缽缽雞的雞肉怎麼煮 香飄網 專業問答 9.37K 大中小設置文字大小 雞肉清洗乾淨,焯水後,放入湯汁中煮熟即可。煮好的雞肉可以放在湯汁中浸泡,口感會更加入味。吃不完的缽缽雞可以放在冰箱冷藏保存,但存放的時間不宜過長,以免食材變質。缽缽雞是四川傳統小吃,屬於川菜系,做好後用陶瓷鍋盛放,因此而得名。 TAG標籤:雞肉 #