【養生湯煲】骨肉相連松茸湯的餐飲精選

“松茸是菌類中的上品，高檔飯店的必備品。黃滑松茸，是少數無法人工養殖的野生食用菌之一。為“野生食用菌之王”，松茸中的上品，富含粗蛋白，粗脂肪，粗纖維和維生素B1、B2、PP，還含有多種人體必需的氨基酸，不飽和脂肪酸，β-葡萄...

“乾的姬松茸用來煲湯是最好不過的，煲好後滿屋子的香味，嘗一口很鮮美的哦。”食材明細主料姬松茸（適量）排骨（適量）鮑魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸排骨鮑魚湯的做法步驟1、原材...

食材明細主料雞骨（適量）燒肉（適量）松茸（適量）瑤柱（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞骨燒肉鬆茸蘿蔔湯的做法步驟1、雞骨飛水備用。2、松茸泡發。3、燒肉切片。4、蘿蔔洗淨。5、...

“清燉排骨主要食材的家常菜，配以螃蟹、野生松茸一起燉煮，味道鮮美，營養豐富。主要食材有姜枸杞鹽慢燉鍋。”食材明細主料排骨（500g）螃蟹（一隻）松茸（50g）姜（2-3片）枸杞（45g）輔料鹽（適量）水（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）排骨...

食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）葱（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫，小葱打結，姜塊拍散，紅...

食材明細主料姬松茸（50g）豬骨（250g）輔料枸杞子（15g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸豬骨湯的做法步驟1、姬松茸、枸杞子。2、豬骨。3、松茸菌清洗幾次將表面的灰塵雜質清洗乾淨後，用清...

食材明細主料扇骨（1個）姬松茸（適量）乾貝（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸乾貝扇骨湯的做法步驟1、準備少許姬松茸洗淨備用。2、扇骨冷水下鍋加入料酒焯出血水，撈出沖洗乾淨。3、乾貝用清水清...

“這個松茸排骨湯非常不錯，鮮甜味美，做法簡單。”食材明細主料排骨（700克）松茸（適量）輔料料酒（適量）薑片（適量）鹽（適量）花椒（適量）枸杞（適量）香菜（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸排骨湯的做法步驟1、新鮮松茸。2、洗淨。3、...

食材明細主料排骨（200克）松茸菇（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨松茸菇湯的做法步驟1、排骨清洗乾淨，入鍋煎至七成熟。2、加入松茸菇大火煮15分鐘，加入少許鹽即可。3、盛入碗中，成品圖。4、成品圖。5、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘野生松茸藥用價值高，夏天來一道營養的野生松茸龍骨湯，野生松茸加上龍骨燉湯，滋補效果良好，富有營養又美味，無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚，若家裏小有孩子的...

“湯色漂亮，菌香誘人。”食材明細主料幹蟲草花（適量）幹松茸（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）香葱（適量）小火（可選）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花松茸排骨湯的做法步驟1、幹松茸温水浸泡20分鐘，洗淨備用。2、幹蟲草花適...

食材明細主料松茸（適量）排骨（適量）蓮藕（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松茸排骨蓮藕湯的做法步驟1、松茸用温水泡開。2、蓮藕去皮切塊，排骨焯水。3、排骨放入熱水中，加葱姜...

“現在是松茸季節，我家兒子不喜歡松茸味兒，所以出此下冊，還真吃了一碗飯，這個湯既保留了松茸的營養，又把松茸的特殊味兒減化了，利於孩子接受。”食材明細主料松茸（150g）冬瓜（適量）豬排骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）胡椒粉（適...

“這松茸還是去年暑假的時候老公和兒子去西藏自駕遊帶回來的，當時一打開袋子就聞到了一陣濃濃的天然香味，用松茸和泡松茸的水煮的湯根本不用多餘的味精等調料，只用鹽和一點糖就行，最後的湯和肉都散發着一種菌菇類的天然香...

“對於新鮮松茸來説，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2個）雞腿（1只（雞））大幹貝（2顆（小乾貝5顆））枸...

食材明細主料豬筒骨（適量）輔料內脂豆腐（適量）赤松茸（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬骨赤松茸湯的做法步驟1、豬骨洗淨，不焯水就去浮沫，看個人喜歡。2、用水清洗泡發一個小時。3、內脂豆腐用模具做好泡在...

“這道松茸雞湯與普通松茸雞湯的區別就在於它的配料以及口感，普通的松茸雞湯就是鮮味比較多，而這道湯把甘甜鮮美完美搭配在一起，一定要自己試試才知道我説的是對的。絕對的五星級廚師的湯料搭配，小編是廣東人所以注重食材...

“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過...

“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，菌肉肥厚，具有香氣，味道鮮美，是名貴的野生食用菌，被譽為“菌中之王”。它富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。具有強精補腎，健腦益智和抗癌等功效，還可以...

“國際上有6種公認的具有保健功能的飲品，在這其中，綠茶、紅葡萄酒、豆漿、酸奶、骨頭湯早以為國人所知，但少人知道的是，蘑菇湯其實與這五種飲品齊名，具有提高免疫力的功效，在“陽氣肅殺”，容易感染疾病的冬季，不時飲用蘑菇湯...

食材明細主料姬松茸扇骨湯（適量）輔料蟹皇面（適量）調料清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸扇骨湯麪的做法步驟1、提前煲好的湯有多，取適量的湯。2、準備一包蟹皇。3、鍋中水燒開。4、放入麪餅。5、大火煮開煮...

“菌香中帶着玉米的清甜，鮮美好喝不油膩😋”食材明細主料松茸（適量）排骨（適量）水果玉米（一根）輔料鹽（適量）香葱（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸玉米排骨湯的做法步驟1、野生松茸幹適量。2、温水浸泡20~3...

“質量上好的幹松茸，打開包裝，濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯，再加些大白菜，營養豐富，味道鮮香，滋補又美味。”食材明細主料幹松茸（80g）大白菜（350g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大白菜煲...

“買了松茸菇，很香，忍不住就要下手了，把它製作成各式美食是我的使命啊，哈哈！今天用它煲湯了，煲湯的時候滿屋子都是香氣，真的太讚了哦！”食材明細主料松茸（7朵）瘦肉（350G）紅棗（4顆）輔料姜（3片）新會陳皮（1/3個）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數...

“微麻，松茸脆嫩，生菜脆綠，爽口不油膩。”食材明細主料生菜（適量）細圓面（一小捆）輔料松茸雞腿湯（適量）鹽（適量）香菜（適量）香葱（適量）小米椒（適量）青花椒油（一點點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜松茸雞湯麪的做法步驟1、剛燉好的...