醬炒雞塊怎麼做的餐飲精選

醬炒雞塊怎麼做,醬炒雞塊的做法

醬炒雞塊怎麼做,醬炒雞塊的做法

2023-12-28
“醬炒雞塊再放一些配菜進去,一鍋出有肉有菜有温度,暖暖的,拌飯蘸饅頭都好吃,這味道微微有一點辣味,連小朋友也能吃,還吃得很開心呢,這樣做一盤省事不麻煩,燉雞塊的同時,煮好一鍋白米飯,米飯熟了,雞塊也燉好了,全家開飯吧。”食材...
沙茶醬燜雞塊怎麼做,沙茶醬燜雞塊的做法

沙茶醬燜雞塊怎麼做,沙茶醬燜雞塊的做法

2024-01-27
“沙茶醬燜雞塊,雞肉入口鮮嫩入味,配菜清脆爽口,佐酒下飯都很適合。”食材明細主料雞排腿(1只)輔料沙茶醬(2湯匙)食用油(2湯匙)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)洋葱(適量)玉米澱粉(1茶匙)五香粉(少許)料酒(1茶匙)鹽(適量)生抽(2湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時...
醬汁雞塊怎麼做,醬汁雞塊的做法

醬汁雞塊怎麼做,醬汁雞塊的做法

2024-03-01
“我是個90後,愛廚房,愛烹飪,愛生活,不腦殘的90後,最快樂的事情就是做上一桌美味的飯菜,然後看着家人、朋友津津有味的吃着,並且誇獎我的樣子,嘿嘿。下面就來露一手把,這道菜真的很好吃哦,希望大家多點評!”食材明細主料本地雞(半...
醬油炒雞塊怎麼做,醬油炒雞塊的做法

醬油炒雞塊怎麼做,醬油炒雞塊的做法

2023-12-31
食材明細主料雞全腿(3只)輔料葱油(適量)調料滷料包(1包)薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬油炒雞塊的做法步驟1、雞全腿洗淨放入鍋中,加入涼水,放入滷料和生薑片。2、待水燒開後,倒入料酒,蓋上鍋蓋接...
醬燒雞塊怎麼做,醬燒雞塊的做法

醬燒雞塊怎麼做,醬燒雞塊的做法

2024-01-03
“今來一款:醬燒雞塊。食材隨意搭配,營養又美味。顏色很美有超級下飯”食材明細主料三黃雞(適量)洋葱(適量)青椒(適量)土豆(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)辣醬(適量)老抽(適量)紅椒(適量)花椒(適量)冰糖(適...
照燒醬雞塊怎麼做,照燒醬雞塊的做法

照燒醬雞塊怎麼做,照燒醬雞塊的做法

2024-01-28
“領導喜歡啖啖肉,就搞些雞塊吧,本來想做炸雞塊,但比較油膩,於是就臨時改變主意變成煎的了,再淋上照燒汁,美味健康哦,下飯也挺好嘀。”食材明細主料雞腿肉(約1磅)芝麻(適量)輔料照燒汁(3湯匙)鹽(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)生抽(1湯匙)黑椒粉(1/2...
醬香雞塊怎麼做,醬香雞塊的做法

醬香雞塊怎麼做,醬香雞塊的做法

2024-01-02
“醬香濃郁,鹹中微甜,雞肉鮮嫩又緊緻,實在是太香了😍😋”食材明細主料雞腿(7個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(6塊)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)三...
辣炒雞塊怎麼做,辣炒雞塊的做法

辣炒雞塊怎麼做,辣炒雞塊的做法

2024-01-03
“辣子雞可是山東的一道傳統名菜,山東人都喜歡吃,而且山東人真的是很能吃辣的鹹的呀,口味比較重。話不多説,趕緊買了一隻小公雞回來自己在家做吧,因為寶寶不能吃辣的,所以就把做辣仔雞的方法改良了一下,這樣寶寶吃得很開心,我...
生炒雞塊怎麼做,生炒雞塊的做法

生炒雞塊怎麼做,生炒雞塊的做法

2023-12-27
“微辣,鹹鮮,肉質緊實中透着滑嫩。”食材明細主料雞(半隻)螺絲椒(一個)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜葱(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)啤酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生...
清炒雞塊怎麼做,清炒雞塊的做法

清炒雞塊怎麼做,清炒雞塊的做法

2024-02-10
食材明細主料雞中翅(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒雞塊的做法步驟1、葱切段,薑切片。2、胡蘿蔔用模具按壓出花形。3、雞中翅斬塊。4、鍋中加水燒開,放入雞...
醬爆雞塊怎麼做,醬爆雞塊的做法

醬爆雞塊怎麼做,醬爆雞塊的做法

2024-03-01
“超級豪邁的醬爆雞塊。忍不住讓人吮指。”食材明細主料小三黃雞(1只)輔料青紅辣椒(各1個)葱姜(幾片)大蒜(幾瓣)配料甜麪醬(2湯匙)油(3湯匙)生抽(3湯匙)八角(1個)桂皮(1塊)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬爆雞塊的做法步驟1、準備材...
奧爾良醬炒雞塊怎麼做,奧爾良醬炒雞塊的做法

奧爾良醬炒雞塊怎麼做,奧爾良醬炒雞塊的做法

2023-12-28
“雞肉含有水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、糖、尼克酸等營養成分。可以為人體補充營養,強壯身體,增強體力;還可以促進嬰幼兒及青少年的生長髮育,緩解亞健康狀態,提高機體免疫力;相關研究證明,食用雞肉可以降低低...
番茄醬雞肉塊怎麼做,番茄醬雞肉塊的做法

番茄醬雞肉塊怎麼做,番茄醬雞肉塊的做法

2023-12-27
食材明細主料雞腿肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)調料玉米油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)料汁番茄醬(2勺)白糖(1勺)白醋(1勺)清水(3勺)水澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番...
雞公煲醬料燒雞塊怎麼做,雞公煲醬料燒雞塊的做法

雞公煲醬料燒雞塊怎麼做,雞公煲醬料燒雞塊的做法

2023-12-29
食材明細主料子雞(一隻)雞公煲醬料(一勺)冰糖(幾顆)輔料米椒(幾個)姜(適量)啤酒(半罐)料酒(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞公煲醬料燒雞塊的做法步驟1、準備好雞,清洗乾淨,剁成大塊。2、雞塊涼水上鍋...
醬雞塊用什麼醬

醬雞塊用什麼醬

2018-11-24
豆瓣醬。煮熟的雞肉放入炒鍋中,加入豆瓣醬,濃郁的豆香味兒包裹着醬香味的雞肉塊,噴香四溢。製作醬香雞塊需要注意煮雞塊以後一定要瀝乾,在搭配豆瓣醬和其他調料美味十足。醬雞肉需要爆炒,爆炒的過程中去除雞肉中的腥味,輔以...
醬香麻辣雞塊怎麼做,醬香麻辣雞塊的做法

醬香麻辣雞塊怎麼做,醬香麻辣雞塊的做法

2024-01-01
“醬香麻辣雞塊,肉質軟爛,鮮香入味,醬香十足,麻辣過癮!”食材明細主料雞腿肉(700克)黑木耳(50克)洋葱(300克)青椒(50克)紅椒(50克)葱(50克)姜(20克)八角(4克)花椒(3克)醬油(10克)料酒(15克)黃豆醬(30克)輔料鹽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
醬香土豆雞塊怎麼做,醬香土豆雞塊的做法

醬香土豆雞塊怎麼做,醬香土豆雞塊的做法

2023-12-31
“雞塊跟土豆的搭配在我心目中是最搭的,土豆的軟糯配上雞肉的湯汁,既營養又好吃。今天在燉煮過程中加了點黃豆醬,多了一絲絲黃豆醬香的味道,味道很是不錯的呢。”食材明細主料土豆(3個)雞腿(2個)輔料葱(1根)姜(4片)調料植物油(1勺)...
滑炒雞塊怎麼做,滑炒雞塊的做法

滑炒雞塊怎麼做,滑炒雞塊的做法

2023-12-28
“般製作滑炒菜餚,通常是用3--4成熱的温油把主料滑炒至熟,然後經過調味而成。這道【滑炒雞塊】用的開水汆燙的方法,然後經過炒制調味,自己感覺比較喜歡這種方法。”食材明細主料雞腿(500克)輔料蓮藕(適量)青椒(適量)葱姜(適量)水...
爆炒雞塊怎麼做,爆炒雞塊的做法

爆炒雞塊怎麼做,爆炒雞塊的做法

2024-01-11
食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)香菜(適量)輔料八角(適量)姜(適量)辣椒(適量)香琪醬(適量)雞精(適量)花椒末(適量)鹽(適量)老抽(適量)香菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆炒雞塊的做法步驟1、把雞肉洗淨瀝水切成塊,土豆去皮洗淨切...
炒雞塊怎麼做,炒雞塊的做法

炒雞塊怎麼做,炒雞塊的做法

2024-01-08
食材明細主料三黃雞(1只)輔料八角(適量)香葉(2片)辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)糖(少量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞塊的做法步驟1、三黃雞2、取雞腿雞翅用3、雞腿雞翅剁小塊,焯水4、焯至7、8分熟撈出瀝乾備用...
怎樣做醬雞塊

怎樣做醬雞塊

2019-01-13
取適量雞塊,加入豆瓣醬和少許糖翻炒均勻即可。注意雞塊在炒制之前,可以先焯一遍水,去除血水和腥味。在炒制的過程中,要注意火候,可以小火慢慢煸炒出油,這樣炒出來的雞肉口感鮮嫩。另外,豆瓣醬本身帶有鹹味,炒制的時候,要記得少...
雜炒雞塊怎麼做,雜炒雞塊的做法

雜炒雞塊怎麼做,雜炒雞塊的做法

2024-02-26
“一道非常有味道的小炒菜。各種食材切成丁炒制在一起,味道非常好。”食材明細主料土豆(150g)黃瓜(100g)火腿(75g)雞腿(1只)花生油(75g)輔料葱(10g)姜(10g)醬油(10ml)美極鮮(10ml)鹽(3g)胡椒粉(2g)蠔油(5ml)花生油(35ml)白砂糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
醬香雞塊燉時蔬怎麼做,醬香雞塊燉時蔬的做法

醬香雞塊燉時蔬怎麼做,醬香雞塊燉時蔬的做法

2023-12-30
食材明細主料雞塊(適量)洋葱(適量)土豆(適量)金針菇(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)白酒(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞塊燉時蔬的做法步驟1、適量雞...
醬燜雞塊怎麼做,醬燜雞塊的做法

醬燜雞塊怎麼做,醬燜雞塊的做法

2023-12-31
食材明細主料雞(一隻)輔料豆瓣醬(半勺)雞公煲醬料(50克)米椒(幾個)姜(適量)葱(適量)冰糖(適量)白酒(適量)蒜苗(適量)調料雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬燜雞塊的做法步驟1、準備好雞公煲醬料和...
芝士醬油雞塊怎麼做,芝士醬油雞塊的做法

芝士醬油雞塊怎麼做,芝士醬油雞塊的做法

2024-01-03
食材明細主料雞扒(100g)調味料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)醬油(1勺)味啉(½勺)辣椒粉(1匙)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士醬油雞塊的做法步驟1、雞扒剔除脂肪,切小塊。2、加入所有調味料抓勻,醃15分鐘。3、烤盤上刷層橄欖油,鋪上雞...