雞公煲醬料燒雞塊怎麼做,雞公煲醬料燒雞塊的做法 香飄網 熱菜 9.28K 大中小設置文字大小 食材明細主料子雞 (一隻)雞公煲醬料 (一勺)冰糖 (幾顆)輔料米椒 (幾個)姜 (適量)啤酒 (半罐)料酒 (適量)葱 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)醬香 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)高級 (難度)雞公煲醬料燒雞塊的做法步驟1、準備好雞,清洗乾淨,剁成大塊。2、雞塊涼水上鍋,加料酒、葱、姜焯水三分鐘。3、過涼水,清洗乾淨浮沫。4、起鍋燒油,小火,下入冰糖熬糖色。5、糖成微黃色時。6、下入雞塊和薑片。7、翻炒上色。8、加入雞公煲醬料。9、翻炒均勻,加入半罐啤酒。10、加入米椒,蓋上鍋蓋,燜燉半個小時,加鹽調味。11、收幹湯汁,即可出鍋裝盤,加入葱段裝飾一下。12、鹹香入味,醬味十足,超級下飯的一道菜。 TAG標籤:雞公煲醬料燒雞塊的最正宗做法 雞公煲醬料燒雞塊的家常做法 雞公煲醬料燒雞塊怎麼做好吃 雞公煲醬料燒雞塊的做法步驟 醬料 燒雞 雞公煲醬料燒雞塊 雞公煲醬料燒雞塊怎麼做 雞公煲醬料燒雞塊的做法 雞公 #