火雞面是幹拌還是泡

幹拌。火雞面，從味道上來説是相對比較辣的一種面了。在做火雞面時，先把火雞面放到鍋中煮5-8分鐘，等到火雞面煮軟後撈出，把火鍋面的調料倒進火鍋面當中，之後對火鍋面和火鍋面調料進行充分的攪拌。在吃火鍋面時，還是建議備好涼開水或者飲料、水果解辣。