蟲草花松茸排骨湯怎麼做，蟲草花松茸排骨湯的做法

“湯色漂亮，菌香誘人。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟲草花松茸排骨湯的做法步驟

• 1、幹松茸温水浸泡20分鐘，洗淨備用。

• 2、幹蟲草花適量，洗一下備用。

• 3、排骨適量洗一下。

• 4、排骨冷水入鍋。

• 5、焯一滾兒。

• 6、撈出洗淨浮沫。

• 7、煮鍋內適量清水，焯過水的排骨放入，加入幾片姜。

• 8、大火煮開。

• 9、蟲草花松茸放入。

• 10、中小火燉50分鐘。

• 11、燉好的蟲草花松茸排骨湯。

• 12、湯色酒紅色，菌香誘人。

• 13、香葱，小米椒。

• 14、適量鹽調味。

• 15、成品。