梅豆肉包的做法的餐飲精選

“皮薄餡大，鬆軟好吃！”食材明細主料麪粉（適量）梅豆（適量）輔料豬肉（適量(最好要帶點肥肉)）酵母（少許）純淨水（少許）蒜（少許）葱（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅豆肉包的做法步驟1、蒜切碎。2、葱...

“好吃的醬肉包子，快來哦。”食材明細主料梅乾菜（適量）五花肉（適量）輔料紅燒醬油（1勺）黃豆醬（1勺）黃豆醬油（1勺）葱（少許）薑末（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜醬肉包的做法步驟1、五花肉去皮，剁成肉糜。2、葱姜切碎。3、...

“色彩豐富的麪點總能吸引眼球和引人食慾，用蔬果豐富的天然色彩來作為麪點糕點的色素是不錯的選擇，不僅能增加視覺上的誘惑，更能增添味蕾的別樣享受。在這冰冷的冬日裏，一抹温暖的黃色便能讓人的心裏瞬間暖和起來。這款橙...

“嘻嘻~！我是南方人但超級愛吃麪食，原來以為做包子饅頭真是一件難事，但有了美事天下的幫忙，呵呵，看看我的成果就知道了，首先承認本人做的樣子非常難看，但味道不錯~！”食材明細主料麪粉（500g）梅菜（20g）瘦肉（50g）青菜（100g）輔料酵母粉（5g...

“很少在外面買包子吃，想吃的時候只能自己動手做，對於一個發麪菜鳥來講，每次總是擔心面發不好。梅乾菜和豆腐乾吸收肉汁，這是絕好搭配，蒸出來的包子香濃美味。”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（適量）豆腐乾（300克）葱（適量）姜（適量...

“最愛梅菜肉包了，而且不愛肥肉餡，就喜歡瘦肉餡噠，哈哈，好吃不油膩。”食材明細主料梅乾菜（適量）豬肉餡（適量）中筋粉（適量）老面（適量）鹼面（一撮）輔料薑末（少許）小葱（少許）味極鮮（少許）黃豆醬油（少許）紅燒醬油（少許）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料麪粉（適量）肉末（適量）梅乾菜（適量）輔料酵母（適量）水（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜豬肉包的做法步驟1、肉餡中放入梅乾菜、加鹽、糖、生抽、雞精拌勻待用。2、麪粉放入...

食材明細主料麪粉（500g）乾梅菜（250g）豬肉餡（100g）輔料葱末（適量）配料醬油（少許）食鹽（少許）幹黃醬（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅菜醬肉包的做法步驟1、面發至和好的兩倍大2、將洗淨的梅乾菜剁碎備用3、肉餡放鍋裏煸炒，最...

“怎樣才能蒸出好看又好吃的包子？餡料香不香很重要，但是包子皮也要夠暄軟蓬鬆才能算是好吃的包子。1、餡料選肉不要太瘦，加入菜的肉包，五花肉就很好。2、面和水的比例我一般是這樣的：水佔麪粉重量的60%左右。3、面要發酵到...

“梅乾菜是我們那裏的特產，無論做什麼菜，梅乾菜屬於百搭，都能加一點調調味。在嵊州，梅乾菜餅更是街頭最常見的小吃。這一次我用梅菜餡做了包子。味道也還不錯哦。”食材明細主料低筋麪粉（適量）酵母（適量）輔料梅乾菜（適量）五花肉...

“入秋天氣涼爽了，孩子的胃口也好了，趕緊做了些肉包子。”食材明細主料梅乾菜燒肉（適量）麪粉（適量）輔料小葱（適量）酵母（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜肉包的做法步驟1、梅乾菜肉包餡我還是喜歡用燒好的梅乾菜燒...

“上次朋友來，蒸了碗梅菜扣肉沒吃完，做包子剛剛好，也不用另外剁餡了。”食材明細主料麪粉（適量）梅菜扣肉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）白糖（一小勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅菜扣肉包子的做法步驟1、適量温水溶解白糖，加...

食材明細主料麪粉（600g）紫薯（30g）輔料紅豆沙（200g）酵母粉（6g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅花豆包的做法步驟1、白麪團：300克麪粉+3克酵母粉+100克水。2、紫麪糰：300克麪粉+3克酵母粉+30克紫薯+100水。揉好的麪糰蓋上蓋，20...

“包子是個技術活兒。別人家的包子總是漂亮出奇，而自己的包子不是褶子消失，就是參差不齊。經常是小心遠望，不敢輕易靠近。心裏長滿了枯草，刺得人直癢癢。終於，狠心拔草。發麪。不再只愛一兩一個的小包子，其實大包子也不錯，一...

食材明細主料發酵好的麪糰（600g）梅乾菜（25g）精肉（200g）輔料葱姜（適量）開水（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜肉丁包的做法步驟1、取梅乾菜。2、泡四個小時左右。再洗淨瀝乾。3、...

食材明細主料麪粉（300克）清水（160克）酵母粉（3克）輔料細砂糖（3克）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜臘肉包的做法步驟1、麪粉300克，酵母粉3克，清水160克，細砂糖3克。2、將細砂糖和酵母粉倒入清水中攪拌至融化。温水和涼水都...

食材明細主料梅乾菜（適量）豬肉（適量）葱（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅菜鮮肉包的做法步驟1、麪粉加發酵粉用温水和成麪糰，...

“喜歡紫薯的顏色，喜歡它的口味，更喜歡那魅惑的紫色，家裏冰箱都存着煮熟的紫薯，想起來就做一些麪食，做紫色的餛飩、麪條、饅頭，今天做了豆沙包，呵呵，”食材明細主料麪粉（600克）輔料紫薯（適量）酵母（5克）水（適量）紅豆沙（適量）配料糖（適量）花...

“梅乾菜，是浙慈溪、餘姚、紹興地區常見的特色傳統名菜。有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、冬菜乾、雪裏蕻幹之別，多系居家自制，使菜葉晾乾、堆黃，然後加鹽醃製，最後曬乾裝裝壇。有解暑熱、消積食、生津開胃、潔臟腑等功效，適宜食...

食材明細主料麪粉（350克）肉末（100克）梅菜（80克）輔料洋葱（1/2個）小葱（3棵）鹽（2克）料酒（10克）香油（5克）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅菜肉小煎包的做法步驟1、梅菜2、梅菜加温水泡軟3、梅菜泡軟後擠出水分，洋葱，小葱切碎，加入雞精鹽...

“記得在南方的時候特別喜歡吃梅乾菜餡的包子。我家在山東，前些天江蘇南通的朋友送了一箱梅乾菜，把我高興的。他送的梅乾菜不是純粹的梅乾菜，裏面有筍乾的。最想做的莫過於就是蒸包子啦”食材明細主料五花肉（適量）梅乾菜（適...

“家裏自制的豆沙包是兒時最温馨的記憶之一，記得小時候，每逢春節之前，姥姥和媽媽“忙年”的項目裏總少不了做各種各樣好吃的東西，其中麪食佔了很重要的位置，特別是姥姥包的豆沙包，甜甜沙沙的，甭提多好吃了。春節前忙年的情景...

“親戚帶來的紹興梅乾菜聞上去就好香，今天用了做了肉包子，很美味哦，第一次包成柳葉的形狀，手法還不太熟練，以後要多多練習！”食材明細主料麪粉（300g）水（150g）酵母（4g）輔料豬肉（300g）梅乾菜（70g）蝦皮（2勺）生抽（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適...

“梅菜乾色澤黃亮、味醇香、質鮮嫩，深受人們喜愛。梅乾菜具有開胃下氣、補虛勞的功效。1、開胃下氣梅乾菜的製作原料中包含了芥菜，而芥菜在醃製的過程中，經過水解會產生芥子油，這種物質具有獨特的香味，有助於促進食慾。2、...

“動手自己做了點包子，梅乾菜和豇豆搭配哦。”食材明細主料中筋粉（適量）温水（適量）梅乾菜（適量）豇豆（少許）豬肉（少許）輔料紅燒醬油（少許）生抽（少許）葱花（少許）酵母（少許）老面（一塊）薑末（少許）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜豇豆肉包...