白酒是誰發明的

杜康。白酒又稱燒酒、燒刀子等，製作的主要食材包括糧谷等，按照香型可以分為醬香型白酒、濃香型白酒、米香型白酒以及其董香型白酒等。白酒的吃法多樣，既能單獨飲用，也可以用於製作白酒煮青口、芒果白酒凍、白酒煮洋梨、白酒燒貽貝等美食。開封的白酒需要放在密封好，放在陰涼的地方存放即可。