芝士和奶酪是一同一種嗎 香飄網 專業問答 2.01W 大中小設置文字大小 是。芝士是奶酪的別稱,是牛奶發酵而成的製品,口感包括甜味、酸味、鹹味等。芝士的用途廣泛,可以用於製作芝士蒸雞蛋、芝士片片脆、芝士餅、芝士焗南瓜、芝士麪包片、芝士意麪、芝士焗地瓜等美食。購買後的芝士,可以密封好,放在冰箱冷藏或冷凍室保存。 TAG標籤:芝士 奶酪 #