北京大暑節氣吃什麼

降暑茶，麪條，餃子，熱湯麪，酸梅湯，冬瓜丸子湯，喝粥等等。在製作熱湯麪之前，要先下鍋燒油，將葱花煸出香味之後，再倒入清水，等水煮開之後，就可以將麪食放入鍋中煮熟撈出即可，也可以在鍋中放入自己喜歡吃的蔬菜，例如黃瓜，白菜，西紅柿，青菜等等。