香脆空炸牛油果鵪鶉蛋如何做好吃又美味

空炸牛油果鵪鶉蛋，正如名稱所言，是將鵪鶉蛋打在牛油果去除果核處而後烤制的一道美食。牛油果富含豐富的維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質等，而鵪鶉蛋雖外觀小巧，營養價值卻不亞於雞蛋，兩者結合起來烹製成的空炸牛油果鵪鶉蛋有美容保健，調補養顏的功效。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.牛油果對切，去核

3.鵪鶉蛋磕入牛油果的凹陷處

4.放入烤盤並在牛油果的邊上刷一層食用油

5.設置180度，約10分鐘（空氣炸鍋 ）

6.撒上現磨的胡椒粉或椒鹽即可

烹飪技巧

烤箱的温度和時間以自己的廚具為準。