米粉蒸糕怎麼做好吃的餐飲精選

“蒸糕好吃不上火~糯米粉含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素、澱粉等，營養豐富，是温補強壯食品，有補中益氣，健脾養胃，止虛汗等功效。粘米粉一般人羣都可以食用，適宜體虛、高熱、久病初愈、產後、老年人、嬰幼兒消...

食材明細主料大米（1杯）輔料酵母（3g）調料葡萄乾（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸米糕的做法步驟1、大米一杯，洗乾淨侵泡半天。2、放到破壁機裏，打成糊。平時煮米飯放多少水，破壁機裏就放多少水。3、打好的米糊，放...

食材明細主料東莞米粉（適量）雞蛋（1個）肉末（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸米粉的做法步驟1、米粉提前用清水泡發開備用。...

食材明細主料紅豆薏米粉（100g）全麥粉（50g）雞蛋（4個）輔料白醋（幾滴）奶粉（25g）開水（75g）調料白糖（80g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆薏米粉蒸蛋糕的做法步驟1、奶粉中加入開水攪勻，涼一涼。加入玉米油和20克白糖，攪勻。再加入蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃米粉蒸糕是一款兼具美味和欣賞價值的美食，鮮亮的黃色色澤能勾起人的食慾，思思飄香的味道更是誘人。為了給自己準備一份用心的早餐，初學甜品的小夥伴可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃玉米粉蒸糕，這樣的糕點看起來已經非常誘人了，吃起來就更不用説了，畢竟裏面加入了我最愛的葡萄乾，還有健康的枸杞，玉米麪粉又是粗糧，所以也非常的健康，這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香甜的玉米粉蒸糕在北方是一種很常見的小吃。在北方呆過一段時間，發現很多時候都會有這一道小吃出現，玉米本身就有很高的營養價值，在搭配一些葡萄乾在上...

“用大米蛋糕裱花適用於不喜歡吃奶油的人，不用奶油抹面，又可點綴美化蛋糕，清新淡雅的櫻花圖案，與潔白如玉且脱模完美的蛋糕體形成了不俗的意境。”食材明細主料大米粉（90g）牛奶（60g）白糖（50g）雞蛋（2個）輔料奶油（400g）白糖（40g）色素（幾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘黃米粉蒸糕是一道比較容易做的菜，雖然不會經常想吃，但是如果突然想吃的做起來還是很簡單的，而且又不需要一次性做很多，一般吃幾個就能吃的撐撐的，那麼這道...

二十至五十分鐘。蒸年糕所用的工具不同，所以烹飪的時間就會不一樣，用普通鍋蒸，需要四十至五十分鐘，用高壓鍋蒸，需要半個小時左右即可。蒸年糕的時間不宜過久，以免年糕塌陷，影響口感和美觀。蒸好的年糕可以直接吃，也可以配着白...

“粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。”食材明細主料豬肉（400g）幹辣椒（4個）姜（10g）豆瓣醬（2湯匙）輔料大米（100g）花椒粒（10顆）蒜（10g）老抽（2茶匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）米粉蒸肉的做法步...

食材明細主料米粉（300克）輔料幹葱（1克）蒜頭（1克）胡蘿蔔（1個）火腿腸（3條）葱花（1克）醬油（3匙）老抽（2匙）青椒（1條）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸米粉的做法步驟1、把配料都切好待用2、水燒開關火，米粉放燒開的水裏三分鐘，筷子搞散米粉...

“大米粉也就是粘米粉，我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口感鬆軟略偏幹，沒麪粉做出來香和濕潤。”食材明細主料粘米粉（（大米粉）140g）雞蛋（5個（帶殼55g/個)）牛奶（70g）玉米油（20g）糖（60g）輔料檸檬汁（或醋，1茶匙）甜香（口味）蒸（工藝）一小時...

“享受做美食的過程，就算打蛋白打了半個小時，依然很喜歡😊。模具有點小，所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味，淡淡的奶香味，蛋糕組織很綿密，搭配一杯清茶，是個不錯的下午茶☺️。”食材明細主料粘米粉（160克）輔料雞蛋（6個）牛奶（95Ml...

“這是在烘焙羣裏看到小夥伴兒做的一款老幼皆宜，粗糧細作的美味。我按照小夥伴兒的配方，進行稍加修改，用了上月從美國買回的新模具，做了一個玉米粉蒸鹹蛋糕。是不是很漂亮？告訴大家：也很好吃喲！😄”食材明細主料細玉米粉（100g...

“給寶寶做的小點心。”食材明細主料糯米粉（30g）粘米粉（60g）水（55g）糖粉（20g）餡糖漿（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸米糕的做法步驟1、糯米粉加粘米粉，糖粉混合，然後加入水，用筷子攪拌成顆粒狀。2、麪糰過篩。...

食材明細主料糯米粉（30克）粘米粉（75克）白糖（12克）清水（35~45克）蔓越莓幹（35克）輔料棗蓉餡（42克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓米粉蒸糕的做法步驟1、準備食材2、糯米粉、粘米粉、白糖放在一起攪拌均勻。3、在米粉中一點...

“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。營養健康的的玉米麪再配上紅棗，鬆軟香甜，可當主食食用。”食材明細主料玉米粉（150克）麪粉（50克）紅棗（10粒）輔料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米蒸糕...

“這是一款自配方蛋糕，製作了N次無一失敗，成品蛋糕組織細膩，柔軟膨鬆、米香味濃、不油膩、入口即化、可做為早餐、下午茶食用。”食材明細主料大米粉（130g）低筋麪粉（20g）輔料牛奶（160g）雞蛋（4個）白糖（70g）食用油（40g）調料鹽（3g）白醋（幾...

“黑米富含各種微量元素，人們自古以來稱黑米為藥米，長期服用對身體健康很有幫助，用黑米粉做成蛋糕，比原味的營養更豐富，口感也很好，是粗糧細做很好的選擇。”食材明細主料黑米粉（80克）鴨蛋（2只）輔料白糖（100克）無鋁泡打粉（1小勺）煉...

“南瓜性温，味甘無毒。含有蛋白質、胡蘿蔔素、及各種維生素，入脾、胃二經、不僅具有較高的食用價值，而且還具有潤肺益氣的作用。南瓜是我做美食利用率較高的食材，經常與麪粉類相搭配做各種美食，南瓜是代替色素的天然顏色，做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃米粉蒸糕這道美食，不僅味道鮮美而且富含豐富的營養物質，可謂老少皆宜。所需要的食材主要為黃豆粉、葡萄乾、乾紅棗。黃豆粉採用黃豆製作而成，搭配上葡...

“們平時所做的粉蒸菜中，經常會用到米粉，有了它，我們可以做粉蒸排骨，粉蒸肉，粉蒸菜.......，在我們北方小城這種米粉是買不到的，上次，做粉蒸排骨時，我就參照網上的方子，自已在家制做了一些。自已選取米，洗米，炒米，磨米，全過程都是安...

“雜糧食品是我家餐桌的常客為了健康的身體多吃些五穀雜糧。。。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（100g）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料細砂糖（40g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米蒸...

食材明細主料玉米粉（100克）雞蛋（3只）輔料白糖（110克）植物油（70克）煉乳（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸玉米粉蛋糕的做法步驟1、食材：玉米粉、雞蛋、白糖、植物油、煉乳2、將雞蛋打入盆中，加入白糖。3、用電動打蛋器打發...