閩南春分吃什麼

1、太陽糕。太陽糕是用大米跟白糖製作而成的一種點心。

2、春菜。這個時候吃春菜具有祈求家宅平安的寓意。

3、灰灰菜。灰灰菜其實是一種野菜。

4、馬蘭頭。馬蘭頭是一種野菜但是現在也有種植。

5、苦菜。顧名思義，苦菜吃起來非常苦，所以吃之前需要焯一下。