豬蹄煲湯放什麼好吃 香飄網 專業問答 2.47W 大中小設置文字大小 黃豆、花生、腰豆、玉米、蓮藕等等。豬蹄在處理時,要將其用沸水煮一遍,去除腥味和多餘的血水。在熬煮時,鍋內的水量剛好淹沒過豬蹄即可,中大火煮上五十到六十分鐘即可。若是使用高壓鍋,則只需要燉上三十分鐘。燉煮好的豬蹄,口感軟嫩Q彈,帶有嚼勁。 TAG標籤:豬蹄 好吃 煲湯 #