蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(瞎扯談) 蝦扯蛋怎麼做 香飄網 熱菜 2.21W 大中小設置文字大小 “這菜名來源於QQ圖片。不曉得哪一天,有人發圖片過來,竟是蝦和蛋互扯的畫面,非常有趣。” 食材明細主料蝦 (適量)雞蛋 (適量)苦瓜 (適量)輔料玉子豆腐 (適量)配料鹽 (適量)老酒 (適量)胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蝦扯蛋的做法步驟1、蝦去頭,去殼去泥腸後開背,用老酒,鹽,胡椒粉醃15分2、苦瓜切厚塊用鹽去掉苦澀水3、擺盤,苦瓜中間填小塊玉子豆腐4、醃製好的蝦擠到豆腐裏面,尾巴朝下,並四周淋上蛋液,大火蒸20分鐘後起鍋,生抽調葱花油淋上開吃 TAG標籤:蝦扯蛋怎麼做 蝦扯蛋(瞎扯談) 瞎扯 扯蛋 蝦扯蛋 蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋的最正宗做法 蝦扯蛋怎麼做好吃 蝦扯蛋的做法步驟 蝦扯蛋的家常做法 #