簡易奶黃餡配方的做法的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（100g）糖（80g）黃油（50g）低粉（110g）輔料發麪團（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易奶黃餡配方的做法步驟1、雞蛋打散，加糖攪化，加牛奶和融化的黃油，攪勻。2、加入低粉，沒有過篩，效果一樣好，成煉乳的狀...

“這款奶黃餡一定要用不粘鍋，我就是圖省事，沒拿不粘鍋，還真不行。做好後奶香濃郁，香甜糯滑，做了奶黃麪包，老公説好吃極了。”食材明細主料牛奶（500g）麪粉（50g）吉士粉（50g）白糖（200g）雞蛋（3個）黃油（50g）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“6寸派盤做了1個，還有一個用了瓷盤子，尺寸比6寸派盤稍微大一點。”食材明細派皮高粉（50g）全麥粉（150g）白糖（40g）牛奶（65g）黃油（40g）餡料蛋黃（3只）牛奶（200ml）玉米澱粉（25g）淡奶油（3g）吉士粉（1匙）蘋果調料蘋果（1只）白糖（50g）黃油（20g）清水（少許）奶香...

“傳説，有一種月餅叫黃金酥，有一種餡料叫黃金餡。遍尋而未果。只見到淘寶有成品餡料售賣。如何做法，不得而知。據説，此種黃金餡，味甜，以芸豆為主，有一點黃油，有一點蛋黃。。。心中一動，這豈不有些像那年做過的桃山餅皮？或許可以...

“今天做了這個奶黃餡，用來做月餅包奶黃包，記得我家丫頭經常會去吃奶黃小兔子包，10塊錢那幾個還不夠她塞牙縫的，所以還是自己來做做吧。”食材明細主料麪粉（80克）黃油（30克）牛奶（250克）雞蛋（2個）糖粉（80克）輔料奶粉（20克（澱粉、澄粉））甜...

“自己做的奶黃餡兒無添加、用來做麪包餡、吃着也放心、還挺香的！”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（35g）奶粉（40g）牛奶（85g）白糖（50g（綿白糖））輔料麪粉（50g）調料椰蓉（20g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶黃餡兒的做法步驟1、準備。2、...

“奶黃餡，不管是蒸包子，包湯圓，做各式月餅餡料，還是各式酥皮餡料都是非常不錯的選擇哦～有許多人説為什麼我做奶黃餡根本就凝固不了，那是因為黃油糊太稀，根本沒法凝固，還得另外加些椰蓉才成團，就華麗麗的變成了椰蓉餡…奶黃餡的...

“奶香是我們記憶裏最初的味道，是一輩子都無法遺忘的味道，也是我們最喜愛的味道，吐司中加入奶黃餡，真是香到極點。”食材明細種麪糰高粉（240克）酵母（4克）牛奶（125克）奶粉（8克）主麪糰全蛋液（42克）糖（25克）鹽（2.5克）黃油（17克）奶黃餡黃油（30...

“新入手的一套小工具，練練手，做一款形象核桃包。”食材明細主料麪粉（300克）奶黃餡（適量）輔料酵母（3克）可可粉（一克）水（160克）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶黃餡核桃包的做法步驟1、食材稱重備用。2、麪粉，酵母，白...

“月餅節要來了，做幾個月餅嚐鮮。”食材明細主料普通麪粉（165克（皮））轉化糖漿（110克）玉米油（50克）梘水（3克）輔料雞蛋（2個）淡奶油（85克）白砂糖（25克）奶粉（20克）玉米澱粉（10克）檸檬汁（幾滴）鹽（1克）蔓越莓幹（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料牛奶（250毫升）雞蛋（5只）綿白糖（100克）奶粉（70克）低筋麪粉（60克）黃油（55克）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制奶黃餡的做法步驟1、食材：牛奶、雞蛋、綿白糖、奶粉、低筋麪粉、黃油。2、將雞蛋打入奶鍋裏。3、接着，加...

食材明細主料牛奶（500克）糖（200克）雞蛋（3個）面（50克）吉士粉（50克）輔料油（100克）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶黃餡的做法步驟1、原料：牛奶500克糖200克雞蛋3個面50克吉士粉50克油100克2、取一個盆，倒入牛奶和糖（留一小杯）攪拌均...

食材明細主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）奶黃餡（適量）調料綿白糖（35克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶黃餡青團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、奶黃餡、綿白糖。3、取200克糯米粉和100克粳米粉...

食材明細主料飛餅（2張）奶黃餡（適量）輔料雞蛋（1只）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）飛餅奶黃餡派的做法步驟1、食材：飛餅、奶黃餡、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、接着，在硅膠墊上加入適量的乾麪粉，擱入飛餅。4、放上奶黃餡。...

酸奶是我們大家平時都非常喜歡食用的一種飲品，特別是早上剛起來的時候，喝一杯酸奶的效果要比喝純牛奶的效果要好一些，因為早上起來的時候，酸酸的口味可以增加我們的食慾，那小編就帶大家來了解一下酸奶的配方。一、酸奶配方...

食材明細主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）奶黃餡（適量）輔料清水（180毫升）玉米油（20克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶黃餡年糕團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、奶黃餡、清水、玉米油。3、取40克糯米粉和160克粳米粉放...

“昨天多出了奶黃餡，剛好還有一點餛飩皮，就不要浪費了吧。做個小糖果，米姐看見就直奔過來，拿了就吃起來，”食材明細主料奶黃餡（100g）輔料餛飩皮（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶黃餡小糖果的做法步驟1、準備好材料2、...

食材明細主料低筋麪粉（135克）細砂糖（45克）煉乳（15克）泡打粉（2克）鹽（0.5克）雞蛋（1個）黃油（10克）奶黃餡（適量）黑芝麻（適量）清水（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗裏打散，加入細砂糖，煉乳，鹽，放至室温...

“家裏淡奶油吃完了，在網上找了無油的奶黃餡兒方子，美味又健康”食材明細主料牛奶（500克）吉士粉（50克）雞蛋（3個）輔料白糖（50克）麪粉（50克）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油奶黃餡兒的做法步驟1、取100克牛奶倒進攪拌盆中，加入...

“其實這個菜譜是推這個餡料的，這個餡料椰香味十足。我用這個餡料做了斑斕冰皮的月餅，也可以用來做其他，大家可以自由發揮。如果做冰皮月餅，冰皮可以參考菜譜的配方”食材明細餡料雞蛋（3個）白砂糖（50g）椰漿（150g）咖啡液（10g）黃油（3...

食材明細主料雞蛋（2個）鹹鴨蛋黃（3個）奶粉（4勺）吉士粉（2勺）煉乳（2勺）黃油（35克）玉米澱粉（2勺）輔料温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）流沙奶黃餡的做法步驟1、準備好三個鹹鴨蛋2、三個鹹鴨蛋和兩個雞蛋放一起，打散3、黃油切小...

“自制奶黃餡，可以拿來做各種麪點和甜點。”食材明細主料雞蛋（3個）純牛奶（150克）輔料麪粉（50克）玉米澱粉（22克）奶粉（22克）黃油（30克）調料白糖（55克）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶黃餡的做法步驟1、食材備用。2、雞蛋磕碗裏。3...

食材明細主料鹹雞蛋黃（8個）普通麪粉（75g）玉米澱粉（35g）雞蛋（3個）牛奶（80g）淡奶油（70g）白糖（90g）奶粉（30g）輔料黃油（40g）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金沙奶黃餡的做法步驟1、自家醃的鹹雞蛋黃8個。2、上鍋蒸8分鐘。3、牛奶，淡奶油，糖...

食材明細主料糯米粉（270克）奶黃餡（適量）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡湯圓的做法步驟1、食材：糯米粉、奶黃餡。2、取270克糯米粉放入大盆中。3、逐步加水和成糯米糰。4、接着，取糯米糰搓成長條，下劑子。5、取一個...

“小巧可愛的奶黃包向來是我的最愛，兩三口一個，奶香味十足，軟軟的皮，香甜的餡，真是好搭檔，而奶黃包最重要的當然是香滑細膩的奶黃餡咯，這款奶黃餡是我做過的這幾次中感覺最好的一個配方了，做出來的餡不用過篩也比較細膩，當然，如...