三筍的餐飲精選

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嚐嚐雞鳴三筍吧!圖解,別再吃傳統的雞肉煲湯了

嚐嚐雞鳴三筍吧!圖解,別再吃傳統的雞肉煲湯了

2018-09-03
雞肉部分並不像傳統的雞湯那樣,用的生雞肉,而是醃製並炸好,做成炸酥雞。而雞架子雞腳則拿出來熬湯底,加入了筍,香菇和鹹蛋黃,這三鮮真的眉毛都給你鮮掉,而且湯麪金黃,最後加入炸酥雞,可以吃到酥脆和酥軟兩種口感。主料冬筍:一個...
三文魚蘆筍意麪怎麼做,三文魚蘆筍意麪的做法

三文魚蘆筍意麪怎麼做,三文魚蘆筍意麪的做法

2024-03-01
“第一次吃這個是在必勝客.味道不錯.自己在家試做了下.非常簡單.”食材明細主料煙燻三文魚(適量)意麪(適量)輔料牛奶(適量)蘆筍(適量)配料進口香料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蘆筍意麪的做法步驟1、意麪放在...
三彩筍瓜怎麼做,三彩筍瓜的做法

三彩筍瓜怎麼做,三彩筍瓜的做法

2024-01-28
“筍瓜,別名印度南瓜、玉瓜、北瓜等。葫蘆科南瓜屬中的栽培種,一年生蔓性草本植物。每100g果實含水分94.4-96.7g、碳水化合物2-3.9g蛋白質0.5-0.8g,還含有各種維生素等。果實適炒食或作餡,種子可加工成幹香食品。筍瓜起源...
鮮蘆筍三文魚丁怎麼做,鮮蘆筍三文魚丁的做法

鮮蘆筍三文魚丁怎麼做,鮮蘆筍三文魚丁的做法

2024-02-24
“三文魚是西餐較常用的魚類原料之一,生吃魚肉,可能很多人不太容易接受,但是三文魚確實是生吃營養價值最高。不過生吃容易有寄生蟲和微生物的風險,所以我個人還是喜歡熟吃。熟吃一定要快炒,這樣三文魚內的營養才不會被破...
蘆筍三吃怎麼做,蘆筍三吃的做法

蘆筍三吃怎麼做,蘆筍三吃的做法

2023-12-31
“把蘆筍吃到極致,一點不浪費😄。金蒜蘆筍、蘆筍炒牛肉,蘆皮糖水~”食材明細主料蘆筍(適量)輔料牛肉(適量)蒜(適量)調料油(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍三吃的...
蘆筍烤三文魚怎麼做,蘆筍烤三文魚的做法

蘆筍烤三文魚怎麼做,蘆筍烤三文魚的做法

2024-01-05
“聽説錫紙可以包烤一切,於是烤塊三文魚試試看。”食材明細主料蘆筍(6棵)三文魚(100g)輔料鮮檸檬(1片)蒜蓉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍烤三文魚的做法步驟1、三文魚洗淨,去皮,挑刺。2...
三菇燴雙筍怎麼做,三菇燴雙筍的做法

三菇燴雙筍怎麼做,三菇燴雙筍的做法

2024-02-28
“肉有肉的好味,齋有齋的道理。時不時吃齋很有好處。紅蘿蔔,別名也叫甘筍,故命名為雙筍矣。”食材明細主料草菇(約100克)蘑菇(約100克)竹筍(約50克)冬菇(6-8朵)紅蘿蔔(1/2條)輔料姜(3-4片)蒜片(3-4片)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)玉米粉...
三文魚蘆筍濃湯的做法 挪威家常菜——三文魚蘆筍濃湯 三文魚蘆筍濃湯怎麼做

三文魚蘆筍濃湯的做法 挪威家常菜——三文魚蘆筍濃湯 三文魚蘆筍濃湯怎麼做

2024-02-23
“雖然國內大部分地區依然非常炎熱,可是挪威已經早早的涼爽下來。一年當中,從10月份進入雪季,一直要延續到轉年的5月份。漫長的冬季,使得各種暖湯成為挪威家庭餐桌備受青睞的晚餐。三文魚富含DHA,DPA和Omega-3,對人體的心...
三色萵筍絲怎麼做,三色萵筍絲的做法

三色萵筍絲怎麼做,三色萵筍絲的做法

2024-01-01
“冬天吃萵筍簡直不要太美味,萵筍富含多種營養成分,在我們安徽叫萵筍,上班族快手菜。”食材明細主料萵筍(1根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)肉絲(少許)薑片(少許)鹽(1勺)食用油(少許)料酒(1勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色萵筍絲的做...
冬筍三絲怎麼做,冬筍三絲的做法

冬筍三絲怎麼做,冬筍三絲的做法

2024-01-31
“一道鮮美爽口的菜餚,冬筍的鮮嫩和香菇的嫩滑,加上青紅椒的爽脆和特有的清香味,相當的美味”食材明細主料冬筍絲(300克)香菇絲(80克)青椒絲(50克)紅椒絲(50克)輔料油(30毫升)鹽(4克)雞粉(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
三油萵筍怎麼做,三油萵筍的做法

三油萵筍怎麼做,三油萵筍的做法

2024-02-05
食材明細主料萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三油萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗)2、將萵筍放在案板上切成滾刀塊。3、接着,將切好的萵筍放入大碗中。...
春筍炒三鮮怎麼做,春筍炒三鮮的做法

春筍炒三鮮怎麼做,春筍炒三鮮的做法

2024-01-03
“木耳,別名黑木耳、真菌的一種。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。與當季的春筍搭在一起極其鮮美。”食材明細主料春筍(1根)肉絲(50克)輔料食用油(2勺)鹽(1小勺)香菇(少許)木耳(少許)金金菜(少許)綿白糖(少許)胡蘿蔔(少許)料...
春筍炒三絲怎麼做,春筍炒三絲的做法

春筍炒三絲怎麼做,春筍炒三絲的做法

2024-01-28
“平時很愛吃筍,但每次都是拿肉來燜筍,總覺得很油膩,一次偶然跟朋友到茶樓吃飯,點了一個筍絲炒辣椒絲,覺得很不錯。今天我也嘗試一下用筍絲炒芹菜絲,但炒筍沒有肉的話就沒什麼滋味,所以就來個炒三絲試試,哎,成果還不錯噢,味道很...
還原筍三鮮湯的做法 【還原筍三鮮湯】-----大自然美味 還原筍三鮮湯怎麼做

還原筍三鮮湯的做法 【還原筍三鮮湯】-----大自然美味 還原筍三鮮湯怎麼做

2024-02-23
“大峽谷還原筍的質量特色1、感官特色(1)外觀:大峽谷還原筍屬於筍乾製品,外形為不規則片狀,呈淡黃色,肉質結構緊密、細嫩。(2)口感:具有竹筍天然風味,肉大、脆嫩、芳香、可口,甘韌適中。2、理化特色含可溶性糖份高,筍含有人體健康...
春筍三丁青團怎麼做,春筍三丁青團的做法

春筍三丁青團怎麼做,春筍三丁青團的做法

2024-02-23
“來到杭州之後,才知道有一種糯米粉做的點心叫青團,會散發出清香的艾草味道。作為平時極少做飯的資深糯米控,只在每年這個時節會嘗試一下,適合自己口味的做法。經過了若干年若干次失敗之後,今年的這波,趕腳尚可~嗯,分享一下...
三彩色拉筍的做法 三彩色拉筍《茭白筍5》 三彩色拉筍怎麼做

三彩色拉筍的做法 三彩色拉筍《茭白筍5》 三彩色拉筍怎麼做

2024-02-05
“黃、綠、紅三色口味,冷盤筍口味變化版(竹筍或茭白筍皆宜)。簡單利用現成的美乃滋(蛋黃醬mayonnaise)或油醋醬,咖哩、千島兩種口味是混合一下就完成。羅勒(或九層塔)︰葉片切碎,混搭油醋醬或美乃滋都可以。”食材明細主料...
三鮮炒春筍怎麼做,三鮮炒春筍的做法

三鮮炒春筍怎麼做,三鮮炒春筍的做法

2024-03-01
食材明細主料春筍(400克)魷魚(50克)蝦仁(50克)蟹柳(50克)輔料葱花(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)色拉油(2大匙)配料精鹽(1小匙)味精(1小匙)雞粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮炒春筍的做法步驟1、春筍、蟹柳均切菱形片,魷魚花刀...
酸筍三鮮湯怎麼做,酸筍三鮮湯的做法

酸筍三鮮湯怎麼做,酸筍三鮮湯的做法

2024-03-01
“給大家推薦一款極為好喝,但是做法很簡單的湯。主料是筍,木耳,火腿,特別的鮮。用香醋為主要調味料,所以湯味香濃,酸爽可口。”食材明細主料筍(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)木耳(適量)配料香菜(適量)香醋(適量)水澱粉(適量)姜...
三杯春筍怎麼做,三杯春筍的做法

三杯春筍怎麼做,三杯春筍的做法

2024-02-05
食材明細主料春筍(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)米酒(適量)葱(適量)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三杯春筍的做法步驟1、倒入醬油,香油,米酒調成三杯汁,加少許鹽糖熬製濃郁倒出備用2、鍋中倒少許油,燒熱後...
三杯竹筍的做法 鮮嫩酥爛---三杯竹筍 三杯竹筍怎麼做

三杯竹筍的做法 鮮嫩酥爛---三杯竹筍 三杯竹筍怎麼做

2024-02-23
“你肯定從未想過,春筍也能如此夠味。濃厚的調味一點沒有蓋去春筍的鮮嫩勁兒,筍清甜依舊,又多了一層豐腴。實在驚豔!”食材明細主料春筍(400克)輔料九層塔(1枝)紅葱頭(5個)朝天椒(2個)姜(2片)配料米酒(4勺)生抽(4勺)香油(4勺)冰糖(2勺)鹹鮮(...
三鮮冬筍絲的做法 金衣白玉,蔬中一絕的【三鮮冬筍絲】 三鮮冬筍絲怎麼做

三鮮冬筍絲的做法 金衣白玉,蔬中一絕的【三鮮冬筍絲】 三鮮冬筍絲怎麼做

2024-01-13
食材明細主料冬筍(2個)瘦肉(適量)輔料鮮香菇(1個)生薑(適量)韭菜花(適量)老抽(適量)生粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮冬筍絲的做法步驟1、冬筍2個,用刀破開後剝去筍衣,再剁掉老蔸並削去老皮,將筍切片後改成筍絲...
青筍卷三絲的做法 青筍卷三絲——營養更美味 青筍卷三絲怎麼做

青筍卷三絲的做法 青筍卷三絲——營養更美味 青筍卷三絲怎麼做

2024-02-24
“青筍的營養成分很多,包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維,故可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育,有助於人的生長。…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍...
爽口萵筍條的做法 爽口萵筍條(萵筍三吃)之三 爽口萵筍條怎麼做

爽口萵筍條的做法 爽口萵筍條(萵筍三吃)之三 爽口萵筍條怎麼做

2023-12-29
食材明細主料萵筍(半根)輔料鹽(20g)姜(2片)蒜(4瓣)小米辣(適量)冰糖(70g)醃料水生抽(50g)醋(50g)水(100g)花椒(適量)香葉(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口萵筍條的做法步驟1、萵筍一指粗小條。2、加鹽醃幾個小時,以彎曲這不斷為標...
萵筍嗆拌三素怎麼做,萵筍嗆拌三素的做法

萵筍嗆拌三素怎麼做,萵筍嗆拌三素的做法

2024-02-27
“夏天到了,人們的餐桌上就總少不了一道涼菜,既清心爽口,又營養健康,更可解些許暑氣…”食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)輔料青葱(適量)花椒(適量)小紅尖辣椒(1個)橄欖油(適量)配料白醋(適量)糖(適量)雞粉(適量)香油(適量)鹽(適...
三絲萵筍的做法 【夏日小涼菜】三絲萵筍 三絲萵筍怎麼做

三絲萵筍的做法 【夏日小涼菜】三絲萵筍 三絲萵筍怎麼做

2024-02-29
食材明細主料萵筍(適量)輔料胡蘿蔔(1根)青椒(1個)粉絲(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲萵筍的做法步驟1、做這道菜的材料。2、胡蘿蔔洗淨去皮,切成細絲備用。3、青椒洗淨切成細絲。4...