汁。而且，應該要囊括市場上能買到的各色蘿蔔才能符合這一名稱。然而，沒有太多時間去湊那些蘿蔔，也就只有緊着手裏的現貨去用。現成的沙拉汁，不用自己去調味，事情就變得簡...

食材明細主料肉末（若干）番茄（2個）輔料姜（若干）雞蛋（1個）葱（若干）蒜（若干）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末釀番茄的做法步驟1、番茄切開一小邊，挖空。挖出的番茄內汁與肉末，姜葱蒜，雞蛋一起攪拌均勻。2、把攪拌的料放進番茄裏。...

食材明細主料火腿腸（20克）杏仁（20克）黃瓜（20克）土司（1片）火龍果（20克）輔料麻辣金針菇（30克）鵪鶉蛋（30克）酸奶（1杯）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金秋薈萃的做法步驟1、取一片土司切掉四邊再二分之一切開2、黃瓜洗淨瀝乾水份對半...

“原料：大蝦一斤，胡蘿蔔半個，荷蘭豆200克，雞蛋1個。配料：料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉、雞精、葱、姜、蒜。步驟一：胡蘿片切片、胡蘭豆焯水備用。步驟二：蝦生剝殼取出蝦肉剔出蝦線，加料酒少許、鹽少許、白胡椒粉少許、一個蛋清、...

“以前做意麪洋葱是每次必須放的，這次去市場洋葱忘記買了，那就多放點肉末吧！把兩個番茄用料理棒打成了番茄汁，做意麪醬料時沒有放一點水，保持了番茄的原汁原味，加上裏面還有肉末，吃起來特別香”食材明細主料番茄（2個）肉末（180克...

“酷熱的夏天，容易食慾不振，尤其是對大魚大肉沒半點興趣，連續好幾天，家人的飯量明顯減少了，唯有湯水最受歡迎。這道番茄濃湯是食尚家最愛喝的，幾次家裏來客人，做了這款湯給他們品嚐，凡是喝過的都念念不忘，包括我的父母。時下酷...

“番茄:又名西紅柿，味甘酸、性微寒、入肝、脾、腎經脈，富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。其功效可消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白...

“這道色彩繽紛，營養豐富，口感碎嫩的滿堂彩相信一上桌就會吸引到小孩子的眼球！”食材明細主料玉米粒（100g）香菇（65g）青瓜（65g）胡蘿蔔（75g）臘腸（50g）青豆（75g）輔料油（適量）鹽（75g）其他（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滿堂彩的做法步驟1、...

食材明細主料四川臘腸（1根）松花鵪鶉皮蛋（14個）五香豆腐乾（適量）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱末（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（適量）蒜末（適量）薑末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）羣英薈萃的做法步驟1、準備食材：五香豆腐乾，松花...

“每次的聚餐，好像要是少了“海味”總是覺得那麼不舒服~總會感覺少點什麼似的~這不，今天介紹一款簡單的紅燒明蝦。”食材明細主料明蝦（300克）輔料葱（少許）紅辣椒（2個）白糖（適量）老抽（少許）料酒（少許）食用油（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝...

“因為最近在減肥，所以做的菜都以清淡，健康，低脂低熱量為主，但實際上，不管是否減肥，多吃這些健康的食物，都是對身體有好處的……”食材明細主料萵筍（一根）土豆（1個）雞胸肉（100g）輔料胡蘿蔔（半根）黑胡椒粉（適量）十三香（少許）料酒（1勺）生抽（2...

“蒸水蛋太平淡。表面鋪上一層肉末西紅柿，即有肉的香味，也有西紅柿的酸味。配上雞蛋味道非常鮮美。”食材明細主料雞蛋（5個）豬肉末（30克）番茄（1個）輔料蒜蓉（1湯匙）醬油（1湯匙）橄欖油（1湯匙）鹽（1湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“白玉菇是一種菌類食材，個頭不大，外表為白色，肉質鮮嫩，營養價值極高，是菌類食材中的珍品！茶樹菇，具有補腎，利尿，健脾等作用”食材明細主料白玉菇（適量）茶樹菇（適量）香菇（適量）木耳（適量）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油...

食材明細主料番茄（適量）土豆（適量）瘦肉（適量）輔料香菜（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）油（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末番茄開胃湯的做法步驟1、香菜洗淨切段。2、番茄去皮切塊。3、瘦肉剁成泥...

一到夏天是小夥伴最開心的時候啦，因為夏天不但你可以穿漂亮的裙子，更重要的是夏天的水果真的是非常的多，可以説我們在整個夏天每天都可以吃到不同的種類的水果，今天我們就一起來了解一下在夏天有哪些瓜類吧，看看小夥伴都喜...

食材明細主料羣菇（300g）五花肉（50g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）香菜（10g）輔料玉米油（1勺）一品鮮醬油（1匙）蠔油（2匙）糖（1匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羣菇薈萃的做法步驟1、在超市買到處理好各式各樣的蘑菇好開心今天就...

“這是我家最愛用來拌飯拌麪的一道菜，怎麼吃都不厭。”食材明細主料番茄（適量）肉末（適量(醃製好的)）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（少許）姜（少許）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末煮番茄的做法步驟1、番茄。2、肉末。3、番茄洗淨...

“這是一道中西合璧、菜飯合一的美食。中式的煸肉末捲餅配西餐的蔬菜沙拉，再配以薄餅，葷素搭配，主副食兼有，既營養又健康，絕對完美組合。牛肉餡幹香微辣，白菜和心裏美蘿蔔清脆可口，捲上薄餅後口感極佳。”食材明細主料牛肉餡...

“冬天吃這個道菜暖暖的酸爽的味道很開胃”食材明細主料粉絲（60g）裏脊肉（100g）番茄（300g）輔料料酒（5ml）胡椒粉（1小勺）生抽（15ml）鹽（5g）澱粉（1g）黃酒（10g）大葱（10g）蒜片（10g）薑末（1g）葱花（1匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉末粉絲的做...

“不知不覺夏天已經過去一半了，天氣一天比一天熱。最近這一陣子雖然每天都是大雨傾盆，但空氣裏都是悶悶的感覺，氣温也不見得涼爽了多少。天氣熱，胃口跟着變差，大魚大肉擺在前頭，也提不起一點興趣來。想拯救變差的胃口，又想營...

“原諒我這個懶人吧，一切從簡。”食材明細主料金針菇（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）肉末（適量）輔料香菜（適量）酸甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄金針菇肉末湯的做法步驟1、材料包括：金針菇，番茄，雞蛋，香菜，肉末。2、番茄切小塊。3、...

“在冷冷的冬天裏，來一碗濃香湯味的菜餚，未嘗不是一種温暖！！尤其是一家人圍坐在餐桌前，一人一碗，熱氣騰騰，那種團團圓圓的氛圍尤如過年般的幸福瀰漫！兒子對茄子並不感冒，甚至有點牴觸，怎麼才能讓兒子喜歡上這營養菜菜呢！在平時的...

“蟹味菇，味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。白玉菇，超級珍品，通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果；在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味...

食材明細主料番茄（適量）肉末（適量）青菜（適量）掛麪（適量）輔料葱花（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉末湯麪的做法步驟1、青菜洗乾淨。2、肉末加上述調料拌好。3、番茄切十字刀用熱水燙一...