小酥肉蒸土豆的做法的餐飲精選

“土豆這樣做，好吃到停不下來。”食材明細主料土豆（適量）炸酥肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（半勺）生抽（1勺）白糖（適量）玉米油（適量）清水（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小酥肉蒸土豆的做法步驟1、提前炸好的...

“以前酥肉經常和白菜一起熬菜湯喝，這次換個花樣，做個菜，沒想到味道出奇的好，吃了個底朝天......”食材明細主料裏脊肉（1.5斤）輔料土豆塊（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料葱（適量）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）孜然（適...

“小酥肉蒸碗，口感香糯，不油不膩，做法還超級簡單，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料豬後腿肉（400克）輔料食用油（400克）雞蛋（1個）料酒（1湯匙）澱粉（2湯匙）花椒粉（少許）胡椒粉（半茶匙）生抽（2湯匙）葱（1段）姜（1塊）花椒（適量）八角（2粒）糖（1茶匙）鹹鮮（口味...

“隨着天氣越來越炎熱，蒸菜了家家户户必不可少的菜餚，粉蒸菜呢是川菜的一道特色菜。主要就是用特製的蒸粉。加上各種食材蒸制而成。今天我用的時鮮的小土豆。非常的美味。全素的一道菜。”食材明細主料新鮮小土豆（一斤）葱...

食材明細主料土豆（2個）豬肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆小酥肉的做法步驟1、原料2、豬肉洗淨後切長條3、放碗中加料酒，鹽，胡椒，五香粉醃製15分鐘4、土豆去皮切條，葱，姜切好5、醃好的豬肉放入澱...

“土豆沒有經過任何處理，直接去皮切片後與臘肉片相隔擺放在一起放入鍋中蒸。薰臘肉藉着土豆的清香，既不會過鹹，又豐富了口感；而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣，讓熏製肉食濃厚的滋味浸入素菜的組織內部，原本滋味厚重的材料味...

食材明細主料五花肉（400g）土豆（100g）蒸肉粉（50g）輔料生抽（6g）料酒（5g）蠔油（4g）五香粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片2、然後加入料酒3、加入生抽4、加入耗油5、在加入五香粉6、加入澱粉抓...

“肉的鮮香，加上豇豆的植物香氣；綿軟的肉和筋道的豇豆，簡直就是絕配。不妨晚上試一試。”食材明細主料豇豆（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）五香（口...

“小熱狗加上香酥小土豆，簡單又美味~~~”食材明細主料土豆（1個）小熱狗（4個）輔料奶酪碎（少許）麪包糠（適量）香菜碎（1茶匙）麪粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥土豆小熱狗的做法步驟1、將土豆洗淨放入方太蒸微一體機，智能烹...

食材明細主料五花肉（200g）土豆（1個）尖椒（1個）輔料麪粉（半碗）生抽（1茶匙）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒小酥肉的做法步驟1、此菜需注意的是：土豆、尖椒絲須炒至清脆，肉酥香。2、土豆切絲泡水洗去澱粉。3、尖椒...

食材明細主料豬精肉（1000克）掛漿材料食用油（100ml）食鹽（半勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）五香粉（1勺）蒸小酥肉輔料：剁椒醬（1大勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）蒜蓉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬蒸小酥肉的做法步驟1、豬精肉切條。2、盤...

“小時候的味道。”食材明細主料土豆（適量）酥肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉蒸土豆的做法步驟1、土豆去皮，切厚片2、土豆片裏放入鹽少許，生抽適量拌勻備用3、酥肉是用五花肉切片加入鹽、...

“買的2公斤豬肉小酥肉今天剛收到。平時小酥肉我家一般用來涮火鍋吃，或者復炸後直接蘸料吃，當然也能燉菜吃。今天我把小酥肉重新蒸了吃，鹹鮮酥軟，做法簡單，好吃又下飯，吃得真過癮。”食材明細主料小酥肉（200克）輔料幹木耳（5克）...

“説起小酥肉大家都不陌生，大部分地區是把肉切片、切條或切丁後醃漬入味，上漿炸至外焦裏嫩後裝盤食用，味型以五香、麻香為主。而中原地區的的小酥肉則是另一種吃法，傳統農村酒席則是自早上生火後即將炸好的小酥肉分裝在蒸...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）大米（適量）糯米（適量）輔料腐乳汁（適量）葱花（適量）配料花椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、原料圖。2、五花肉洗淨切塊，土豆去皮洗淨切片擺盤...

“土豆宜煮、宜蒸、宜炒、宜烤，宜炸、宜煎……今天我們就用凹凸不平的煎鍋做出燒烤味的小土豆。”食材明細主料土豆（2個）輔料櫻桃番茄（6個）香菜（少許）洋葱（半個）葱（一簇）蒜頭（適量）配料海鹽（適量）燒烤香料（適量）黑胡椒（適量）五香粉（適量）微...

“外皮的酥脆加上土豆的奶香味，一個快樂的下午茶時間由此開始～”食材明細主料飛餅皮（四張）土豆（半隻）輔料沙拉醬（適量）牛奶（適量）披薩草（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆泥小酥盒的做法步驟1、準備所需材料（...

“這是一道回民特色菜，鮮香味美，不油膩。”食材明細主料牛肉小酥肉（適量）輔料大料（1個）葱（2段）乾紅辣椒（5小段）料酒（1勺）醬油（5滴）鹽（1點點）姜（3小片）涼開水（1碗）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉小酥肉的做法步驟1、大料1個，生薑3...

食材明細主料五花肉（500克）輔料蒸肉米粉（1袋）土豆（1個）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、首先選擇肥瘦適合的五花肉，大概500克，洗淨瀝乾水分備用。2、將土豆去皮洗淨備用。3、準備1袋純白蒸肉米粉，我選...

“土豆一直是我家喜歡吃的食材，用這種方法做出的土豆特別香，用油量也不多，比炸的健康多了。”食材明細主料土豆（3個）肉末（100克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）大蒜（2瓣）葱（適量）辣椒（半個）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“這道小排蒸土豆選用的是豬小排。豬小排，骨小肉嫩，因此，比較容易熟，肉的口感也好。家裏有土豆控，將土豆墊在排骨下邊與醃製後的排骨一起蒸，蒸熟的土豆軟軟的，充分吸收了排骨的鮮香味道，非常好吃，土豆控尤其喜歡。葷素搭配的菜...

食材明細主料五花肉（150g）土豆（200g）輔料青椒（適量）紅辣椒（適量）蒜末（適量）黃豆醬（1勺）蠔油（適量）拌肉料雞蛋（1個）料酒（適量）鹽（適量）花辣粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥肉炒土豆的做法步驟1、土豆切塊、青紅椒、蒜末...

食材明細主料夾心肉（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）蒸肉米粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆蒸肉的做法步驟1、夾心肉切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻放置半個小時。2、土豆去皮...

“做給自己的小棉襖的小吃！用最好的食材！安全放心！”食材明細主料五花肉（半斤）輔料澱粉（半斤）雞蛋（一個）花椒碎（適量）食用鹽（適量）原味（口味）未知（難度）土家小酥肉的做法步驟1、五花肉切條！加花椒碎！食用鹽！生抽醃製。2、澱粉加水＋花椒碎＋食...

“小酥肉系列吃法之二：蒸燴小酥肉。這是在飯店吃過的一道菜，鮮香爽口，鬆軟美味😊～”食材明細主料小酥肉（200g）豌豆苗（200g）輔料葱薑片（適量）調料鹽（2g）胡椒碎（少許）鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸燴小酥肉的做法步驟1...