清炒肚條怎麼做好吃

將肚條清洗乾淨，放入油鍋，加入適量油鹽醬醋翻炒均勻，最後在勾芡即可。清洗乾淨的肚條可以用花椒醃製，去除部分腥味。清炒肚條還可以搭配雞胸肉；萵筍；香菇等等是食材，可以很好的提升肚條的口感。注意最重要的是在快要出鍋的時候沿着鍋壁淋生抽，蓋上鍋蓋燜一分鐘左右即可，即可使清炒肚條味道鮮美。