美味空炸牛油果鵪鶉蛋如何做好吃又美味
空炸牛油果鵪鶉蛋口感滑嫩香甜，牛油果搭配小巧的鵪鶉蛋，是早餐的最佳選擇。牛油果別名也叫鱷梨，果肉含有多種不飽和脂肪酸，清晨起來坐在桌前，感受着微風拂過臉頰，柔和的陽光照進房間，咬上一口新鮮出爐的牛油果鵪鶉蛋，頓時幸福感充斥了整個口腔和身體，為你帶來滿滿一天的正能量。
主料
牛油果 ：1個鵪鶉蛋 ：2個
輔料
黑胡椒粉 ：1/5勺植物油 ：1/6勺
培根 ：1片
鹽 ：1/3勺
具體步驟
處理牛油果，豎着切開
在烤盤上放鋁箔紙，將切好去核的牛油果放在鋁箔紙上，中間打入鵪鶉蛋（去核後正好可以放下一個鵪鶉蛋）
培根切方形薄片放在鵪鶉蛋周圍，撒少許鹽
撒黑胡椒碎適量
烤箱預熱（180°5分鐘），放入烤箱，180°15分鐘
成品
選購牛油果時，選擇顏色深的，不要選擇綠色的，深色表示已成熟，可以食用，此時果肉綿軟。具體烘烤時間還要按自家烤箱脾氣秉性來定。
