南瓜湯圓的餐飲精選

“我愛吃南瓜是家人都知道的事，可能是看家裏沒南瓜了，我哥回來時給我買了一個，結果這個南瓜不好吃，就乾脆做成湯圓消耗掉。”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜：500g糯米粉：200g輔料豆沙餡：少許具體步驟1.南瓜先入過鍋蒸熟（或者微波打熟），把肉用勺子挖出來，自然成泥狀。2.趁熱把南瓜泥和糯米粉混合揉成團，蒸熟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：50南瓜：500糯米粉：適量輔料糖（湯圓）：適量糯米粉（湯圓）：適量具體步驟1.南瓜去皮切塊放入鍋中蒸熟2.南瓜加入白糖用勺子搗碎3.糯米粉加入適量開水揉成...

“秋天的老南瓜很甜。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料三象糯米粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸。2、蒸了15分鐘熟透了。3、碗裏放入糯米粉和南瓜（喜甜的可加些白糖）。4、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：200南瓜：40輔料綿白糖：適量花生：適量具體步驟1.南瓜洗淨，去皮，切薄片2.放到微波爐裏叮2分鐘3.期間，準備炸好的花生米4.搗成花生碎，加入適量的綿白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜泥：100糯米粉：200輔料油：適量具體步驟1.蒸好的南瓜打成泥2.糯米粉，南瓜泥，混合，攪成團，不要加水。3.麪糰，靜置10分鐘左右。4.搓成大小差不多的湯圓5....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：200糯米粉：適量輔料冰糖：適量糖：適量糖桂花：適量芝麻：適量具體步驟1.南瓜去皮切薄片。2.上鍋蒸熟。3.趁熱碾成泥，加入白糖拌勻。4.加入糯米粉拌勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：100南瓜：1只輔料白糖：適量具體步驟1.南瓜一隻洗淨2.去皮切片後入鍋蒸熟3.蒸熟後趁熱加入適量白糖搗成南瓜泥4.加入適量糯米粉和成麪糰5.揪等量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：1塊糯米粉：150輔料白糖：適量熟玉米油：適量具體步驟1.南瓜去皮蒸熟。2.壓成泥。3.加入糯米粉。4.揉成南瓜糯米湯圓。5.黑芝麻炒熟。6.擀碎，越碎越...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老南瓜：1/4個糯米粉：500輔料砂糖：適量具體步驟1.老南瓜去皮、去籽，然後切塊，放入鍋裏隔水蒸熟。2.把蒸熟的老南瓜趁熱搗成泥狀後，加入糯米粉一起攪拌，不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：200輔料南瓜泥：適量白砂糖：適量具體步驟1.備一包水磨糯米粉2.南瓜放高壓鍋壓幾分鐘，攪成泥加白沙糖備用。3.把糯米粉倒進容器，一點點加入南瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：150輔料南瓜：適量白砂糖：適量具體步驟1.準備原材料2.南瓜洗淨切成小塊3.上鍋蒸熟4.壓成泥5.加入適量糯米粉與白砂糖6.揉成光滑麪糰7.搓成一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：300糯米粉：350輔料鹽：適量黑芝麻：適量白砂糖：適量蜂蜜：適量油：適量具體步驟1.去皮蒸熟的南瓜、清水、黑芝麻、白砂糖、蜂蜜、油2.水糯米粉3.黑芝麻...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：300糯米：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.將南瓜放入蒸鍋中蒸熟。2.蒸熟後搗碎成泥。3.慢慢加入糯米粉進行攪拌，直到不沾手。4.用手搓成圓形糯米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：適量糯米粉：500豆沙：適量輔料油：適量白砂糖：適量具體步驟1.南瓜洗淨去皮去囊切塊。蒸熟2.在南瓜泥中加入糯米粉3.加入白糖，揉成麪糰4.準備豆沙餡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：185糯米粉：190細砂糖：70輔料米酒：60具體步驟1.備好原材料：糯米粉190g，南瓜185g，細砂糖70g，米酒40g。2.南瓜去皮，洗淨，切片，放在蒸鍋上蒸熟。3.趁熱將蒸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：50糯米粉：250輔料香油：適量蜂蜜：適量具體步驟1.南瓜洗淨，切塊，上鍋蒸熟2.將南瓜用筷子攪散3.分次往裏加糯米粉，邊加邊攪4.直至可以上手揉，揉之三面...

食材明細主料糯米小湯圓（適量）南瓜（適量）輔料葡萄乾（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小圓子甜湯的做法步驟1、原材料。2、將南瓜去皮切小塊。3、煮鍋加水、南瓜燒開後煮約10分鐘。4、加入冰糖。5、加入...

“湯圓南瓜盅是一道美味又養顏的甜品。做法不但簡單而且瓜肉香滑甜美、糖水椰香濃郁、湯圓滑溜柔軟、芝麻芳香濃郁，真是一道不可抗拒的營養甜品。喜歡吃南瓜和湯圓的MM不妨也試試做這樣一道甜品。”食材明細主料南瓜（50...

食材明細主料糯米粉（適量）南瓜汁（適量）桑椹膏（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色湯圓南瓜湯的做法步驟1、將糯米粉分別加清水搓一份白色的湯圓，再取煮熟的南瓜汁加糯米粉裏搓一份黃色的湯圓，最後取桑椹膏加糯米粉搓...

“很簡單的一道菜，與南瓜搭配來蒸的湯圓，相互映襯，南瓜的香軟，湯圓的甜Q，吃一口湯圓，再咬點南瓜，可以抵減湯圓的甜膩，非常不錯。”食材明細主料南瓜（適量）湯圓（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蒸湯圓的做法步驟1、準備...

“南瓜含有豐富的膳食纖維，營養很豐富，還可以有明目的功效，配上芝麻的湯圓也不衝突，鹹甜口的，軟糯爽滑！”食材明細主料南瓜（1塊）芝麻湯圓（500克）輔料鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜燒湯圓的做法步驟1、準備的原料...

“以前和父母在一起的時候每年過年媽媽都會買回一塊豬油年三十晚上包好湯圓，初一的早飯就是那流淌着濃郁芝麻香的湯圓，而婆婆那邊更喜歡買些半成品，吃口更甜，更膩，香味不足。”食材明細主料糯米粉（500克）熟黑芝麻（300克）南瓜（適...

“湯圓加點水果，徹底顛覆了傳統湯圓的甜膩感，更多了些清爽。火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人...

“正宗的寧波湯圓餡裏有一樣最重要的材料，那就是生的豬板油，對你沒看錯，是生的，但是煮好後是液態的。記憶中的寧波湯圓來自於外婆之手，在那時冰箱還不多的小時候，外婆從冰箱裏拿出一塊方方正正的灰白色的豬油芝麻餡，和好水磨...