白菜牛肉煎包的家常做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）温水（適量）牛肉（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）鹼粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）葱姜水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜牛肉煎包的做法步...

“食慾不振的夏天，一鍋發麪生煎包，一碗粥或豆漿，就是吃得很舒服的一餐。和普通的發麪包子相比，生煎包不但有同樣綿軟的外皮，還有煎得金黃的脆底，飽滿多汁的內餡，每一口都是大滿足。想吃的話，就跟我一起看看怎麼做出好吃的生煎...

食材明細主料槐花（750g）韭菜（200g）豬五花（150g）蛤蜊肉（150g）麪粉（1000g）輔料蠔油（10g）味極鮮（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹽（適量）酵母（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1、槐花選花骨朵多的才好吃，完全開...

食材明細主料小麥麪粉（500克）牛肉末（250克）牛心菜（半棵）輔料油（少許）黃酒（少許）鹽（少許）水（適量）酵母（5克）油咖喱（少許）咖喱（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉煎包的做法步驟1、所有食材2、牛心菜洗淨剁碎，與牛肉末一起放入鍋中，放黃酒、...

食材明細主料牛肉餡（250克）大白菜（200克）葱薑末（1勺）花椒粒（1匙）鹽（5克）白砂糖（5克）蠔油（1勺）五香粉（1匙）黑胡椒粉（0.5匙）香麻油（1ml）中筋麪粉（250克）温水（120克）酵母（3克）玉米油（20ml）輔料清水（100ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜牛肉生煎...

“冬天到了，大白菜就是應季的當家菜了。用大白菜包餃子，包肉包子都非常好吃。今天做的生煎肉包子的餡，是前一天包餃子多下來的。今天就用這個餡做生煎包。包包子，也是在小時候十年動亂時期就學會的。生煎包，應該是肉包子的...

“第一次做發麪生煎包，非常成功😊。”食材明細主料中筋麪粉（300g）白菜（適量）輔料香菇（適量）雞蛋（2只）水（150g）調料蠔油（適量）鹽（適量）糖（10g）酵母（3g）油（適量）葱（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜生煎包的做法步驟1、酵母加入温水...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道生煎大白菜豬肉包是一道十分常見的美食，這道美食在上海特別有名，上海人都特別喜歡吃生煎包特別是白菜豬肉餡的。這道美食特別適合在早上吃，再搭配一...

“看到大家做的水煎包，饞了，決定親自動手試一下，味道很好吃，不過賣相一般般，爭取下次做的更好。”食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）麪粉（適量）輔料大葱（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）十三香（適量）包...

“生煎包，味道不錯，早餐來一份。”食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）白菜（適量）低粉（500克）温水（250克）酵母粉（3克）調料鹽（少許）生抽（3克）胡椒粉（3克）玉米油（5克）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜肉末香菇生煎包的做法步驟1、温水加入...

食材明細主料牛肉糜（約400克）芹菜（150克）發酵的麪糰（約300克）輔料花椒粉（0.5克）食鹽（0.5克）生抽（5克）老抽（5克）花生油（10克）雞精（0.5克）葱（10克）姜（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉芹菜水煎包的做法步驟1、温水放酵母化開，放適量面...

食材明細主料牛腱子（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）大蒜（適量）八角（適量）茴香（適量）香葉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加入所有調料。2、高壓鍋悶三十分鐘...

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鮮肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）芝麻香油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常水煎包的做法步驟1、...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）鹽（適量）糖（適量）肉餡（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）木耳（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜水煎包的做法步驟1、麪粉，加鹽加發酵粉，加...

食材明細主料豬肉（200克）白菜（200克）麪粉（400克）輔料橄欖油（1勺）香油（2勺）花椒粉（少許）葱末（少許）薑末（少許）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（少許）料酒（半勺）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜豬肉餡煎包的做法步驟1、豬肉餡薑末切好。2、放入耗油，...

食材明細主料牛肉糜（150g）白菜（半顆）麪粉（300g）温水（170g）香葱（1小把）輔料白砂糖（10g）鹽（5g）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜牛肉包的做法步驟1、準備牛肉餡，買新鮮牛肉絞成肉泥。2、香葱切碎放入牛肉中。3、...

“備註：這是我第四次做包子。”食材明細主料南瓜（一段）自發粉（三玻璃小碗）牛肉（大概2-3兩）大白菜幫（四片）輔料水發黑木耳（適量）配料料酒（一小勺）食鹽（一茶匙）鮮辣粉（適量）植物油（一小勺）香油（少許）黑胡椒粉（少許）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...

“春天裏挖的薺菜還冷凍了一部分在冰箱裏，拿出來解凍和着牛肉一起做餡料，既減少了冰箱的庫存又吃到了薺菜的美味，一舉兩得。不想大早上發麪，用了餃子皮來包小包子，換個造型給平凡的生活添點色彩。”食材明細主料牛裏脊肉（適...

“白菜煎包。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（1塊）白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜煎包的做法步驟1、酵母粉用温水調開，加入麪粉中揉成麪糰，放温暖處發酵。2、...

食材明細主料牛肉（適量）輔料大白菜（適量）薑片（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉，然後放鹽糖雞...

食材明細主料麪粉（適量）輔料白菜（適量）牛肉（適量）雞蛋（一個）配料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜牛肉煎餅的做法步驟1、先將麪粉加酵母、適量水拌和成光滑麪糰，發酵到2倍...

“白菜是北方冬天儲存菜，有關白菜的吃法也是很多，我愛用的就是用小棵白菜一切兩半，上半部分做湯，下半部分做餡，大棵白菜一切三，上部分和下部分不變，中間那部分用來做醋溜白菜。”食材明細主料白菜（適量）肉（適量）麪粉（適量）輔料薑末...

食材明細主料麪粉（300克）大白菜（500克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料葱末（5克）薑末（5克）海米（20克。）配料酵母（3克）色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜醬肉包的做法步驟1、將酵母放入麪粉中待用。...

“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是...

食材明細主料麪粉（150克）輔料玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）酵母（2克）小白菜（500克）配料醬肉（500克）色拉油（適量）精鹽（3克）白糖（少許）葱末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬肉白菜包的做法步驟1、將玉米粉，黃豆麪粉，酵母，白糖，精...