鵪鶉蛋油炸裹什麼粉 香飄網 專業問答 3.14W 大中小設置文字大小 地瓜粉。製作油炸食品,需要注意油的選擇,以及炸制時油温和時間的控制,油炸用的油通常會選擇大豆油、玉米油和花生油,大豆油和花生油本身的油味較重,喜歡重口味的可以選擇這兩種油,玉米油本身油味較輕,適合炸制需要凸顯食物本味的食材。 TAG標籤:鵪鶉蛋 油炸 #