小圓餅怎麼做好吃的餐飲精選

小圓餅怎麼做,小圓餅的做法

小圓餅怎麼做,小圓餅的做法

2023-12-30
食材明細主料糖粉(18g)小蘇打(1.5g)泡打粉(1.5g)蜂蜜(10g)輔料水(38g)豬油(80g)中筋麪粉(160g)調料雲腿餡(250g)熟糕粉(10g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小圓餅的做法步驟1、雲腿餡和熟糕粉一起混合均勻,分成25g1個。2、小蘇打、泡...
蛋香小圓餅乾的做法 蛋香小圓餅乾---用植物油也可以做出酥鬆餅乾 蛋香小圓餅乾怎麼做

蛋香小圓餅乾的做法 蛋香小圓餅乾---用植物油也可以做出酥鬆餅乾 蛋香小圓餅乾怎麼做

2024-02-27
食材明細主料雞蛋(一個)低粉(120g)輔料細砂糖(60g)玉米油(40g)小麥胚芽(20g(或低粉))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋香小圓餅乾的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖用力攪打至糖溶化,全是泡沫。2、加玉米油50g,分5次加,每次加10g,加後就...
牛奶小圓餅乾怎麼做,牛奶小圓餅乾的做法

牛奶小圓餅乾怎麼做,牛奶小圓餅乾的做法

2024-02-10
“一般餅乾的黃油含量太高,這款配方就好多了,油脂和糖的含量較少,最重要味道也不錯,很適合小孩子當零食來吃的哦!”食材明細主料低筋麪粉(145g)奶粉(15g)黃油(35g)牛奶(40g)雞蛋液(15g)輔料糖粉(40g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
花生小圓餅的做法 原味營養的【花生小圓餅】 花生小圓餅怎麼做

花生小圓餅的做法 原味營養的【花生小圓餅】 花生小圓餅怎麼做

2024-03-01
“花生具有很高的營養價值,而花生的紅皮,往往被人們忽視,經常搓掉皮之後再吃。其實,花生的紅皮也稱為紅衣,它又輕又薄,成分卻很豐富,主要成分是纖維素、蛋白質、脂肪和多酚類物質,還有含有多種對預防癌症有益的活性成分。花生...
圓夢燒餅的做法 北京傳統風味小吃——圓夢燒餅 圓夢燒餅怎麼做

圓夢燒餅的做法 北京傳統風味小吃——圓夢燒餅 圓夢燒餅怎麼做

2024-02-23
“圓夢燒餅就是肉末燒餅,是北京宮廷的傳統風味小吃,相傳因圓了慈禧太后的夢而得名,象徵夢想成真,並有祝願吃到的人健康長壽,升官發財的寓意。這道燒餅主副合一,燒餅香酥,肉末油潤成鮮,外焦裏酥,鹹中略甜。”食材明細麪皮材料面...
咖啡圓餅的做法 午後小點【咖啡圓餅】 咖啡圓餅怎麼做

咖啡圓餅的做法 午後小點【咖啡圓餅】 咖啡圓餅怎麼做

2024-01-31
“午後小點【咖啡圓餅】,意外收穫。。。像做雞蛋小餅那樣液體狀麪糊=A=”食材明細主料咖啡粉(10克)低筋麪粉(60克)雞蛋(1個)温水(40克)輔料油(1/2cup)煉乳(15克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡圓餅的做法步驟1、温...
黃油黑芝麻小圓餅怎麼做,黃油黑芝麻小圓餅的做法

黃油黑芝麻小圓餅怎麼做,黃油黑芝麻小圓餅的做法

2024-01-08
食材明細主料黃油(125g)輔料低筋麪粉(200g)黑芝麻(25g)清水(50g)糖粉(50g)鹽(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油黑芝麻小圓餅的做法步驟1、酥脆!2、一口一個兒。3、材料。4、黃油切小塊兒室温軟化,加入糖粉和鹽。5、先手動把...
花生醬小圓餅怎麼做,花生醬小圓餅的做法

花生醬小圓餅怎麼做,花生醬小圓餅的做法

2024-03-01
“休閒小茶點來了,滿懷濃郁花生香的圓先生——花生醬小圓餅”食材明細主料無鹽奶油(50克)糖粉(40克)蛋白(25克)顆粒花生醬(50克)低粉(80克)蘇打粉(1/4小匙)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生醬小圓餅的做法步驟1、黃油室温軟...
小圓煎餅怎麼做,小圓煎餅的做法

小圓煎餅怎麼做,小圓煎餅的做法

2024-01-08
“香噴噴的小煎餅”食材明細主料玉米麪(200g)麥粉(100g)紅薯粒(90g)輔料酵母(1.1g)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)高級(難度)小圓煎餅的做法步驟1、準備好這幾種食材,把麪粉和玉米麪倒入盆中混合2、繼續混合,喜歡吃甜的朋友可以適當加入...
低脂燕麥小圓餅怎麼做,低脂燕麥小圓餅的做法

低脂燕麥小圓餅怎麼做,低脂燕麥小圓餅的做法

2024-01-01
“學廚9055金盤一個量”食材明細主料即食燕麥(80克)雞蛋(1個)白鯊低筋麪粉(50克)玉米澱粉(15克)奶粉(10克)植物油(10克)牛奶(10克)細砂糖(20克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低脂燕麥小圓餅的做法步驟1、材料備齊,粉類...
花生小圓餅怎麼做,花生小圓餅的做法

花生小圓餅怎麼做,花生小圓餅的做法

2024-02-28
“這款餅乾吃起來像中式的酥餅,帶有濃郁的花生香~用自制的花生醬做成的~老年的朋友很喜歡哈,酥酥的,牙齒省事~呵呵”食材明細主料低粉(100g)泡打粉(1/4小勺)鹽(1/8小勺)輔料花生醬(70g)花生油(45g)配料糖(40g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
油酥小圓餅怎麼做,油酥小圓餅的做法

油酥小圓餅怎麼做,油酥小圓餅的做法

2024-02-26
“很久都沒有做這樣的餅乾了。沒有用餅乾模,因為一直嫌它們尺寸太大,這次想做個超迷你型的,用了酒瓶蓋來代替,不過,最後的結果還是沒有想要的迷你”食材明細主料麪粉(100克)植物油(30克)白砂糖(40克)雞蛋(30克)小蘇打(1.5克)甜味(口味...
燕麥芝麻小圓餅怎麼做,燕麥芝麻小圓餅的做法

燕麥芝麻小圓餅怎麼做,燕麥芝麻小圓餅的做法

2024-01-11
“上週六的下午出差回到家,昂寶央求我,讓再幫忙做一些小點心。想想也是,前一段時間忙工作,許久都沒有動烤箱了,有一些慚愧。回家的東西都準備的差不多了,那就開烤箱吧,烤一些小餅乾,讓放假在家的昂寶磨磨牙。之前做司康的時候...
牛奶葡萄乾小圓餅怎麼做,牛奶葡萄乾小圓餅的做法

牛奶葡萄乾小圓餅怎麼做,牛奶葡萄乾小圓餅的做法

2024-02-28
“圓圓的葡萄乾牛奶小餅乾,給小傢伙磨牙。一手拿一個。這邊已口,那邊一口,吃得可香呢~~~~~~··”食材明細主料低筋麪粉(145克)輔料奶粉(15克)雞蛋(15克)牛奶(40克)黃油(35克)葡萄乾(shi)配料細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
手工小圓餅怎麼做,手工小圓餅的做法

手工小圓餅怎麼做,手工小圓餅的做法

2024-02-25
“如果不裹糖粉,這餅乾有點旺仔小饅頭的感覺。不過原方可不是旺仔饅頭,只是自己忍不住把尺寸減半,做成了迷你型,結果就成了裹糖粉的小饅頭。”食材明細主料黃油(33克)糖粉(17克)蛋黃(1/3個)香草粉(1/8小勺)低筋粉(50克)大杏仁(23克)輔...
雞蛋小圓餅怎麼做,雞蛋小圓餅的做法

雞蛋小圓餅怎麼做,雞蛋小圓餅的做法

2024-01-01
“一款簡單快手無油的小餅乾。全蛋打發天冷隔50度左右的熱水攪打。”食材明細主料全蛋(1個)蛋黃(2個)細砂糖(40g)低粉(80g)輔料熱水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋小圓餅的做法步驟1、一全蛋+兩蛋黃和白糖。2、...
起司小圓餅如何做好吃又美味

起司小圓餅如何做好吃又美味

2020-02-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:90公克糖粉:20公克低筋麪粉:1發粉:1公克起司粉:80公克蛋黃液:20公克輔料具體步驟1.無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉拌勻,加入過篩的低筋麪粉、發粉拌...
杏仁小圓餅怎麼做,杏仁小圓餅的做法

杏仁小圓餅怎麼做,杏仁小圓餅的做法

2024-02-23
“下午茶時間,做好一盤餅乾,配上一杯咖啡,讀上幾頁書,生活真美好!”食材明細主料低筋麪粉(200克)細砂糖(60克)奶粉(25克)輔料鹽(3克)泡打粉(6克)杏仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁小圓餅的做法步驟1、黃油切成小塊,放在...
香酥花生小圓餅怎麼做,香酥花生小圓餅的做法

香酥花生小圓餅怎麼做,香酥花生小圓餅的做法

2024-02-26
“這是一款酥到骨子裏頭的圓餅乾,融合了花生醬香的味道,讓你吃的停不下口,減肥就不要提了。(用了君之的配方)”食材明細主料低筋麪粉(240克)花生醬(130克)輔料花生油(100毫升)綿白糖(65克)配料泡打粉(6克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(...
原味小圓餅怎麼做,原味小圓餅的做法

原味小圓餅怎麼做,原味小圓餅的做法

2024-02-05
食材明細主料麪粉(300克)輔料温熱水(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味小圓餅的做法步驟1、麪粉用稍微熱點的水活成團!2、麪包抹一層油!3、把面擀成薄薄的面片之後用圓形模具刻出圓形餅,平底鍋刷油之後烙餅...
小熊蛋圓餅乾怎麼做,小熊蛋圓餅乾的做法

小熊蛋圓餅乾怎麼做,小熊蛋圓餅乾的做法

2024-01-08
“小時候經常吃的蛋圓餅乾,有了寶寶後親手做給他吃”食材明細主料蛋黃(100克)低筋麪粉(60克)輔料細砂糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小熊蛋圓餅乾的做法步驟1、將蛋黃加入細砂糖,用電動打蛋器中速打發,最初打發的時...
花生小圓餅的做法 真的會很好吃哈-花生小圓餅 花生小圓餅怎麼做

花生小圓餅的做法 真的會很好吃哈-花生小圓餅 花生小圓餅怎麼做

2024-02-26
“昨天去麥德龍買到了顆粒型的花生醬,也買了脱皮的生花生米,就開始琢磨怎麼來做個烘焙,哈哈,手癢癢了~~中午見單位沒人,直接收起電腦走人,準備多休息個半天,下午我也不上班~~~結果中午電話來了,得~~~我上班不行嗎~速度弄完,4點...
紅糖巧克力小圓餅怎麼做,紅糖巧克力小圓餅的做法

紅糖巧克力小圓餅怎麼做,紅糖巧克力小圓餅的做法

2024-01-05
“孩子想吃趣多多,家裏的可可粉用完了,恰好有做吐司沒用完的紅糖粉,給孩子做了個低配版的趣多多,也是很好吃的呢。”食材明細主料低筋麪粉(80克)玉米澱粉(30克)紅糖(50克)全蛋液(30克)黃油(40克)耐烤巧克力(20克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘...
軟糖蘇打小圓餅怎麼做,軟糖蘇打小圓餅的做法

軟糖蘇打小圓餅怎麼做,軟糖蘇打小圓餅的做法

2024-02-24
食材明細主料高筋麪粉(400克)輔料黃油(100克)雞蛋(1個)配料白糖(150克)小蘇打(3克)泡打粉(3克)香草精(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟糖蘇打小圓餅的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化,加入白糖混合均勻。3、打發至順...
發麪小圓餅如何做好吃又美味

發麪小圓餅如何做好吃又美味

2020-08-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘又是清閒的一天啊,今天閒來無事做就想着做一點吃的東西來看電視的時候吃,想來想去最後就決定做一道發麪小圓餅。大家在做的時候,尤其是在發酵的時候就是...