蝦扯蛋的家常做法的餐飲精選

蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦) 蝦扯蛋怎麼做

蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦) 蝦扯蛋怎麼做

2024-02-01
“前天上美食天下時,看到薄灰師傅這個菜,很喜歡,就收藏起來,一直很興奮,今天有時間就趕緊嘗試一下。”食材明細主料蝦(6只)雞蛋(6個)肉末(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)紅蘿蔔切粒(適量)鹽(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時...
蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(瞎扯談) 蝦扯蛋怎麼做

蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(瞎扯談) 蝦扯蛋怎麼做

2024-02-27
“這菜名來源於QQ圖片。不曉得哪一天,有人發圖片過來,竟是蝦和蛋互扯的畫面,非常有趣。”食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)苦瓜(適量)輔料玉子豆腐(適量)配料鹽(適量)老酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦扯蛋的做...
蝦扯蛋怎麼做,蝦扯蛋的做法

蝦扯蛋怎麼做,蝦扯蛋的做法

2023-12-26
食材明細主料雞蛋(4只)鮮蝦(4只)輔料青紅椒(適量)紙杯(4只)調料生抽(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦扯蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、鮮蝦(已剝殼去蝦線)、青紅椒(已切碎)。2、將雞蛋打入紙杯裏。3、隨後,合入蝦仁。4、接着,加...
清爽的蝦扯蛋如何做好吃又美味

清爽的蝦扯蛋如何做好吃又美味

2020-07-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:6個輔料香葱:生抽:2鵪鶉蛋:6個香油:2具體步驟1.河蝦去殼2.蝦身從中間切開,挑出蝦線3.把尾部從中間翻出4.都做成這個樣子備用5.把蝦放小碗中,打入鵪鶉蛋...
家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做

家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做

2024-01-11
“長江裏魚類豐富,生活在長江邊的人們很有口福哦,河蝦營養豐富,顏色豔麗,是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦(200g)輔料鹽(少許)紅椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常大蝦的做法步驟1、...
美味的蝦扯蛋如何做好吃又美味

美味的蝦扯蛋如何做好吃又美味

2020-11-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦扯蛋這款菜是一款家常做法,非常好吃,很多人都吃過,讚不絕口,最大好處就是可以滋補身體,並且鵪鶉蛋對於人體的健康和某些疾病都有一定的緩解作用,所以説是...
蝦扯蛋名字的由來及其發展

蝦扯蛋名字的由來及其發展

2018-01-23
蝦扯蛋這個名字我們並陌生,有著名的東北方言“瞎扯淡”,90後的回憶小吃。然而今天小編要給大家介紹的是著名的地地道道的台灣小吃-蝦扯蛋。一、蝦扯蛋名字的由來蝦扯蛋是著名的台灣小吃,深受大家喜愛。其因做法簡單,易於...
蒸蛋的做法 蒸蛋,蝦蒸蛋,蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做

蒸蛋的做法 蒸蛋,蝦蒸蛋,蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做

2023-12-31
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蝦(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、我是做兩份,一份兩個雞蛋。雞蛋在碗裏打散,加入兩三個雞蛋容量的温水攪拌,過篩子,把泡沫和蛋清經絡倒去。拿一個盤子蓋住雞蛋...
如何做好吃又美味,特色蝦扯蛋

如何做好吃又美味,特色蝦扯蛋

2020-03-12
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料蝦:適量輔料鵪鶉蛋:適量具體步驟1.準備好15個鮮蝦和15個鵪鶉蛋。2.低筋麪粉、澄粉、泡打粉加適量鹽混合,加入蛋液,再慢慢加入清水攪拌均勻,拿起蛋抽自...
蝦扯蛋辣條加盟多少錢

蝦扯蛋辣條加盟多少錢

2019-08-30
餐飲行業是不錯的一個創業項目,很多新手加盟者們都會選擇加盟蝦扯蛋辣條。那麼,蝦扯蛋辣條加盟多少錢呢?想要知道詳情的小夥伴就快來看看吧。蝦扯蛋辣條加盟多少錢開一家蝦扯蛋休閒美食店需要的面積是150平米,店面月租金...
西紅柿雞蛋扯麪怎麼做,西紅柿雞蛋扯麪的做法

西紅柿雞蛋扯麪怎麼做,西紅柿雞蛋扯麪的做法

2024-01-09
食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)蟹棒菇(90g)水(120g)輔料鹽(5g)白糖(3g)油(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋扯麪的做法步驟1、準備所需食材2、麪粉250g加入3g鹽3、麪粉內邊加入温水邊...
香菇蝦扯蛋怎麼做,香菇蝦扯蛋的做法

香菇蝦扯蛋怎麼做,香菇蝦扯蛋的做法

2023-12-31
“去廈門旅行看到的美食——蝦扯蛋,感覺好有趣,但是用烤的感覺比較熱氣,熱量也高,不太符合健康飲食的原則,所以靈機一動,創作了這款香菇蝦扯蛋,因為是用蒸的,不但不怕上火,還營養更均衡,是特別適合全家人的一款家常菜!”食材明細...
蝦扯蛋不是瞎扯蛋怎麼做,蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法

蝦扯蛋不是瞎扯蛋怎麼做,蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法

2024-02-10
“教育孩子的菜,好看好吃。不同的教育方式,效果不一樣的。換一種吃法。”食材明細主料蝦(1只)蛋(1只)粉絲(1根)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法步驟1、海紅蝦2、蛋,水煮熟...
家常滷汁扯麪怎麼做,家常滷汁扯麪的做法

家常滷汁扯麪怎麼做,家常滷汁扯麪的做法

2024-01-08
食材明細主料麪粉(200克)輔料滷水汁(適量)葱花(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷汁扯麪的做法步驟1、準備200克麪粉,普通麪粉即可,加入2克鹽,110克温水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5...
家常蝦怎麼做,家常蝦的做法

家常蝦怎麼做,家常蝦的做法

2024-01-03
食材明細主料蝦(適量)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和葱段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食...
家常扯麪的做法如何做好吃又美味

家常扯麪的做法如何做好吃又美味

2020-04-01
準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘一道雖然普通但是極其美味的家常菜——扯麪,扯麪的口感非常有韌性,有嚼勁,面寬卻不實。也是西安的一道特色地方美食。再配上自己喜歡吃的菜,口齒間久久留...
烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做

烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做

2024-01-03
“別看名字這麼抽風,其實是一款鵪鶉蛋和蝦仁做成的小吃,外皮經過煎制後又香又脆,內部軟糯適中。做法不難,幾隻沒有專用模具也不怕,有小的蛋糕盤或者蛋糕紙杯也能輕鬆搞定。”食材明細主料低筋麪粉(50g)泡打粉(1g)澄粉(8g)鹽(1小撮...
獨特的蝦扯蛋如何做好吃又美味

獨特的蝦扯蛋如何做好吃又美味

2020-07-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個青紅椒:20鮮蝦:3個芹菜:20輔料老乾媽:適量大葱:適量油:適量具體步驟1.雞蛋下鍋,煎成荷包蛋、每個荷包蛋分切成四塊2.蝦清理乾淨,去蝦線3.油鍋下芹...
好吃又開胃!圖解,家常油潑扯麪的做法

好吃又開胃!圖解,家常油潑扯麪的做法

2018-12-26
扯麪是自己在家就可以做的,如果你是廚房新手,也無需擔心,這道扯麪會讓你在製作過程中愛上做飯哦!主料麪粉:250g輔料食用油:15g食鹽:6g豆芽:100g生菜:100g胡蘿蔔:50g香菜:20g辣椒麪:12g生抽:15g香醋:8g雞精:3g詳細步驟:第一步在麪粉裏...
家常蝦仁蒸蛋怎麼做,家常蝦仁蒸蛋的做法

家常蝦仁蒸蛋怎麼做,家常蝦仁蒸蛋的做法

2023-12-30
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小...
家常手扯棍棍面怎麼做,家常手扯棍棍面的做法

家常手扯棍棍面怎麼做,家常手扯棍棍面的做法

2023-12-31
“不愛吃麪的兒子要也來越上道啦!今又吃麪:家常手扯棍棍面,每根麪條上都有麻麻手的温度,能不好吃嗎?”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)温水(適量)輔料番茄(兩個)小葱(適量)雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹...
扯麪怎麼做,扯麪的做法

扯麪怎麼做,扯麪的做法

2023-12-27
“麪粉是一個萬能食品,它不僅可以製作包子饅頭,還可以製作各種各樣的麪條,還可以做各種各樣的餅乾,在我們生活當中少不了的就是麪食,還給我們的生活添加了很多色彩。”食材明細主料麪粉(適量)食鹽(適量)清水(適量)雞蛋(2只)輔料韭...
好吃的蝦扯蛋如何做好吃又美味

好吃的蝦扯蛋如何做好吃又美味

2020-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家常把瞎扯淡戲説成“蝦扯蛋”,實際上這蝦扯蛋是一道台灣的小吃,而且非常美味的小吃哦。色澤金黃的丸子外形外酥裏嫩,輕輕一扯,真的有一隻鮮甜可口的整...
扯麪圖解,非常正宗的做法

扯麪圖解,非常正宗的做法

2018-12-14
麪粉真是一種神奇的食材,各種饅頭,包子,糕點,麪條等等都可以做。下面介紹的這道扯麪,麪條筋道有嚼勁,醬香濃郁,辣椒香辣,最後潑上了一瓢熱油,更加激發了食材的香味,翻拌均勻,使每一根麪條都裹上了肉醬,吃上一口,爽辣勁道。主料麪粉...
油潑扯麪的做法 老陝麪食之油潑扯麪——不用抹油的家常扯麪做法 油潑扯麪怎麼做

油潑扯麪的做法 老陝麪食之油潑扯麪——不用抹油的家常扯麪做法 油潑扯麪怎麼做

2024-02-10
“油潑扯麪是陝西面食的經典,配菜簡單又好吃!寬寬的扯麪,配上葱、蒜苗、韭菜、香菜,辣椒麪,熱油澆上去,刺啦啦兩聲,一碗味道絕佳的麪食就做好了,面有嚼頭,菜有味,二者合二為一,堪稱陝西面食一絕!我今天分享的是韓城版的油潑扯麪,扯...