廚房怎麼防止炒菜把牆上濺油 香飄網 專業問答 5.14K 大中小設置文字大小 安裝擋油板。炒菜是中國菜常見的製作方法,包括爆炒、熟炒、清炒、生炒、抓炒、軟炒、焦炒等。炒菜時需要掌握好火候和時間,以免影響食材的口感和質地。菜餚炒好以後,最好儘快食用,口感和風味也會更好。吃不完的炒菜,可以放在室温陰涼處或冰箱冷藏室保存。 TAG標籤:廚房 炒菜 #