家常菜之【乾燒苦瓜釀肉】的餐飲精選

乾燒苦瓜釀肉的做法 家常菜之【乾燒苦瓜釀肉】 乾燒苦瓜釀肉怎麼做

乾燒苦瓜釀肉的做法 家常菜之【乾燒苦瓜釀肉】 乾燒苦瓜釀肉怎麼做

2024-01-28
“苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂。主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預防...
苦瓜釀肉的做法 解暑必備蒸菜——daogrs教你做苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

苦瓜釀肉的做法 解暑必備蒸菜——daogrs教你做苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

2024-01-09
““芒種”過後,標誌高温炎熱的盛夏即將登場。同時也意味着食慾不振、上火燥熱的問題也將隨之而來!莫慌!小蜜蜂今天帶來一道傳統佳餚為你們解決煩惱,它就是色香味俱全的苦瓜釀肉。微苦清香的苦瓜搭配鹹鮮的肉餡,入口既有苦...
家常菜釀苦瓜如何做好吃又美味

家常菜釀苦瓜如何做好吃又美味

2020-10-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:一根輔料肉餡:200香菇:兩朵葱花:少許具體步驟1.準好的食材2.香菇泡洗3.香菇,葱花切好4.肉餡,葱花,香菇,放入鹽、醬油,胡椒粉,澱粉,拌勻醃製5.苦瓜洗淨...
客家釀苦瓜的做法 教你做客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做

客家釀苦瓜的做法 教你做客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做

2024-02-25
“每到酷熱的夏天,人們消化功能相對較弱,除了要飲食清淡多喝水,還應多苦味食物,達到清熱解暑、幫助消化、增進食慾及調整人體陰陽平衡的作用。接下來,姐會推出一系列苦瓜菜餚,讓親們清心除煩、解熱除濕,輕鬆度過這個漫長酷熱...
釀苦瓜的做法 私房菜—釀苦瓜 釀苦瓜怎麼做

釀苦瓜的做法 私房菜—釀苦瓜 釀苦瓜怎麼做

2024-02-29
“北京的夏天悶熱難耐容易上火,今天有是夏至,外面陰着天估計要下雨,吃點苦瓜敗敗火。這道菜主要在調餡兒上,苦瓜要入水汆一下,水裏加鹽使苦瓜更加翠綠,還可以去除點苦味。再配上冰涼兒祕製黑豆那就爽啦呵呵。”食材明細主料...
苦瓜釀肉怎麼做的菜譜,苦瓜釀肉的做法

苦瓜釀肉怎麼做的菜譜,苦瓜釀肉的做法

2024-01-04
“苦瓜釀肉又名苦瓜丸子,是一道湖南傳統風味菜。成菜整齊,瓜翠肉紅,微帶苦味,有清心明目之效。苦瓜釀肉質地鮮香軟潤,口味成鮮微帶苦辣,汁色淡黃,是夏季佳餚。”食材明細主料苦瓜(1根)肉餡(200克)蝦仁(40克)香菇(1個)雞蛋(1個)輔料生抽...
家常苦瓜釀肉如何做好吃又美味

家常苦瓜釀肉如何做好吃又美味

2019-10-23
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜,偏瘦五花肉,紅椒丁,雞蛋一個:適量輔料醬油,糖,胡椒,鹽,雞精:適量具體步驟1.苦瓜切段,過水2.五花肉剁末加姜蒜末雞蛋一個,醬油,雞精,鹽,胡椒適量,完成將肉末...
冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做

冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做

2024-02-05
“粵式做法,冬菇苦瓜釀。離開家鄉在外拼搏不容易,每逢節假日都特別想念家人,還有家鄉那充滿誘惑的地道美食!想念家人就經常打電話或者視頻溝通交流,可是當你懷念家鄉那美食時怎麼辦呢?唯有自己動手,滿足肚子裏饞蟲的慾望!今天...
苦瓜釀肉的做法 憶苦思甜之苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

苦瓜釀肉的做法 憶苦思甜之苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

2024-02-28
“苦瓜的苦味很淡,配合着蒸肉的香味,非常美味!嘴裏有點苦的時候吃道這個菜,對身體非常好”食材明細主料苦瓜(2根)豬肉(2兩)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(極少量)花椒(適量)香油(適量)苦味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜釀肉的做法步驟1...
客家釀苦瓜的做法 正宗客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做

客家釀苦瓜的做法 正宗客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做

2024-02-27
“苦瓜:味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃、除邪熱,聰耳明目,潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜(3條)豬肉(一斤(有帶肥肉的那...
苦瓜釀肉的做法 喜歡苦瓜特有的味道——苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

苦瓜釀肉的做法 喜歡苦瓜特有的味道——苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

2024-02-27
“對於苦瓜,我家人都是愛的不得了,所以苦瓜也是很常做的菜,我喜歡苦瓜釀肉,卻不喜歡吃肉餡,所以每每只吃苦瓜,以後換成苦瓜釀魚肉或者豆腐土豆泥什麼的,應該會是我的最愛,嘿嘿。”食材明細主料肉餡(適量)苦瓜(一根)輔料十三香(適量...
苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做

苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做

2024-01-03
“苦中作樂!😀”食材明細主料豬肉餡(2兩)苦瓜(2根)輔料馬蹄(2個)香菇(2個)青椒(1根(可辣可不辣的))葱花(2勺)雞蛋(1枚)蠔油(1匙)鹽(2匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗淨,用一雙筷子不常用的一頭把...
家常菜苦瓜釀如何做好吃又美味

家常菜苦瓜釀如何做好吃又美味

2020-08-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:個輔料幹香菇:10顆肉沫:100葱:10段具體步驟1.苦瓜切均勻,去掉裏面的瓢2.肉末加油,葱花,澱粉,鹽,醬油,攪拌均勻。3.填到苦瓜裏,上火蒸15分鐘就可以了。4...
家常菜肉釀苦瓜如何做好吃又美味

家常菜肉釀苦瓜如何做好吃又美味

2020-12-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:2根肉餡:300輔料水澱粉:適量芝麻油:適量油:適量鹽:適量胡椒粉:適量糖:適量蠔油:適量鮮雞汁:適量紅椒末:適量具體步驟1.準備苦瓜和肉餡。2.將肉餡加入料...
家常版苦瓜釀肉,苦瓜釀肉

家常版苦瓜釀肉,苦瓜釀肉

2024-01-05
“夏天來了,稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜(1根)肉餡(適量)輔料澱粉(適量)枸杞(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽,鹽,香油,花椒粉,清水,攪打上勁。2、苦瓜洗淨切段,...
苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做

苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做

2024-02-27
“苦瓜的作用:(轉載)苦瓜對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。/益腎利尿,清熱解毒,降血脂,抗病毒。...
家常苦瓜釀怎麼做,家常苦瓜釀的做法

家常苦瓜釀怎麼做,家常苦瓜釀的做法

2023-12-28
“這款家常苦瓜釀從小食到大,滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家裏做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,滿滿的汁水,餡不膩,苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜(8條(4斤左右,做起來有點麻煩,所以我一次做...
家常菜苦瓜釀肉如何做好吃又美味

家常菜苦瓜釀肉如何做好吃又美味

2020-10-04
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:一根肉餡兒:200紅蘿蔔:半截輔料香葱:兩根食鹽:適量生抽:適量具體步驟1.肉餡加入適量生抽鹽生粉葱花一起攪拌均勻,順着一個方向多攪拌片刻增加肉的Q...
茄子燒苦瓜的做法 家常菜----茄子燒苦瓜 茄子燒苦瓜怎麼做

茄子燒苦瓜的做法 家常菜----茄子燒苦瓜 茄子燒苦瓜怎麼做

2024-02-29
食材明細主料茄子(3個)苦瓜(半根)青椒(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒苦瓜的做法步驟1、將茄子清洗乾淨,去蒂,去皮切成滾刀塊,裝入盤中待用。2、平...
苦瓜釀肉的做法 減肥餐~苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

苦瓜釀肉的做法 減肥餐~苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

2024-01-02
“夏天天氣炎熱,吃點苦瓜非常好,今天分享一道減肥版的苦瓜釀肉,食材特別,營養豐富~”食材明細主料苦瓜(2根)瘦肉(300g)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)醬油(少許)菜籽油(2ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜釀肉的做法步驟1、根據食材的種...
苦瓜釀肉的做法 【蘇州】苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

苦瓜釀肉的做法 【蘇州】苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

2024-01-11
“苦瓜釀肉最簡單又好做的一道家常菜,過節的時候不防來這麼一道菜,”食材明細主料豬肉(200g)苦瓜(1節)輔料料酒(6g)生抽(5g)鹽(3g)五香粉(2g)澱粉(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦瓜釀肉的做法步驟1、豬肉餡2、加入料酒3、加入...
梅乾菜燒苦瓜怎麼做,梅乾菜燒苦瓜的做法

梅乾菜燒苦瓜怎麼做,梅乾菜燒苦瓜的做法

2024-01-02
“"夏日吃苦,勝似進補"夏日煩熱,心火旺盛,適當吃點“苦”可以去去心火,任憑苦瓜吶喊:我很苦,但我消熱解暑!還是有好多人是不喜歡吃苦的!其實做苦瓜有些技巧可以不那麼苦!這道梅乾菜燒苦瓜,利用梅乾菜的鮮香味厚,肥油膘的醇香掩...
苦瓜釀肉的做法 “ 肉類 ”苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

苦瓜釀肉的做法 “ 肉類 ”苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做

2023-12-31
食材明細主料苦瓜(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞精(適量)葱(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗乾淨,用刀一切為二,挖出瓤。2、切小段。3、適量肉...
家常釀苦瓜怎麼做,家常釀苦瓜的做法

家常釀苦瓜怎麼做,家常釀苦瓜的做法

2024-03-01
“今天這道一定大大受歡迎,特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效!”食材明...
苦瓜釀的做法 自家的苦瓜釀 苦瓜釀怎麼做

苦瓜釀的做法 自家的苦瓜釀 苦瓜釀怎麼做

2024-01-08
“自己簡單的做法,不是蒸而是煮的”食材明細主料苦瓜(3條(小的))豬肉(半斤)冬菇(6個)蝦皮(半小碗)輔料蠔油(少許)鹽(少許)番薯粉(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜釀的做法步驟1、剁豬肉2、切苦...